05.09 「科普」宛如初恋的“痛风”,我该拿你怎么办?

「科普」宛如初恋的“痛风”,我该拿你怎么办?

听了这么久的痛风,你了解它吗?

宛如初恋的它来得快来得也很强烈,

带来的痛可谓是“刻苦铭心”,

不过有时去的也快,像一阵风~

这么磨人的它▼▼▼

痛风是嘌呤合成代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少、血尿酸增高而出现关节红肿、疼痛、变形等的一种疾病,多见于体型肥胖的中老年男性,女性很少发病,如有发病多在绝经后期。发病前常有漫长的无症状高尿酸血症史,但只有在发生关节炎和(或)痛风石时才称为痛风。

「科普」宛如初恋的“痛风”,我该拿你怎么办?

痛风有什么症状?

「科普」宛如初恋的“痛风”,我该拿你怎么办?

表现为痛风石、

痛风性关节炎和关节变形、

关节畸形等。

☛☛☛关节疼痛急性发作是急性痛风典型症状,常在午夜痛醒,好发作于下肢关节,最常见的是足趾。

☛☛☛特征性病变是形成痛风石,呈黄白色大小不一的隆起,初起质软,常见于耳廓、关节内及附近。

☛☛☛关节附近的痛风结节,表皮磨损的时候容易形成溃疡和瘘管,然后排出含尿酸盐的结晶糊状物。

☛☛☛尿酸盐结晶引起痛风性肾病。

痛风患者应该饮食应该怎么注意?

「科普」宛如初恋的“痛风”,我该拿你怎么办?

虽然控制饮食并不能治愈痛风,

但在一定程度上是可以降低发作风险的。

☀限制嘌呤。虽然高嘌呤饮食并不是痛风的致病原因,但可使细胞外液尿酸值迅速增高,诱发痛风发作。在急性期应严格限制嘌呤摄入少于150mg/d,可选择嘌呤含量低的食物(﹤25mg/100g),比如蔬菜水果、鸡蛋、牛奶等;在缓解期的时候,可以根据病情限量选用嘌呤含量中等的食物(25~150mg/100g),比如瘦肉、鱼虾、紫菜等。

可自由选择含嘌呤低的食物。

☀低能量患者多伴有超重或肥胖,应控制能量摄入尽量达到或稍低于理想体重。超重患者应减重,减少能量应循序渐进、千万不要猛减。

☀低蛋白质。适量限制蛋白质供给可以控制嘌呤的摄取,以含嘌呤少的谷类、蔬菜类为主要来源。优质蛋白质可以选用不含或少含核蛋白的乳类、干酪、鸡蛋等,尽量不用肉、鱼、禽类,要是一定要吃,要煮沸后弃汤食用少量。

具体根据情况而定。

☀低脂肪。脂肪可减少尿酸排泄,所以应该适量限制,并且用蒸煮炖卤煲焯等用油少的烹调方式。

☀合理供给碳水化合物。碳水化合物有抗生酮作用和增加尿酸排泄的倾向,所以是能量的主要来源,约占总的55%~65%。不过注意的是,果糖会增加尿酸的形成,所以应该减少它的摄入量。

☀充足的维生素和矿物质。足量供给B族维生素以及维生素C,还有多供给富含矿物质的蔬菜和水果等,有利尿酸的溶解和排出。

☀多喝水。应该保持2000~3000ml/d,以维持一定的尿量,促使尿酸排泄,防止结石生成。可多选富含水分的水果和食品,并设法使尿液呈碱性。注意:伴有肾功能不全的话,水分应适量。

☀不宜食用辛辣调味品与饮酒。乙醇可使体内乳酸增多,抑制尿酸排出,并促使嘌呤分解使尿酸增高,诱发痛风发作。

温馨提示

平时要多注意膳食平衡,当身体出现不适的时候应尽快去医院,听从专业医生的指导。

(南大菲特医学体重管理)


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