04.03 一岁以内宝宝的辅食攻略，营养搭配，宝妈们速速学起来！

一岁以内宝宝的辅食攻略，营养搭配，宝妈们速速学起来！

虾蓉小馄饨

食材准备：大明虾80g、小馄饨皮适量、葱适量

步骤：

1、鲜虾去壳后用刀拍碎，挑出虾肠，剁碎后加橄榄油搅拌；

2、用小馄饨皮包馄饨，包好了的馄饨用开水煮熟，最后加上葱末和橄榄油即可。

鸡肉青菜粥

食材准备：鸡腿1个、小白菜50g、木耳30g、大米50g

步骤：

将木耳洗净，浸泡15分钟，切碎；

把小白菜洗净，切碎；

3、鸡腿去骨剔肉，放入热水中焯烫，捞起后切碎；

4、锅里加适量清水，放入洗净的大米、木耳和鸡肉熬煮40分钟，加入小白菜再煮30分钟，等粥变粘稠即可。

香菇瘦肉粥

食材准备：香菇2个、猪肉50g、大米50g

步骤：

1、将香菇洗净，切碎。大米淘洗干净，浸泡1小时；

2、将猪肉洗净，切成肉末，锅里放适量清水和大米，煮30分钟；

3、再放入肉末和香菇末，熬煮约40分钟即可。

猪肝泥

食材准备：鲜猪肝30克，少量姜末、葱末

步骤：

少许葱姜剁碎，浸泡在温水中5-10分钟；

2、将猪肝洗净去筋，放在清水中浸泡半个小时，猪肝捞出来剖成两半，再用刀在猪肝的剖面上慢慢刮；

3、将刮下的泥状物加入葱姜水，再蒸20分钟左右。

鱼泥豆腐青菜粥

食材准备：鱼泥、嫩豆腐碎、青菜碎、大米粥

步骤：

煮一小份米粥;

2、鱼肉蒸熟，去刺，捣碎，青菜洗净，开水烫后切碎，豆腐切小丁;

5、把鱼泥，豆腐丁，青菜碎加入粥中，再略煮就好。

南瓜山药泥

食材准备：南瓜一块、山药一段

步骤：

1、 南瓜切片，随便切，越小越薄越熟的快。

2、 把南瓜和山药放在一起蒸，上锅隔水蒸20分钟左右就可以了，放凉之后，放入搅拌杯中，打成糊状。

3、 倒在干净的容器里，即可！

南瓜布丁

食材准备：鸡蛋1个、小南瓜半个、泡好的奶粉40ml

步骤：

把南瓜切块儿，入蒸锅蒸熟，大约需要20分钟；

去掉南瓜壤，取出南瓜肉，用勺子把南瓜压成泥；

把南瓜泥和鸡蛋液混合在一起，加入了泡好的奶粉。南瓜泥：鸡蛋液：泡好的奶粉的比例为1：2：2。

蒸锅的水烧开后，把小碗放到蒸屉上，中火蒸8-12分钟左右，晾好即可！

山药苹果泥

食材准备：山药100g、苹果50g

步骤：

1、新鲜山药去皮切小块，苹果去皮切小块；

2、所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟；

3、蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。

奶香土豆泥

食材准备：土豆一只、配方奶或母乳一勺

步骤：

土豆去皮煮熟，用辅食研磨碗捣烂到细腻状，或者用勺子背压也可以；

加入冲好的配方奶或母乳，调整到适合宝宝的稠度。

玉米糊

食材准备：新鲜甜玉米一根、米粉

步骤：

1、玉米洗净，将玉米粒切下，放入豆浆机，加适量清水，选择五谷键；

2、打好的玉米汁过滤备用玉米糊，用玉米汁代替开水冲泡米粉，香甜可口的玉米糊就做好了。