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二姐心得之美味的山药桂圆红枣汤
二姐前两天去市场买点蔬菜给家里人做菜的时候，发现市场的蔬菜摊位卖的山药还是很好吃的。二姐就想着给家里人买点美味的山药吃，二姐特意选的是那种做熟了之后会比较软乎一点的山药，这样做熟之后很面糊。二姐想着今天给家里人做山药不要做炒山药，也不用山药来炖一个汤品来喝，这样会比较复杂的。二姐打算用山药给家里人做一个简单的汤品，这样用煲汤的方法来做的话，能做出山药的软嫩口感，再加上桂圆和红枣的味道，二姐觉得会让这个汤品的味道非常适合。等二姐做完了这个山药桂圆红枣汤给家里人，家里人觉得这个味道非常香甜而且绵软，所以二姐也将这个做法推荐给大家。
二姐做山药桂圆红枣汤的优势
1、香甜还热乎
二姐做这个山药桂圆红枣汤的时候，在里面加入了能让这个汤品香甜的桂圆和红枣，这两种食材能给这道汤品增加天然的甜味，再稍微加一点冰糖就非常香甜可口了，而且这样的汤品适口性也是可以的，这样热乎乎的喝上一碗真的很好喝。
2、做法简单
二姐觉得做这个山药桂圆红枣汤是非常简单的，食材处理好之后只需要将山药等食材都下锅，用几个小技巧将这道山药桂圆红枣汤做好了，那么大家先看下二姐这个做法就明白如何做了。
山药桂圆红枣汤的做法
【所需的食材】
主材：山药三小段、一把红枣、一把桂圆干。
辅材：冰糖适量。
【开始做山药桂圆红枣汤】
1、将山药去掉外皮之后将山药切成小块，然后将红枣去掉红枣核，再把红枣和桂圆干都清洗干净然后放到锅中。
2、将食材浸泡大概半个小时以后，这样食材都能泡的软乎一些了。
3、在锅中加入冰糖之后先让山药桂圆红枣汤翻滚两次，再小火慢熬这个汤品，大概焖煮30分钟之后就可以。
大家看下二姐做出来的山药桂圆红枣汤的效果，是不是感觉这个味道非常好吃呢？
小贴士
1、选山药有技巧
在做熬煮山药的汤品中，二姐建议大家选择山药要选用稍微面乎一些的，这样我们在熬煮之后吃到嘴里就是比较面糊的，这样的山药适合做汤品，味道也会非常好吃的。
2、食材浸泡有技巧
二姐建议大家在熬煮之前浸泡一下，这样能充分发挥红枣和桂圆干的香味，那么熬煮出来的味道就会更好一些。另外浸泡这个红枣、桂圆干以及山药，这样做出来的汤品就会非常入味了。
以上就是二姐写的关于做山药桂圆红枣汤的文章，欢迎大家关注二姐和我交流！
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