俗称“淡水鱼王”，曾是必备年货，如今6块钱一斤无人问津，啥情况？春节是中华民族的传统佳节，在外工作的不管路途再遥远也会赶回家，与家人团聚吃一顿年夜饭。年夜饭对农村人来说尤其看重，老人会拿出最好的厨艺，将各种食材做成美味佳肴，在众多的食材中，有一种食材是过年时不可少的，那就是鱼。按照农村的说法，鱼和余谐音，年夜饭时都会做一道鱼，寓意着有年年有余。
临近春节，在农村人们正忙着腌制辣味，炸鱼炸肉，老人们会掐算着日子赶年集采购鸡鱼肉蛋，蔬菜瓜果，衣帽，糖果等年货。而有一种鱼，在农村曾是高档年货，如今5元1斤沦为地摊货，少有人问津，这种鱼就是鲤鱼。
鲤鱼虽然不属于四大家鱼，但是鲤鱼适应能力强对水质要求不高，生长繁殖快易于养殖，是一种常见淡水鱼。鲤鱼在我国有两千多年的养殖食用历史，因为鲤和“利”、鱼和“余”谐音，在民间有吉祥的寓意，鲤鱼不仅被做成各种菜式，还出现在影视作品中《小鲤鱼跳龙门》，年画的“富贵有余”，“连年有余”等等。
作为常见淡水鱼的鲤鱼来说，不仅喜庆同时吃法也很多，除了家常菜之外，像河南的“鲤鱼焙面”，鲁菜中的名菜“糖醋鲤鱼”，江西“荷包红鲤鱼”等。在“无鱼不成席”的婚宴或节庆宴席上，鲤鱼是一道传统待客佳肴，同时鲤鱼也是春节时家家户户必备的一道年货，被誉为是“淡水鱼王”，但是如今在农村的大集上，为啥鲤鱼6元一斤却无人问津了？
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