姚善之
你好，很高兴回答你这个问题，我是赛普健身导师鄢建超。
经常有人说,吃水果可以减肥。说这句话实际上是有些不负责任,如果正常餐后再吃水果,那就肯定不能减肥;如果只是吃水果,那倒是一定可以减肥,但是可能会危害到健康。我这里有两个真实案例:一个体重100kg的女生,吃三个月的苹果后减重50千克;另一个想减肥的女生用苹果代替晚餐,结果一天后直接晕倒。这两个脂肪案例让人很疑惑:吃水果到底能不能减肥?饭前饭中吃水果如果在吃饭前或吃饭时适当吃一些水果,同时减少米饭等主食的摄取,在保证蛋白质需求的前提下,对于减肥是有利的。水果和主食都是碳水化合物的来源,只是水果富含膳食纤维,消化和升血糖的速度比主食慢,胰岛素反应小,有利于降低脂肪的合成。
水果的热量低,晚餐不吃主食只吃水果确实能减少热量的摄入,但是并非就能如人们所愿起到减肥的效果。水果虽然营养丰富,但是并不能补充人体所需的所有营养。健康的饮食应该包括有碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养素。水果中含少量的蛋白质,而蛋白质是人体各种组织合成的重要营养。蛋白质摄入不足,会影响代谢。所以说要想靠吃水果达到减肥的效果一定要结合好蛋白质的摄入。
水果可以当做替餐，千万不要把水果当零食，要不然就很可能热量摄入超标。
适合减肥期间的水果：苹果，橘子，柚子，李子，杏、桃、梨、草莓，猕猴桃，樱桃，番茄。
减肥期间尽量少吃的水果有：香蕉，西瓜，牛油果，榴莲、荔枝，龙眼，椰子
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9种减肥水果，给你轻轻松松吃着瘦
1、苹果
苹果含有果胶、甲基纤维素和维他命C，具备非常好的降血脂功效，能够加快新陈代谢，降低脂肪;它的含钙都不其他水果丰富多彩，能够降低令浮肿产生的盐份。
苹果中与众不同的果酸，能够减少身体对碳水化合物的消化吸收，也有避免脂肪集聚的功效。
苹果是减肥者最好是的减肥水果，尽管苹果像全部的水果一样糖份苹果含有维他命和矿物，甲基纤维素含量很高，不容易由于消化吸收过多糖份进而体形形变
2、青柠檬
青柠檬是绝对的廋脸水果，特别是在是青柠檬含有的化学物质和维他命C，全是推动基础代谢的化学物质，不仅廋脸美白皮肤还能减肥。
此外，还能避免牙龈肿痛出血，降低脸部黑斑出现的概率，带有丰富多彩优质蛋白质的柠檬皮能补充维生素，但是一定要记牢青柠檬不能空肚服用。
3、西红柿
西红柿带有茄红素、食材化学纤维和果胶成份，基本上所有由水组成，能够饱腹部，并且发热量就是说很低的，每二百克只是带有30热量罢了，
特别适合减肥。另外，推动胃肠肠蠕动，除开有减肥的作用，廋脸的作用也不能小瞧。
4、番木瓜
番木瓜有与众不同的溶解蛋白质素，能够消除因吃荤而集聚的脂肪。并且，番木瓜含有的果胶也是优质的洗肠剂，能够推动废弃物的代谢，润肠通便。
5、西柚
西柚是非常好的减肥食品类，热量极低，多吃也不容易危害减肥。并且西柚含有的丰富多彩钾钾质，还有利于降低下身的脂肪和水份堆积，超过瘦小腿的目地。
6、猕猴桃
除开其他水果所没法如果的维他命C含量外，猕猴桃的甲基纤维素也很丰富多彩，能够提升脂肪溶解的速率，防止脚部堆积过多的脂肪。
就是你减肥塑形减肥，有着修长美腿的不二选择。
7、水蜜桃
古医籍记述水蜜桃能生津解渴肠，活血化瘀化滞。挑子能够改进严重便秘，有利于消脂减肥，特别是在是杏花，有利排尿、小便和化滞的功效更加显著。
8、香蕉苹果
香蕉苹果特甜，被很多人觉得是高热量食材。其实不是，一根约100克的香蕉苹果，只能87卡。
