芝麻叶粉浆面条
材料：
面条、芝麻叶、粉浆、藿香、小茴香、盐、香油、香葱
做法：
1、准备过滤好的豌豆粉浆。
2、芝麻叶提前用水泡开，然后加香油，盐，葱腌制。
3、西红柿炒熟。
4、粉浆倒入锅中，跟西红柿一起，加入小茴香，藿香，还可以加入香菜，边煮边搅拌。
5、煮开后加入面条，面条煮熟后加入刚刚腌制的芝麻叶，加入盐等调料煮开就行了。
焖面
材料：
黄豆芽、五花肉、盐、鸡精、生抽、酱油、油、葱、姜、大料、面条
做法：
1、无花肉切片，放入油煸炒至肉微黄，放入配好的葱姜蒜，大料，继续煸出香味
2、放入生抽，酱油，倒入洗净的黄豆芽，继续煸炒，加入盐，鸡精，继续煸炒至豆芽五成熟，加水至淹没黄豆芽
3、待菜汤沸开开锅，取出一部分菜汤备用，然后将面散放在有菜汤的菜上面，然后盖上锅盖，中火焖至面六七成熟，大约锅内菜汤快干，然后掀开锅盖，均匀的将备用菜汤淋在面上
4、继续盖上锅盖，小火焖两三分钟，菜汤此时已干，掀开锅盖，用快子挑散面条，然后再与下面的菜拌匀即可
捞面条
材料：
面条300克、西红柿3个、鸡蛋4个、盐5克、酱油2勺、蚝油2勺、小葱两根
做法：
1、鸡蛋加盐打碎，小白菜开水焯一下做为菜码
2、先炒鸡蛋盛出再炒西红柿加水后放入
3、调味出锅放入小葱
4、面条煮熟捞出过凉水，然后加上小白菜，浇上鸡蛋番茄即成
炝锅肉丝面
材料：
猪肉、面条、朝天椒、大蒜、葱、油、盐、味精
做法：
1、将大葱切段，大蒜切片，朝天椒切丁猪肉切丝
2、开小火，待油锅烧热之后下葱花、蒜片、辣椒翻炒
3、葱花炒至金黄色，下瘦肉丝继续翻炒，大概炒至白色，倒入一小勺盐、一小勺味精，再次翻炒
4、肉炒大概1分钟，倒入一小勺老抽，开大火翻炒
5、将适量开水倒入，切记掌握好量，不易过多或过少。可尝下咸淡，根据实际口味再加入少量的盐和味精
6、将鲜面条下入沸腾的汤里，用筷子将面条抖开
7、面条煮大约4分钟后，下入小白菜，煮约3分钟后关火
8、倒入一小勺香油提味，并用筷子搅均匀，撒一点香菜或蒜苗即可
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