公认最好吃的7道东北菜，全吃过的，请允许我叫你一声“大神”第一种：炸鲫瓜子、河虾，在58同城做食材批发生意的朋友说在东北，虽然大鱼大肉多，但是喜欢吃小鱼小虾的人也不少，炸好的小鱼小虾，焦香酥脆，特别是卷进卷馍中，一口下去，口感太棒了，真是难得的美味。炸上一盘，配上小酒，越吃越想，从小就爱这口。
第二种：鸡蛋酱，经常在58同城批发食材的厨师说鸡蛋酱和辣酱都是特别差不多的，在东北经常都会见到他们的家家户户都会去制作了。食材也是纯天然无公害的，就比如说这一个鸡蛋也都是自家所养的鸡下的蛋。味道不仅特别的接地气，而且当年在尝过以后，都会觉得会比外面卖的鸡蛋酱更加的香浓。鸡蛋酱不仅能够搭配馒头吃，在你制作凉菜可以撒上一点，能够有很好的清爽开胃的效果。我们都知道鸡蛋的味道特别的好吃的，尤其是把它做成鸡蛋酱以后更是鲜香美味。
第三种：东北皮冻，东北的特色小吃，除了正餐吃，平时可以当零食来吃，每到过年的时候，许多人家里宰猪，就会把剩下的猪皮熬成皮冻，这个蘸点酱油吃完全停不下来。吃了还可以美容养颜，大家应该都没有什么争议。
第四种：尖椒干豆腐，尖椒干豆腐，很家常的一道菜了，但是要说下酒菜还真得有它，为啥？大概因为咱东北就连最普通的家常菜，也贼拉好吃吧。
第五种：酱肘子，这是一道东北过年必有的菜，肥而不腻，瘦而不柴，用筷子划开里面的肉皮，然后蘸着汤吃里面的瘦肉，那叫一个嫩啊！
第六种：酱骨头，这道菜也非常有东北特色。就是讲究吃的豪放，吃的豪爽。酱骨头这种非常有滋味的大块肉啃起来的时候一手一脸的油，但是真香啊！可能别的菜都有各种形容词来形容，但是东北菜小编就只能用一句香来形容了。
第七种：东北的锅包肉，对于锅包肉来说，相信很多人都是非常熟悉的，很多人也是非常喜欢吃的，可是只有地道的东北锅包肉吃起来才是最正宗的，而且对于东北的锅包肉来说，它吃起来是酸酸甜甜的味道，真的是非常的符合现在年轻人的口味，所以说很多人可能平时下饭馆的时候也是非常喜欢吃这道菜，可是对于正宗的东北锅包肉恐怕就只有在东北才能够知道了，公认最好吃的7道东北菜，全吃过的，请允许我叫你一声“大神”
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