11.29 大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

严寒的冬天,从寒风呼啸的室外回到家中后,要是能再喝上一碗热气腾腾、浓香可口的粥,这种幸福的滋味一定会让人身心愉悦。

冬季喝粥不但可以驱寒,温暖身心,而且还是养生法宝。但是光煮白粥吃多了总会觉得腻味,今天冬哥就教大家8种适合冬季吃的,美味又营养的粥的做法。

美味养身粥第一碗

秀发SPA——芝麻粥

大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

做法:取30克黑芝麻捣碎成芝麻粉,放入锅内不加油,炒熟。取100克大米洗净,倒入适量的水和黑芝麻粉,进行熬制即可。

美味养身粥第二碗

养阴固精——核桃粥

大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

做法:糯米--1/3杯,核桃--5个,红枣--1个,盐或糖

核桃仁5个,浸入水中,稍微变软后去除表面的薄皮再捣碎。红枣1个去核,红枣肉放水中浸泡,再取出捣碎。然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水熬制即可。

美味养身粥第三碗

补肾补血——当归红枣粥

大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

做法:先将当归15克用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与50克粳米、50克红枣和20克白糖一同加水适量,煮至成粥。

美味养身粥第四碗

补虚养身——黑米粥

大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

做法:1杯黑米、1杯黑豆、2个核桃、适量枸杞、适量黑芝麻、适量莲子洗净放入高压锅内,加入适量清水,大火上汽后转小火,煮25-30分钟后,关火自然放气即可。

美味养身粥第五碗

润肺安神——桂圆枸杞粥

大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

做法:取30克桂圆肉、20克枸杞洗净,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再将洗好的桂圆及30克冰糖一同放入,粥煮开放入枸杞再煮5分钟即可。

美味养身粥第六碗

健脾养胃——羊肉萝卜小米粥

大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

做法:羊肉50克切丁,白萝卜70克切滚刀块,香菜15克切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒适量汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米150克、羊肉丁50克小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。

美味养身粥第七碗

清理肠道——紫薯山药粥

大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

做法:带好一次性手套,将山药洗净去皮,滚刀切块。紫薯去皮,滚刀切块,大米放入电饭锅,加适量水,启动1个小时的煮粥程序。粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药。熬到最后15分钟,根据自己口味放入冰糖即可。

美味养身粥第八碗

补钙固本——鲜虾蔬菜粥

大米粥的8种营养吃法,一天一碗吃不腻

做法:大米洗净后放入电压力锅内,倒入适量清水。开启煮粥功能,时间半小时。虾洗净去掉虾须、虾枪,挑出虾线。小白菜洗净切段,放入开水中焯水半分钟,捞出过凉,沥干水分备用。姜切丝,葱切葱花。半小时后,打开锅盖,把虾和姜丝放入粥里,继续煮5分钟。煮好后放入小白菜和小葱,酌情加盐和白胡椒粉调味,搅匀即可。

冬天的幸福其实很简单,家人一碗可口的热粥就会让你感到幸福无比,今天推荐的8种美味养身粥你学会了吗?趁着今晚有空,赶快给家人熬制一份你的特制美味养身粥吧~


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