玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。
刚刚喝完从家里带来的杨梅酒，味道甚好，久久不能忘怀。想再酿一点，就把酿造的过程分享给大家。
买杨梅，用干净的容器盐水浸泡20分钟
放在通风处自然风干
放入密封盒，在杨梅上码一层冰糖
倒入清香二锅头一瓶，封盖
每隔两三天去摇一摇保鲜盒
这是第二天的颜色
这是一周后的样子
这是两周的样子
这是一个月后的样子
重要的事情说一遍，酒要密封好，藏在容易让人遗忘的地方，免得前几天心痒痒总想去看，尤其是不要告诉好奇的室友……
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