五鼠9
銀耳蓮子紅棗羮
【原材料】銀耳（一朵）、蓮子（30g）、紅棗（6枚）
【製法】步驟一：銀耳泡發洗淨揪成小朵備用；蓮子去芯，洗淨備用；紅棗洗淨，去核切塊備用；
步驟二：砂鍋加水適量，放入銀耳、蓮子，中火煮開，轉文火煮至銀耳粘稠、蓮子綿軟；
步驟三：放入去核紅棗繼續熬煮30 min，即可（喜甜食口感可適量加糖）。
【養生功用】養心、補血、安神、健脾胃、滋陰潤肺、養膚美容；蓮子養心神，銀耳滋潤肺、養膚美顏，搭配紅棗補氣血，為理想的養心安神、養膚美顏藥膳。銀耳蓮子紅棗羹適用於人群較廣，特別適於心神不寧、口咽乾燥、脾虛體弱的人群，對女性貧血、面色較差有一定的改善作用。
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