今天分享雞腿的做法,炸雞腿需要需要雞蛋、雞蛋、麵粉、雞肉為主要食材,加調味料炸出來的食物,炸出嬌嫩合口的口感,喜歡吃肯德基的朋友可以做著吃。
炸雞腿
【食材】
雞腿、奧爾良醃料、番茄醬、麵包糠、裹粉
【做法】
1、準備好雞腿,沖洗乾淨,在雞腿的前後面刀輕輕劃一下,可以更好的入味。
2、把醃料抹在雞腿表面,放入盤中醃30分鐘。
3、把裹粉倒入碗中,加清水攪拌均勻。
4、雞腿醃製好後裹上一層裹粉,沾上一層面包糖。
5、鍋中倒入食用油,油溫六成熱下處理好的雞腿,中火炸至表面金黃,撈出控油,撒上少許番茄醬,就可以開出了。
看著是不是很有食慾呀!
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