近日,网友@范进发帖爆料
位于老香洲百货公司附近的老字号
千口家茶餐厅倒闭了!
网友自述
千口家茶餐厅是一家港式茶餐厅,对于很多老香洲来说,它家的奶茶、西多士、牛腩河粉、切鸡饭做的很地道,而且食材新鲜,侍应生醒目,不失为早午晚下午茶的一个好地方,很多来自唐家、横琴的本地朋友过来,都会进店坐下叫份餐慢慢叹,吹下水,度过悠闲时光。
这几天才突然听老婆说它倒闭了,感到愕然,又难免意料之中,几年前的台风天鸽和倒灌的海水虽然给这一片的铺头造成巨大破坏,但老香洲人的蓬勃生机很快让整个街区的商业气氛重新活过来。
不少网友直言可惜
千口家茶餐厅已经开了几十年了
小香香当年上学时就已经一直在光顾
进门会闻到香浓的奶茶味
就餐时还偶尔会看到师傅在前台
把奶茶拉得很长很长
没有刻意的宣传,却也开了几十年
没有很特别的口味,却也总出现满座的现象
有的是已被街坊习惯的口味
是那会流奶油的奶油猪、会掉皮的菠萝包
还有那拉得很长很长的招牌奶茶
菠萝油最喜欢的就是外层很有菠萝香
碰一下会掉的外层皮
而里面还有奶油馅,松软的口感
嘴里满口的奶油,咬一口幸福感爆表
而如今这家开了几十年
早已是街坊心中的老字号
却已经悄然倒闭关张...
餐饮行业越来越难做了?
对于千口家茶餐厅的倒闭原因
网友们分析了几个原因:
有的网友认为是房租涨了
有网友认为是电商冲击的原因
也有网友认为存在各种综合因素
但也有好像知道内情的网友认为
无论是什么样的原因
近年来的确越来越多的老字号关张
但仍然也有一些老字号还依然深得街坊喜爱
而越来越多的网红店出现
也引起了广大网友的讨论
老字号vs网红店
你怎么看?
现在你还有经常去的老字号吗?
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