09.27 双椒金针菇详细做法步骤

双椒金针菇详细做法步骤

“最爱涮火锅时那一盘白嫩嫩的金针菇,可是除了涮火锅,你还知道怎么做金针菇好吃吗?今天这道凉拌双椒金针菇,给爱吃金针菇的你!金针菇属于低卡路里食物,吃起来没负担喔~我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注哦~”

食材明细

  • 金针菇 200g

  • 线椒 2个

  • 小米椒 3个

  • 蚝油 适量

  • 蒸鱼豉油 适量

  • 适量

  • 中辣口味

  • 拌工艺

  • 廿分钟耗时

  • 普通难度

双椒金针菇的做法步骤

  • 双椒金针菇详细做法步骤

    1

    先把食材都洗好

  • 双椒金针菇详细做法步骤

    2

    金针菇焯水煮熟,捞出过凉水,攥紧水分放在盘里

  • 双椒金针菇详细做法步骤

    3

    葱、线椒和小米椒切碎放在金针菇上,倒一点蚝油和蒸鱼豉油,先不要搅拌

  • 双椒金针菇详细做法步骤

    4

    开火烧油,把油淋在刚放的调料和辣椒上

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    5

    搅拌开吃吧

使用的厨具:煮锅

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