明天就是大年三十了，
除了一年一度与家人团聚的美好之外，
春节的菜单也是重头戏呀！
一个明目张胆长肉的节日就要到来！
明晚你家拿什么长肉？
70多道特色美食~
张店区
张店位于淄博市中部，原名“黄桑店”，有“商贾云集，日进万金”之说，是元、明、清三代重镇。现是淄博市的中心城区，是全市政治、经济、文化、金融和科技中心。
孝子贡梨、参黄鸡、老张店豆腐盒、国梁烤鸡
淄川区
淄川古城“般阳”，又名“龟城”，有“中国纺织产业基地”、“山东省纺织服装名城”等称号。风景名胜众多，同时诞生了“世界短篇小说之王”蒲松龄等大批历史文化名人。
淄川有西河煎饼、南韩豆腐干、淄川肉烧饼、峨庄肉蛋、蓼坞小米、道口咸菜、淄砚、王村醋、蒲公酒等特色。
博山区
博山为省级风景名胜区，共有八大景区200多个景点，环境优美，森林覆盖率高达43%，山水风光在淄博市独树一帜。也是历史文化名城，有多处名胜古迹，同时还是“鲁菜”发源地之一。
博山有四四席、博山酥锅、博山豆腐箱、博山硬炸肉、博山烩菜、博山烧锅、博山烤肉、清炸排骨、软烧豆腐、博山香肠、博山风干肉、源泉猕猴桃等特色。
周村区
周村区地势南高北低。孝妇河、范阳河、淦河、米沟河、水浊河流贯境内。丝绸纺织发达，有“天下第一村”的美誉。还有“周村芯子”等非物质文化遗产。
周村有周村蚕蛹、周村煮锅、周村下河五香羊肉、卤汁羊肉、周村烧饼、周村肴鸡等特色。
临淄区
临淄是“齐国故都”，“齐文化”的发祥地，“世界足球”起源地。淄河自南而北贯穿于境内东部，自境内中部黄山之阴发源的乌河，流经境内西北部。拥有齐国历史博物馆、中国古车博物馆等历史文化遗迹，地方戏剧八仙戏、鹧鸪戏更是当地独有的中国民间稀有剧种。
临淄有金岭酱牛肉、田旺粽子、赵氏肴鸡、金禾水煎包、金岭烧饼、金岭清真蜜食等特色。
桓台县
桓台县是中国“建筑之乡”、中国江北地区第一个“吨粮县”、”北方“鱼米之乡”。也是清初诗坛领袖王渔洋的故里。此外，辕固、王重光、王象乾、王象晋、徐夜等文人名士都在中国历史上产生过重要影响。
桓台有马踏湖白莲藕、欢喜团子、鲤鱼抱蛋、鳞炸鲫鱼、断鳝、小鱼面子椒、马踏湖金丝鸭蛋、宫家山药、黄河龙酒、荆家四色韭黄等特色。
高青县
高青县位于鲁北平原南部，北依黄河，南靠小清河。西北、北部隔黄河与惠民县相望，东部与滨州市、博兴县接壤，东南部与桓台县以小清河为界，南部、西南部与邹平县相邻。高青县文化源远流长，环境优美，自然景观和人文景观众多。
高青有黑牛肉、回锅鸡、高青黄河鲤鱼、高青大米、西红柿、桑葚、扳倒井等特色。
沂源县
沂源县位于山东省中部，淄博市最南端，因沂河发源于此而得名。沂源县是山东古人类发源地、山东屋脊生态高地、中国北方溶洞之乡和牛郎织女之乡。
沂源有沂源全蝎、沂源大锅全羊、沂源吴家官庄烧鸡、沂源东里大饼、沂源炒鸡、白鳞鱼煎鸡蛋、庄户十大碗、沂源苹果、沂源大樱桃、油焖香椿、沂源煎饼、西长旺白莲藕等特色。
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