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夏季氣溫高，雲量少，光照強，晝夜溫差大。光照強，表明白天光合作用強，積累的糖分或有機物質多；而晝夜溫差大，則表明晚上氣溫低，呼吸作用弱，消耗的糖分或有機質少，有利於糖分或有機質的積累。比如我們西北地區新疆的瓜果的農作物品質好。
②土地多人口少
面積廣大，宜農荒地多，人均土地多，壓力小，不用太多化肥追求高產。
③水質好
新疆、河西走廊有冰川融水灌溉，寧夏平原、河套平原有黃河水灌溉。水質好，汙染少。
④生長週期長
農業活動特點：重要的牧業區。種植業以旱作為主，灌溉農業突出（新疆為綠洲農業）。一年一熟~兩年三熟（南疆）。除了因為該地區夏季白晝時間長、晝夜溫差大之外，還因為農作物生長週期長，有機質積累更多。
⑤天然綠色
由於冬季氣溫低，該區域病蟲害少，幾乎不施用農藥，再加上土壤肥沃，具有天然綠色食品的優勢。
品牌雞蛋
#臨澤棗知有您# 比如臨澤縣，這裡地處北緯38度，與法國波爾圖處同一緯度，所產臨澤小棗、紅提葡萄等因晝夜溫差大、光照時間長、灌水充足而使其糖份足，非可溶物多，營養價值高。尤其作為優良的玉米制種基地，全國每13粒玉米種子中就有1粒產自這個人口僅15的縣。近年來，隨著甜葉菊的興起，這裡更是成為眾多商賈的首選。8萬畝高原夏菜，讓這裡與長三角、珠三角緊密相連。七彩丹霞，200多萬的四方來客，且每年增長30%，更讓這個故名為昭武(昭示漢武帝功績)的地方聲名雀起，享譽中外。
日臻日善
網上流傳這樣一個段子：如果你遇到一個新疆姑娘，要好好對她，因為她們經歷晝夜溫差大，糖分累積快，所以她們很甜。
似乎大家都有一個共識，西北地區農產品品質比內地同類品質要好。像紅棗，棉花，葡萄等等，其實主要的原因還是這邊的地理位置和氣候。
像新疆由於特殊的地理位置，身處亞歐大陸中心，經緯度位置決定了新疆每年日照時間長達3500小時，晝夜溫差達35度以上。
日照時間長和溫差大，對作物的生長和糖分累積提供了積極影響。像棉花新疆這邊畝產最高能達到四五百公斤。這在內地不可想象。像紅棗，蘋果梨子葡萄這些水果，糖分含量也遠超內地水果。
這一切除了農民朋友的辛勤勞動，還更要感謝這邊獨特的位置和氣候。所謂“一方水土，養一方人”就是這道理。