与一碗150克220卡的白米饭比起來，发热量还不上白米饭的一半。并且，香蕉苹果脂肪含量也很低，带有丰富多彩的钾，饱肚又能够降低脂肪集聚。
9、菠萝蜜
菠萝蜜基本上带有全部的的身体需要的维他命，16种天然矿物，并带有蛋白溶解素，有非常好的溶解鱼、肉蛋白质的作用，吃过美餐后吃些菠萝蜜减肥再好不过了。
非常是新春佳节交际多，买一个海南省四季菠萝蜜解数腻消脂，吃美餐就不害怕长胖了。
居家瘦覃健玲
前几年，曾经流行过“水果减肥法”，我一个同事弟妇就是这个做法信徒，生二宝后，还在坐月子期间，每天吃大量水果，完全不吃饭，结果当然并不理想，肥没减成，还加重了脂肪肝。
1.没有越吃越瘦的水果。
很多年来，水果因富含膳食纤维和维生素而顶着“健康食物”的头街，与同样富含膳食纤维和维生素的蔬菜相比，水果以甜脆可口俘虏了广大人民的胃，深得民心。殊不知，随着各类疾病和食物营养认知研究的不断进展，水果正因它的“甜”对人体健康而言，是需要“控量”，并不是多多益善，更不存在“越吃越瘦”。
2.水果富含蔗糖，葡萄糖和果糖，尤其以葡萄糖和果糖为主。
葡萄糖吸收入血即血糖，会引起胰岛素分泌增加，增加脂肪合成。果糖吸收后直接在肝脏代谢，不受胰岛素影响，升血糖慢，但与葡萄糖代谢相比，少一个限速酶，转化脂肪更快，更容易沉积在肝脏，导致脂肪肝和腹型肥胖。
3.每天水果多少才是适量。
《中国居民膳食指南2016》推荐，一个健康成人每天水果摄入量为200~350g，取个平均250g左右，约一个中等大小苹果。
那减肥期间吃多少?我国高等教育教材第九版《内科学》中关于“肥胖症”治疗明确指出，每天水果100~200g，100g有多少?半个苹果大小。
4.水果不要榨汁喝。
水果榨汁后丢掉了膳食纤维，只剩下糖分和维生素，尤其是一杯果汁需要几个水果才榨出来，糖分大大增加。今年7月中旬，国际权威医学杂志《英国医学杂志》发表了一篇研究指出，每天100毫升纯果汁将会增加总体癌症发病率18%，乳腺癌发病率增加22%。
总而言之，水果因为富含糖类，适量食用才是对人体健康有益，健康成人每天200~350g，平均半斤左右，约一个苹果大小；减肥期间每天100~200g左右，约半个苹果份量；要吃整个水果不要榨汁喝，非要喝务必少量。
水果可能还真没办法越吃越瘦，其实减肥并非和吃了什么有直接联系，而是需要摄入热量＜消耗热量，能量达到负平衡的话，我们就能达到减肥的效果。水果的确表面上给人一种绿色清淡又刮油的印象，而且水果低脂低热又富含膳食纤维，口感香甜，这不就是减肥的标配吗？不过可千万不要忘了，水果中富含糖分，糖分摄入的过量可能会最终转化为脂肪，如果我们正常三餐还摄入过量水果的话，最终的结局一定是增肥。所以，水果本身并没有减肥的功效，不要曲解水果本身，只是相较于其他零食来说，至少水果能补充水分和营养，热量不高，能够饱腹又不宜长胖，是减肥的好助手。
当然，水果热量低，只是糖分含量高，只要我们三餐不吃其他的只用水果代餐应该减肥效果还不错吧？过度水果的代餐的确可能起到减肥效果，不过长期下去的话营养摄入极不均衡，对健康不利。水果能提供水溶性维生素、部分矿物质、膳食纤维等成分，但却无法补充丰富的优质蛋白、胆固醇、能量、脂溶性维生素，部分维生素，如维生素B6、B12等，还有动物性食物才富含的铁、锌、钙等成分。长期如此，我们可能会出现肌肉含量下降、免疫力下降、生殖系统萎缩、乏力头晕等症状。
