人們都說，沒有什麼是一頓火鍋解決不了的，但是雲南的賀鴻宇，年紀輕輕的吃了頓火鍋，結果啥問題沒解決成，還平添了許多煩惱，他吃火鍋時發生了什麼故事？
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一頓火鍋，他辭職了
要不是因為一頓火鍋，賀鴻宇還是全村人的驕傲。
2014年5月，賀鴻宇去昆明出差，朋友請他吃了一頓野生菌火鍋，朋友告訴他火鍋裡吃的羊肚菌，一公斤能賣到2200元，鮮菌能賣到230元-280元／公斤，賀鴻宇聽了這個數字後愣了，這小東西竟這麼值錢？賀鴻宇進一步研究，發現羊肚菌兩三個月就能長成，他動心了，決心種羊肚菌，可週圍人都覺得他瘋了，大家覺得賀鴻宇搞種植就是在斷送前途。
2007年，賀鴻宇考入大學，成了雲南省宏地村首位大學生，整個村子都沸騰了，大家載歌載舞給他慶祝了一個月，而且更讓村民們驕傲的是，2011年8月，賀鴻宇考入重慶市的一所大學任教，賀鴻宇的未來可以說一片光明，可萬萬沒想到，工作不到3年的賀鴻宇現在竟然要辭職，而且還是為了回老家種地！這可把大家氣壞了！好不容易走出大山，如今還要回來？可除了一個人，對於這些反對聲，賀鴻宇都不在乎。那個人叫廖世梅，她和賀鴻宇是多年的戀人，兩人異地多年，賀鴻宇很怕廖世梅知道他辭職回鄉的事，不過即使怕，為了他心中的大商機，他也要辭職。考慮到自己沒有經驗，他向一位專家學了半年種植技術，2014年11月，賀鴻宇貸款50萬元，流轉了30畝地，回老家種植羊肚菌，他覺得自己肯定能發財，可是整整兩個月，一顆羊肚菌都沒長出來！怎麼回事？
賀鴻宇心裡擔心得不得了，可是隻能幹等。轉年到了2015年1月，賀鴻宇來到基地，讓他驚喜的一幕出現了，羊肚菌終於從土裡冒出了頭，賀鴻宇比考上大學還開心，更加精心照料，1個月後，30畝地採摘了8000多斤羊肚菌，他以每公斤270元的價格賣給當地食用菌批發市場，淨賺了80萬元！但是還沒等賀鴻宇高興多久，一條大學生返鄉創業的報道登上了當地報紙頭條，廖世梅知道了他辭職回鄉的事，賀鴻宇頓時開心不起來了。
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為了她，他必須成功
可是沒想到，廖世梅並沒有生氣，因為她最想要的不是賀鴻宇功成名就，她最希望賀鴻宇能在她身邊，兩個人幸福生活，現在賀鴻宇回老家了，她反而高興。看到女朋友這樣善解人意地支持他，賀鴻宇更加決心不辜負她的希望。
賀鴻宇很想把羊肚菌發展成一個大產業，但是他覺得憑藉一己之力很難做到，就在他考慮找合夥人的時候，一個叫鄧維圭的人主動找上門來了，表示願意做他的合夥人，2015年10月，兩人投資200多萬元，流轉了200畝地種羊肚菌，賀鴻宇迫不及待地想大賺一筆然後和廖世梅結婚，可是這個美夢卻在2016年1月25日破滅了，此時距離兩人婚禮只有2天。
那天，賀鴻宇接到了管理員的電話，一場大風把150畝地裡的遮陽網都刮沒了，泥土都幹掉了，辛辛苦苦種的羊肚菌全完了，投資的150萬打了水漂。更讓人傷心的是，岳父聽說這件事，火冒三丈，不讓兩人結婚，生怕女兒過苦日子，可廖世梅認定了賀鴻宇，即使家人反對，他們還是結了婚。賀鴻宇特別感動，他本來就因為岳父的反對開始有所動搖，但是看到這麼支持自己的妻子，他發誓堅持下去，幹出個樣來，不讓她失望，可是他的一腔熱情又被新出現的麻煩潑了一盆冷水，他的羊肚菌遭受了蟲災，60多畝全軍覆沒！他該怎麼辦！
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天災，敵不過人算
在大山長大的賀鴻宇想到了家鄉的一件寶貝，他覺得這種東西肯定能解決害蟲。苦葛泡水可以殺死水中的浮游生物，羊肚菌就生長在潮溼環境中，賀鴻宇在羊肚菌出菇前，試著把它噴灑在土壤上，效果非常好，
80%的蟲子都死了。這種天然的藥劑讓蟲害問題完美解決，羊肚菌終於可以順利生長採摘了，2017年，賀鴻宇的銷售額達到880多萬元！賀鴻宇想進一步佈局一個大計劃，可合夥人卻不幹了，和他大吵一架，為什麼呢？
賀鴻宇想用不同地域的氣候，搞錯季種植，延長羊肚菌的收穫和上市時間， 合夥人卻擔心，一旦失手，血本無歸。但是賀鴻宇覺得雞蛋放在很多個籃子裡，風險是不會一下子爆發的，這個地方虧錢了，另一個地方就很可能賺錢，整體效果反而很穩定。
賀鴻宇對這個計劃很執著，最終，他說服了合夥人，倆人投入887萬元，種植面積超過1700畝，在雲貴川三省五地做羊肚菌錯季種植。賀鴻宇的想法果然沒錯，
他的錯季種植成功地把羊肚菌收穫期從一兩個月延長到半年，銷售市場由雲貴川三省拓展到全國各地，截止2018年3月，他2018年的銷售額已超過1200萬元，還帶動了900多農戶種羊肚菌致富！賀鴻宇讓人佩服，讓人羨慕，可是他今天的這些成果難道不都是他自己爭取來的麼？對於商機，他想好了就把握，不在乎別人的風言風語；對於感情，他認定了就追隨，只得一人心，白首不分離；對於天災，他動腦筋，善於用身邊的事物解決，賀鴻宇的成功看似有機緣巧合，但其實處處和他的努力分不開。
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