03.07 宅家45天,中午做了四个菜,简单的农家饭,一家六口吃的超满足

大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,今天是在婆婆家的第45天,没有想到在婆婆家来过个年,却这么久都回不去。看到有些地方已经复岗了,人们可以自由外出和工作,期待武汉疫情好转,我们也能早日回到自己家。

没有网,没有换洗衣服,每天早上醒来的第一件事情就是给自己鼓励加油,告诉自己要坚强,相信一切会变好。

宅家45天,中午做了四个菜,简单的农家饭,一家六口吃的超满足

上午依然是跟婆婆下地干活,顺便挖一些野菜回家,给自家餐桌上加菜,中午和婆婆两个联手做了四个菜,其中有两个是野菜,还有一个咸鱼和酸辣土豆丝,简简单单的农家饭,吃起来特别香,一家六口吃的饱饱哒。

宅家45天,中午做了四个菜,简单的农家饭,一家六口吃的超满足

1.野蒜炒肉丝

阳春三月,草长莺飞的季节,最不缺少的是野菜,只要有泥土的地方就会有各种野菜,婆婆这边的荒地里,有很多的野蒜,一挖就是一大袋,去掉根部和黄叶杂草,清洗干净,切段以后,和肉丝炒一炒,香的人口水直流,这个菜我还放了婆婆自己做的剁辣椒,超级美味下饭。野蒜的营养特别丰富,吃起来让人胃口大开,这个菜是我在城里从来没有吃过的美味。

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2.荠菜炒鸡蛋

婆婆这边的空地里,田埂上,到处都是嫩嫩的荠菜,荠菜有一种特殊的香味,荠菜鲜肉饺子,荠菜馄饨,都是我喜欢吃的,但是现在特殊时期,没有买到面粉,于是用荠菜和鸡蛋简单炒一炒,也是香的人口水直流!这个菜也是极受欢迎的,家人都喜欢吃,而且营养特别丰富。

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3.酸辣土豆丝

这个菜是婆婆炒的,做完了前面两个菜,婆婆说我辛苦了,由她来炒土豆丝,感觉这段时间,婆媳关系空前好起来!土豆是买的,现在买菜由社区配送,价格还比较便宜,3.1元一斤,比上次五元一斤便宜多了,买了5斤,我家孩子喜欢吃土豆,不管做成什么样的口味他都爱。

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4.蒸咸鱼

这是年前婆婆村里分20多斤鱼,爹爹婆婆两个人吃不完,婆婆全部腌成咸鱼,每天蒸几块,用来配粥,下饭都很不错。以前是在婆婆家过完年,婆婆会让我们带一些咸鱼回家,现在就在婆婆家吃了,这算不算啃老呢?买菜不方便的日子,有这些咸鱼也能多吃两碗米饭。

宅家45天,中午做了四个菜,简单的农家饭,一家六口吃的超满足

宅家45天,婆媳联手做了四个菜,有咸鱼有鸡蛋有野菜,简简单单的农家饭,让家人吃得心满意足。

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