爱吃虾的小伙伴们，福音到了。
这道菜，不，应该是这个鲜虾泡饭，味道真是馋skr！
闲话不多说，赶紧告诉亲们做法，
做的时候就能闻见，让你食欲大增的“海鲜味”，
熟了一尝，“嘹咋咧”【呵呵】
准备好：鲜虾，蒜末，洋葱末，香芹，白葡萄酒，盐，香菜，香葱，橄榄油；
做法：
1、洗净好的鲜虾，去头，去壳，开背，挑线，留虾头，虾壳，虾肉；
2、虾肉放入碗里，倒一小勺橄榄油，蒜末，搅匀；
3、取出煎锅，倒适量橄榄油，放入拌好的虾肉，两面煎黄，撒些黑胡椒粉，备用；
4、取炒锅，倒适量橄榄油，放入虾头，虾壳，轻轻翻炒，颜色一变，放适量盐，蒜末，洋葱末，白葡萄酒两勺，翻炒一会，
5、再放入去皮的西红柿小块儿，炒出汤汁，加适量清水，水沸，放两三根香芹，煮十几分钟，关火；
6、将煮好的原味虾壳汤，用漏勺过滤去渣，汤汁入碗；
7、上炒锅，倒入汤汁，再放入备好的米饭，小火煮开，中火熬制成粘稠状，放入适量盐，煎好的虾仁，搅匀；
8，倒入盘里，撒些香菜末，香葱末，就好啦。看下图有胃口吗？
爱心小贴士
1、虾最好是新鲜的；
2、一定要挑去虾线，
3、我觉得是懒人饭，不用炒菜【呵呵】
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