水果的摄入并不是越多越好，膳食指南推荐每日水果摄入量在200~350g左右，过量摄入水果可能会造成糖分摄入过多。水果最好的出现时间是两餐之间我们有些饥饿，需要补充一些能量，垫垫肚子的时候，水果不仅能补充水分，补充营养，也不会让我们摄入过多热量，比起我们平时吃的薯片、辣条、冰激凌、网红奶茶来说要健康多了。果蔬中富含膳食纤维，膳食指南中也明确提到每日合理果蔬的摄入有助预防三高、心脑血管疾病。减肥中的朋友可多选择一些总含糖量较少、升糖指数更低一些的水果食用，例如柚子、苹果、梨子、草莓、樱桃、猕猴桃等水果都是不错选择。少吃一些升糖速度较快的水果（特别是糖尿病、高血糖患者），如菠萝、榴莲、荔枝、桂圆、山竹、芒果等水果。当然这些水果也可适量食用，相对起来，减肥期间，更适合含糖量更少的水果。
只有营养师知道
1.苹果
苹果，这是一种大家非常熟悉的食物了，大家都应该吃的比较多。苹果中含有丰富的膳食纤维，对胃肠道的蠕动有较大的促进作用，是一种排毒良物。苹果酸可以代谢体内热量，对下半身的肥胖可以有效防止。其所含的钙对体内多余盐分的代谢，促进作用较大，对于因盐分高而产生的浮肿来说，具有良好的消除效果。苹果所含的其他物质还可以调节血糖水平，防止血糖的骤然变化。
2.柠檬
柠檬含有多种的有机酸、黄酮甙、维生素以及多种微量元素。其对蛋白质分解酶的分泌、胃肠道的蠕动都具有良好的效果，对食物消化吸收有较大的促进作用，能够帮助瘦身。柠檬还可以降低血脂和美容，对女性来说，诱惑力很大，它对血液循环和新陈代谢的促进作用，对减肥起到很好的效果。
3.菠萝
菠萝因其含有丰富的菠萝蛋白酶而具有消食作用。菠萝蛋白酶能够分解蛋白质。溶解脂肪，与木瓜酵素的作用比较相似，可以有效减少人体脂肪的吸收。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够增强肠胃消化功能，带走多余的脂肪。
4.猕猴桃
食用纤维对人体胃肠道的消化有良好的促进作用，可以是人体内的有害物质和油腻脂肪大大的减少，而猕猴桃酒含有非常优质的食用纤维源，这是减肥不可或缺的。另外，有研究表明，猕猴桃还具有加速消化物运输的作用，能有效提高新陈代谢速度，减肥减脂肪。
5.葡萄柚
葡萄柚所含热量较低且含有丰富的维生素和柠檬酸、钠、钙等等，能阻止糖分的转化，对肉类的消化也起到促进作用，避免脂肪增加过多，抑制肥胖。葡萄柚的这种功效让它当仁不让的跻身于十大越吃越瘦的水果之中。
6.香蕉
香蕉具有促进消化，润滑肠道，利于排便的作用，很多人都知道。因为香蕉比较甜，所以，很多人误以为香蕉的所含的热量会非常高，而事实上，1根香蕉的含量不到90卡路里，只有一顿白饭的不到一半的热量，两相比较，简直就是小巫见大巫。大多数的矿物质和维生素，香蕉都含有，如此食物纤维丰富而热量低的食物绝对是减肥者的最佳选择。
7.山楂
《本草纲目》中记载，山楂具有“化饮食，消肉积”的作用，对身体难以自动消化的油脂性食物有着非常大的分解和吸收能力，从中医的角度，山楂消积食，对减肥有非常大的作用。山楂也是一种美味的食物，有较大的品味价值。
8.火龙果
低热量、高纤维是火龙果的一大特点，因其排毒和瘦身功效，深受广大人群的喜爱。美肤养颜，降糖润肠也是火龙果的功效之一，它可以对胃肠道进行疏通，促进排便，减少消化道堆积的废物。最后，火龙果味道甜美，吃下去喉咙舒爽，也是一种难得的佳品。
9.草莓
几乎所有具有减肥功效的水果膳食纤维的含量都比较丰富，草莓也不例外，它含有丰富的果胶和膳食纤维，有调节人体胆固醇和脂肪的非凡效果，可以有效减少人体脂肪的积累。将草莓和某些事物一起搭配食用，还可以消除饿感，从而减少主食的摄入。
10.橘子
橘子有消除疲劳和美容的效果，这是主要是它所含的柠檬酸和维生素C所产生的效果。橘子同样含有可以令人体比较容易感觉到饱的膳食纤维，可以有效降低人体脂肪，另外，与其他水果不一样的是，橘子含有酵素，这种物质对制造脂肪的细胞能起到抑制的作用，阻碍其功能的发挥。橘子通过其以上的功能达到减肥的目的。
