芳菲落盡的四月，茶山勃勃生機。我懷念滿山的茶香，我懷念遍野的花朵，懷念沁人心脾的茶飲，入口的一剎那，微苦中泛著甘甜。山裡的清晨雲霧繚繞，看到茶樹上奮力鑽出的嫩芽，再探望整個春天，春風吹過，它們在風中歡笑著翻滾著。這樣的美景，讓我想到了它的歷史，茶帶著神農氏的悲憫，化成救世的良方，變成一位神醫走遍全世界。
茶從盛唐走來，帶著陸羽的驕傲，沏上一泡甘醇的香茗；茶從大宋走來，帶著文人的優雅，調成一碗茶的情思；茶從明清走來，帶著文人墨客的風流，釀成一杯仙茗。茶經歷千年走到了今天，品茶愈發精益求精，天時地利人和，才能飲得一杯好茶。
一杯好茶取決於它的出身
這是一句很俗的話，第一要看它的出身。就像人一樣，好的出身才能讓我們贏在起跑線上，大家都想去羅馬，可是有的人天生就出生在羅馬。茶葉也一樣，好的出生地很重要，好的出生地才會讓最好的山水土壤給予茶一身的呵護，讓它悠閒的成長。
一杯好茶取決於它的家庭教育
人有了好的出身，也需要好的家庭教育，做的不好的時候，家長會給我們指引前進的道路，無時無刻給我們無尚地關懷。茶葉也一樣，好的出身更適合它生長，但是在成長的道路上，也需要茶農們修剪呵護。
一杯好茶取決於它的老師
老師很神聖，指導人成長。好茶葉需要好的工藝，去炒制教育它，好的老師才有高的製作工藝。
一杯好茶也需要一位好的朋友
每一種茶的出身地不一樣，一方水土養一方人。體寒紅茶、黑茶、烏龍茶、體熱綠茶、黃茶，烏龍茶，老白茶、黑茶老少皆宜。
一杯好茶還需要一位知己
人生難得一知己，知己瞭解我們，有時比我們自己都瞭解自己。茶的知己，知道泡茶的時候用什麼茶溫，用什麼茶具，如何沖泡。比如綠茶、黃茶適宜現喝現泡，可以使用玻璃杯；明前茶80度水溫，其他90度；紅茶90至100度，蓋碗沖泡；烏龍茶沸水，蓋碗適合，紫砂壺絕配；白茶，蓋碗最相宜；黑茶推薦紫砂壺，100度沖泡，口感更細膩；所有茶的飲用溫度不能高於50度。
我們對茶的鐘情已經很久很久，品上一杯好茶，觸碰到歷史的沉澱和芬芳的溫暖。品上一口茶，體會到世界的純淨與祥和。
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