童年的记忆，奶奶的味道，心间的味道
镇子上唯一的烧饼摊，是我 童年生活中关于美食的向往之地。每次经过都忍不住驻足观望片刻，闻着刚出炉金黄中稍带点焦的蘸着洁白芝麻粒的烧饼味儿，真是太香了，太想吃了！口水不受控制的在嘴里泛滥，攒了攒衣角口袋，没啥钱，还是回家去吧！
我是从小跟着奶奶一起生活的，听过很多同乡人说奶奶重男轻女，但我从不这么觉得。我是个女娃，父母因为要养家要工作我便一直跟奶奶，奶奶从未短过我吃喝，只要她有的。
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有次小姑姑来看奶奶，带了几个苹果，在那个年代，苹果是个我们家一年到头都难见两回的稀罕吃物。奶奶在姑姑走后给我削了一个又圆又大的苹果，让我赶紧吃完，怕叔叔家的堂哥过来给我抢，她自己却只吃了苹果皮，我问她为啥不吃苹果只吃皮，奶奶说她想吃点酸的，苹果皮刚好。又偷偷把其它几个苹果藏在面缸里，还在面缸上放了瓦盆压着。堂哥来了几次都没有找到，还跟奶奶闹着要，奶奶告诉他没有了。但到了晚上吃过饭，奶奶把院门落了锁，悄悄拿出一个苹果洗干净了给我，让我赶紧吃了，说吃苹果会变聪明，这样我考试就能靠第一了。我要把苹果分开给奶奶一半，奶奶怎么都不同意，告诉我说分开不吉利。那时并不懂太多，只单纯觉得奶奶说的都是对的，不想跟奶奶分开，不能把不吉利带来。
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第二天，奶奶带我去镇子上买东西，我知道小姑姑走时给了奶奶一点钱，让她留作生活用的。进了镇子，要去百货市场是要经过的打烧饼的摊子的，诱人的香气一阵阵飘到我的鼻端，忍不住深吸一口气。奶奶看到我的馋猫样，笑着摸摸我的头说，等买好了东西回家时一定给你买一个尝尝。当时小小的我内心雀跃着，一直雀跃着，跟在奶奶身后等奶奶买完要买的调味品，买了我最喜欢的白白的大米和红薯粉条，经过一家买牛肉的摊子时，我的两条小腿完全像被定住了一样，目光一直盯着案子上的煮熟的牛肉块，嘴里口水泛滥。奶奶看到我的馋样，摸摸口袋手绢里包着的钱，想了想，跟老板说切上半斤，然后让老板再切成薄片包起来。我当时站在旁边高兴极了，一直围着奶奶转圈，问奶奶我现在能吃点吗？奶奶说你不是想吃烧饼吗？走，咱去买了回家奶奶给你做个好吃的。奶奶带我去买了一直心心念念的大烧饼，带着一年到头只有过年时才能吃到的肉，而且是我一直没有吃过的牛肉。
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在回家的路上我一直很激动，很高兴，不停地围着奶奶跑来跑去，到家后奶奶拉我洗了手，打开烧饼包和牛肉包，把烧饼用刀片成口袋状，把牛肉片夹在中间，笑着递给一直等在旁边的我，我急忙接过一口咬下去，烧饼的焦香和牛肉的香味混合在一起，咀嚼完咽下依然还唇齿留香，一直香到了心间，世界上怎么会有这么美味的吃食，我鼓着腮帮子跟奶奶说好好吃，好好吃。奶奶笑着摸我的头让我慢点吃，别噎着了。说这还有，都是留给你的。
那时奶奶明明买了两个烧饼，自己却一口也没有吃，买来的牛肉也都给我吃了，只怕我长不高，只怕我营养跟不上会生病。这么多年过去了，我也从小小不懂事儿的稚子成长为参加工作的成年人，奶奶也已过世多年，但奶奶给我做的烧饼夹牛肉，却令我至今难忘其美味，那时再也不会找回的味道。
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