蜂兒子，就是蜂蛹，而一般市面上能見到的蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等家養蜂，野蜂的幼蟲和蛹，這些蜜蜂都屬昆蟲綱、膜翅目、胡蜂等科類的昆蟲。蜂兒子具有利尿消腫,補血益氣,提高身體免疫力,補腎補氣血的作用。
一、蜂兒子吃了有什麼好處？
1、蜂兒子含有豐富的蛋白質，蜂蛹具有維持鉀鈉平衡，消除身體水腫，提高身體免疫力的作用，還能降低人體血壓，緩衝貧血，有利於幼兒的身體生長髮育。
2、對於體虛的病人來說，吃蜂兒子能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分的循環，加速身體的新陳代謝，還有利尿、消水腫作用。蜂蛹裡面含有利尿成分，能消除體虛溼氣重的患者身體裡面的水鈉瀦留，利尿消腫。蜂蛹還可以治療全身水腫，小便不利，疼痛症狀等。
3、蜂兒子還有豐富的蛋白質，蛋白質是維持人體免疫機能最重要的營養素，蜂蛹是人身體構成白血球和抗體的主要構成成分。
4、蜂兒子還富含氨基酸等，可以起到美容養顏的功效，要是膚色沒光華，不紅潤有光澤、或者是手腳冰冷，可以用蜂蛹來治療。
二、吃蜂兒子的注意事項有哪些？
1、蜂蛹氣性比較溫和,但卻稍微偏涼,蜂蛹有著有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短身體排便時間,加速身體排毒，因此適合減肥或者是大便不暢的患者，對於腸胃功能不全、腹脹或腹瀉的幼童來說應少吃蜂兒子，以免加重身體病情。
2、長有鮮花的土壤中或者是空氣裡面，往往含有一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌，通常來說在蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中，會容易把帶有肉毒桿菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蛹受到肉毒桿菌的汙染，耳幼兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，身體柔弱，抗病能力差，身體免疫力差，吃蜂兒子容易使食入的肉毒桿菌在身體腸道中繁殖，併產生毒素，而幼兒的肝臟的解毒功能又差，會容易引起肉毒桿菌性食物中毒。
3、蜂蛹的蛋白質含量很高，但是如果不是營養缺乏的患者，儘量不要吃太多的蜂蛹。因為蜂蛹會接收蜜蜂在花中採集蜂蜜，有些花粉的毒素會殘留在蜂兒子身上。如果吃蜂兒子的患者如果對這些花粉過敏，會生病，而且病情不容易檢查出來，而且蜂蛹的蛋白質含量太高，幼兒吃了容易性早熟。
三、蜂兒子怎麼吃？
蜂兒子最適合油炸食用，這是因為油的高溫，可以清除掉蜂蛹體內的一些病毒，而且可以把蛋白質最大程度的保留。再加上蜂蛹不太適合煮和蒸比較適合的吃法，因此油炸會比較合適。
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