娄门菜场
姑苏四大菜场之一
两把小青菜,一筐红光满面的西红柿
掺杂着热闹的叫卖声……
30年来,这里有着最踏实的烟火气
·苏州人都懂的菜市场·
娄门菜市场,经去年改造之后,一改以往的脏水、嘈杂、腥臭的印象,以苏式园林风貌重生,如今干净、温暖又堂亮。
在这里,活蹦乱跳的鱼虾,新鲜水灵的瓜果蔬菜,卤味糟货糕团烧饼糖藕爆鱼…直接勾起原始的饮食之欲。
要讲生趣,真真没有一个地方比的上这里。
·娄门市场必去的摊位之一·
「菜市场一直都是各种美味的聚集地」
熟食区,短短的百米距离,档口一家紧接着一家,数十间小吃摊,散尽诱人的香味,似乎为菜市场的烟火气增加了无数闪光点。
毕竟,老苏州爱了十几年的味道,这里都有。
·就爱那一口软糯·
从春到冬,从甜到咸,苏州人的嘴里最不能缺的就是香甜又软糯的糕团。
赤豆猪油糕、枣泥拉糕、糖年糕、白果蜜糕…糕团种类繁多。
有些时令的糕团,非早起不能得,你还得赶早儿去买。
·你要的糟货卤味·
「苏州人,除了糕团,就是糟货卤味」
拎几样爱吃的卤货,咪一口小酒,这是老苏州人独有的生活方式。
大盆里琳琅满目的糟食,悠然清冽,入口鲜滑,糟香自然是心心念念的。
·菜市场的彩色·
「今天吃什么」,这里会告诉你答案。
菜摊上触手可及的人间色彩,能摸到,能嗅到的真实感,怎么也取代不了。
辣椒的红色,茄子的紫色,胡萝卜的橙色,青椒的绿色…在摆放的整整齐齐,交织成一副色彩斑斓的烟火画。
·菜市场的时令·
「不时不食」,苏州人的餐桌规则。
夏末秋初的时令美食,早已纷纷登上菜摊。
红菱、芋艿、板栗…九月的鲜食,从不缺席苏州人的餐桌。
·萝卜干/咸菜区·
腌制好的各类咸杂,配上一碗清淡的白粥,就能勾起你的食欲。
·海鲜齐全的水产区·
“大叔,给我来一斤河虾”
很多来买水产的人,都是附近的居民。
大闸蟹、波龙、珍宝蟹、石斑鱼、青膏蟹、大鲍鱼、多宝鱼、梭子蟹、河虾、鲳鱼、海鳗、八爪鱼、目鱼…
能想到的,想不到的海鲜、河鲜好像都能在这个小小的市场里变出来。
·油盐酱醋的杂货小铺·
杂货铺里卖着各种各样的酱料和干货,别处买不到的便宜东西,这里都可以找到。
·水果·
果摊上的桔子,带着一股秋意,告诉大伙,桔子即将大批量上市啦~
这里的水果比超市新鲜还便宜,很多人下班后都愿意来这里拎一袋水果回家。
·这里的东西便宜实惠·
家里洗碗的钢丝球不够用了,还是马桶刷坏了,都会来这儿买,便宜实惠就是这里的代名词。
菜场里的H&M,这里的衣服20元一件,贵些的才50元,很多大爷大妈都喜欢来淘衣服。
·菜市场的周边生活·
(公交站台)
娄门公交车站是这里的地标。“到哪了?”“到娄门菜市场了”。
·娄门菜市场的市井·
娄门菜市场,改造之后,依然能真切感受到菜场的热闹,买蟑螂药的小贩,上门修理棕床的大叔…穿梭在人群中,平凡又市井。
菜场两旁店铺林立,配钥匙、缝补、衣服时装、眼镜店…生活的气息一直都在。
·逛完菜场,来碗面·
陆振兴的面,就是逛市场的标配。
买完菜,很多老苏州都会不约而同的到陆振兴面馆吃上一碗面。
这就是娄门菜市场平凡的日常。
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