10.22 珠海又一家老字号茶餐厅倒闭了!是餐饮行业越来越难做了吗?

近日,网友@范进发帖爆料

位于老香洲百货公司附近的老字号

千口家茶餐厅倒闭了!

珠海又一家老字号茶餐厅倒闭了!是餐饮行业越来越难做了吗?



网友自述

千口家茶餐厅是一家港式茶餐厅,对于很多老香洲来说,它家的奶茶、西多士、牛腩河粉、切鸡饭做的很地道,而且食材新鲜,侍应生醒目,不失为早午晚下午茶的一个好地方,很多来自唐家、横琴的本地朋友过来,都会进店坐下叫份餐慢慢叹,吹下水,度过悠闲时光。

这几天才突然听老婆说它倒闭了,感到愕然,又难免意料之中,几年前的台风天鸽和倒灌的海水虽然给这一片的铺头造成巨大破坏,但老香洲人的蓬勃生机很快让整个街区的商业气氛重新活过来。


不少网友直言可惜


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千口家茶餐厅已经开了几十年了

小香香当年上学时就已经一直在光顾

进门会闻到香浓的奶茶味

就餐时还偶尔会看到师傅在前台

把奶茶拉得很长很长


珠海又一家老字号茶餐厅倒闭了!是餐饮行业越来越难做了吗?


没有刻意的宣传,却也开了几十年

没有很特别的口味,却也总出现满座的现象

有的是已被街坊习惯的口味

是那会流奶油的奶油猪、会掉皮的菠萝包

还有那拉得很长很长的招牌奶茶


珠海又一家老字号茶餐厅倒闭了!是餐饮行业越来越难做了吗?


菠萝油最喜欢的就是外层很有菠萝香

碰一下会掉的外层皮

而里面还有奶油馅,松软的口感

嘴里满口的奶油,咬一口幸福感爆表

珠海又一家老字号茶餐厅倒闭了!是餐饮行业越来越难做了吗?


而如今这家开了几十年

早已是街坊心中的老字号

却已经悄然倒闭关张...

餐饮行业越来越难做了?


对于千口家茶餐厅的倒闭原因

网友们分析了几个原因:

有的网友认为是房租涨了

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有网友认为是电商冲击的原因

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也有网友认为存在各种综合因素

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但也有好像知道内情的网友认为

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无论是什么样的原因

近年来的确越来越多的老字号关张

但仍然也有一些老字号还依然深得街坊喜爱

而越来越多的网红店出现

也引起了广大网友的讨论

老字号vs网红店

你怎么看?

现在你还有经常去的老字号吗?


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