鸢记
吃水果可以减肥是所有人都知道的秘密，那么什么水果减肥最好呢？怎么吃才能减肥呢？下面小编就介绍越吃越瘦的10种水果。让您在减肥的同时享受水果的美味。
橘子
橘子含有酵素，这种物质能够有效的抑制制造脂肪的细胞，阻止脂肪在体内的堆积，同时橘子中还含有降低人体脂肪的膳食纤维，能够让人产生饱腹的感觉，可以减少其他事物的摄入，所以橘子具有减肥功效。吃的时候最好是在饭前是一个烤橘子，将橘子放在平锅上，煎至橘子皮发黑，然后将橘子皮扒掉，连同白色的纤维丝一起吃掉，长期坚持可以起到减肥效果。
草莓
草莓含有大量的膳食纤维，将草莓与酸奶混合着吃具有很好的减肥效果，也可以将草莓榨汁与酸奶混合饮用，能够很好的缓解饥饿感。
火龙果
可以讲火龙果生吃或者是榨汁喝，或者是与其他食物配合着吃都很有效，火龙果是一种低热量、高纤维的食物，吃了后很有饱腹感，所以具有很好的减肥效果。
山楂
山楂可以做成山楂茶来饮用，也可以制作成山楂糕等食用，还可以制作成沙拉食用，山楂具有健脾消积的作用，中医认为具有减肥功能，同时含有大量的膳食纤维，可以有饱腹感，所以可以再饭前食用，具有可以减少饮食的作用。
香蕉
可以把香蕉当做饭来吃，因为香蕉含有大量的膳食纤维让人很容易就有饱腹感，也可以搭配其他蔬菜一起吃，香蕉热量很低，所以多吃香蕉少吃饭具有很好的减肥效果，不会产生饥饿感。
葡萄柚
葡萄柚中的酶能够影响人体利用喝吸收糖分的方式，能有效的阻止糖分转化为脂肪，同时葡萄柚所含的热量很低，并且葡萄柚有助于肉类的消化，能够避免人体摄入过多的脂肪，所以具有很好的减肥功效。吃的时候需要注意不要与过甜的食物一起食用，那样会造成葡萄柚不易于被吸收，吃葡萄柚最好在晚上吃过晚饭后半个小时食用，这样能够有效的防止过多的营养变成脂肪，同时有利于脂肪的分解。
猕猴桃
可以生吃，也可以榨汁食用，猕猴桃含有非常好的食用纤维源，对于减肥很好，同时猕猴桃中含有猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的传送，提高新陈代谢的速度，有效消脂、减肥。
菠萝
菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶又称菠萝酵素，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质。可以将菠萝与其他食物一起吃，也可以只吃菠萝，坚持七天就可以取得很好的减肥效果。
柠檬
柠檬可以促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身减肥。柠檬具有高度碱性，并能促进新陈代谢，提高减肥效果。可以将柠檬切成片，泡在水中，当做柠檬茶来喝。
苹果
苹果可以促进体内的热量代谢，并且含有大量的膳食纤维，所以具有饱腹感，具有很好的减肥效果，苹果的吃饭就不用赘述了吧，每餐吃点苹果可以起到很好的减肥效果。
我是小小小太阳
想通过多吃某一种或者某几种水果达到减肥的目的，还不如广泛吃各种水果，营养更均衡一些。
整体看来，水果的热量都不是很高，减肥多吃水果确实是有道理的。大部分水果维生素、膳食纤维等物质含量较高，含水量也普遍偏高，所以说大部分水果都是减肥圣品。
任何事物都是过犹不及，任何一种水果吃太多，体质再好，身体都会受不了。
5.荔枝、龙眼吃多都容易上火、燥热。
减肥也好，不减肥也罢，均衡饮食不仅要注意“质”，更重要的是在乎“量”，所以吃时记得用脑，仔细考虑是否适合自己。
