準備好所需要的食材：胡蘿蔔，雞蛋，麵粉
胡蘿蔔清洗乾淨切成薄片放入蒸鍋蒸20分鐘
胡蘿蔔蒸好之後壓成胡蘿蔔泥，在打入一個雞蛋加入3克食鹽，3克酵母粉，攪拌均勻
再倒入300克的麵粉隨倒隨攪拌
揉成偏軟一點的麵糰抹上一點食用油蓋上保鮮膜餳發兩倍大
餳發好之後揉麵排氣分成大小均與的小劑子
把兩個小面擠放在一起用筷子從中間按壓一下兩邊捏緊
起鍋燒油油溫6成熱下生坯，下入的時候兩邊捏緊一點慢慢的拉伸一下
炸至飄起之後要不斷的翻動受熱均勻
炸至金黃酥脆即可控油撈出，非常好吃的胡蘿蔔油條就做好了
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準備好所需要的食材：胡蘿蔔，雞蛋，麵粉
胡蘿蔔清洗乾淨切成薄片放入蒸鍋蒸20分鐘
胡蘿蔔蒸好之後壓成胡蘿蔔泥，在打入一個雞蛋加入3克食鹽，3克酵母粉，攪拌均勻
再倒入300克的麵粉隨倒隨攪拌
揉成偏軟一點的麵糰抹上一點食用油蓋上保鮮膜餳發兩倍大
餳發好之後揉麵排氣分成大小均與的小劑子
把兩個小面擠放在一起用筷子從中間按壓一下兩邊捏緊
起鍋燒油油溫6成熱下生坯，下入的時候兩邊捏緊一點慢慢的拉伸一下
炸至飄起之後要不斷的翻動受熱均勻
炸至金黃酥脆即可控油撈出，非常好吃的胡蘿蔔油條就做好了
