10.10 不用烤箱也能做蛋糕,这款蛋糕低糖少油,好吃不腻,做法也简单

不用烤箱也能做蛋糕,这款蛋糕低糖少油,好吃不腻,做法也简单

做蛋糕不一定要用烤箱,以为蛋糕的种类很多,有些做法是不需要烤箱的。千层蛋糕也是蛋糕,它就不需要烤箱,而且千层蛋糕特别受欢迎,深受年轻人的喜爱。千层蛋糕已经流行了很多年了,一直是经久不衰,时间证明千层蛋糕是非常美味的。它和普通的蛋糕不同,由一层层皮和一层层奶油构成的,味道很甜,但是吃起来不会腻。

不用烤箱也能做蛋糕,这款蛋糕低糖少油,好吃不腻,做法也简单

每次和孩子去逛商场,都会再蛋糕店吃一份千层蛋糕,我发现这千层蛋糕的价格真的很贵。而我之前做过这个千层蛋糕,知道它的成本并不高。所以很久之前我就想着做千层蛋糕卖了,在朋友圈买附近的人,说不定还能赚不少钱呢!

不用烤箱也能做蛋糕,这款蛋糕低糖少油,好吃不腻,做法也简单。孩子喜欢吃这个蛋糕,我经常在家里做,做法简单,而且自己做的说不定比买的还好吃呢。下面分享千层蛋糕的做法,一起来看看学习一下吧~

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【千层蛋糕】

食材:低筋面粉180g、黄油30g、鸡蛋3个、细砂糖50g、牛奶450g、淡奶油适量、糖粉适量。

做法:第一步,白糖加入牛奶粥搅拌融化,打入鸡蛋搅拌均匀,再筛入面粉拌匀。

第二步,然后将黄油隔水融化,倒入面糊中搅拌均匀,然后过滤出面疙瘩备用。

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第三步,不粘锅小火加热,然后倒入适量面糊,转圈平铺开,煎成一张薄薄的面皮。

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第四步,全部煎好后把奶油打发,自己做最好用动物奶油,打发后我们将皮和奶油一层层铺好就可以了,也可以加上自己喜欢的水果。

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小贴士:千层蛋糕有各种口味,可以加各种水果,皮也可以做成各种颜色,巧克力、抹茶等等。


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