03.04 朋友們,每年冬至這一天,你們都會吃什麼?

吳鵬聊創業


冬至叫餃子節、也叫冬節,這是一個吃餃子的節日,在冬至節日裡是不容人們反對的,因為冬至吃餃子是我們北方人的習俗。冬至吃餃子日子一天更比一天好,快樂幸運來報道,老人孩子樂淘淘,家庭事業零煩惱,健康幸福樂逍遙











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冬至這天首先想到就是家的味道,俺媽多年前在廚房把蘿蔔擦成絲,在放入熱水抄一遍,用麻布擠出多餘的水分,拿菜刀在案板上剁碎,在加入大肉就是豬肉!加入大蔥生薑香油鹽醬油雞蛋攪拌均勻,我和我哥嫂子一起圍著包餃子🥟!




南陽小胖


小的時候一到冬天,尤其是每天早上五點多起來上早自習那會兒,小耳朵凍的發疼時,總想起了一句家鄉的素語:冬至必須吃餃子,要不然耳朵👂會凍掉的。七零後的我們小時候能吃上一頓美味的餃子,只有等到冬至和過年才能吃上。所以盼望著冬至先吃上一頓,一方面不會凍掉耳朵,另一方面終於能吃好吃的了!明天就是冬至了,現在作為寶媽的我一大早吃過早飯,去菜市場買點新鮮的肉餡,大蔥,還有白蘿蔔,白菜,明天把我的家人們聚來,給他們做一頓熱氣騰騰的餃子吃。團團圓圓!家和萬事興!




123冰語


我的家鄉龍口,冬至叫過冬,這一天我們會包包子吃。

大家有沒有發現,過年過節,除了包餃子,就是包包子,南方還有湯圓什麼的。我認為,以前日子都不好過,運輸和存儲都不易,能吃飽就不錯了,誰還想著怎麼變著花樣吃。老百姓覺得包子、餃子什麼的就已經是很美味、很奢侈的飯了。只有在重大節日裡,才捨得包一次吃,過過嘴癮。

我時常覺得,我們還真是挺幸福的。不光吃得飽,穿得暖,還可以變著花樣的吃,下下館子,叫個外賣。幸好我出生的沒那麼早,趕在了好時候,特別幸運!要珍惜眼前呦!


麗麗姐生活記錄


每年冬至我媽都會自己做湯圓。就是單純用麵粉下油下水去揉。小時候都特別喜歡吃我媽做的湯圓。依然記得每年吃湯圓,我媽都會說:食冬節丸了,大家澤歲了,對聽話懂事了。 潮汕話

現在長大了,每年都會開玩笑說吃了湯圓,又老了一歲。

自從結婚生了孩子。體會到了為人父母的辛苦。每年冬至看到湯圓都會想到自己的父母。他們又老了一歲。

真如那句歌詞唱的。時間都去哪了。別讓他們那麼快變老。


King82158


餃子啊,全國統一吧?

我們這裡,過冬至吃餃子,必須是肉餡,而且還應該有其他肉菜。俗話說的是“葷冬素臘八”。

相應的,臘八喝粥,不能喝肉粥(我們這裡沒有肉粥這樣東西),也不能吃肉食。

道理?不知道。只是風俗。


棲鴻看紅樓


冬至這一天吃的是湯圓,家裡人團團圓圓。



江子聰


北方人,有每年冬至吃水餃的習俗,認為在冬至的這一天能吃上一碗熱騰騰的水餃,天氣再冷,也不會凍耳朵了。這樣的說法也不知留傳了多少年。



大家都知道,冬至,是數九的第一天,從這一天開始,意味著天氣將變得更加寒冷,將會冰凍三尺,滴水成冰。農村還留傳著這樣一句俗語說:“數九凍斷筋。"可見這數九天的寒冷程度。


那麼為什麼說冬至這一天吃水餃就不凍耳朵了呢?,這其中農間還有個小說法。老祖宗們認為:冬至到來,地凍天寒,人們出行最容易凍傷的就是耳朵,而人們生活中捏成的水餃形狀酷似於人的耳朵,所以古人們便象,冬至這一天,只要吃上一碗熱騰騰的,象人耳朵一樣的水餃,天再冷也不怕凍傷耳朵了!

其實,象這樣民間留傳的一些說法還有很多,其寓意都是人們對健康、美好生活的一種願望!

神語兮兮歡迎朋友們閱讀!再此謝謝!!


神語兮兮


吃餃子是我們家鄉的風俗。每年這一天一家人聚在一起包餃子、吃餃子。午飯過後,家長會領著一家老小去自家祖墳祭拜先祖,供奉的也是餃子。祭拜儀式後會把餃子分給孩子們吃,說是小孩吃祭祖的餃子可以消災降福、一生平安,不生病。這也是我們童年最溫暖的記憶。

如今,很多祖墳早已被徵用,土地用來修建高速公路、高速鐵路;而且大多數人也都在外地工作生活。家鄉祭祖的風俗也就慢慢淡化了。

目前國家提倡文明祭祖。社區委員會在我們小區外面的十字路口處擺放鮮花祭拜牆,以此讓人們紀念自己的親人,表達哀思。

明天冬至,我們買了一束鮮花送到祭拜牆,祝願仙逝的親人們天堂安好!

包餃子、吃餃子是我們明天冬至的主要活動。





酷小飛


吃水餃

每年農曆冬至這天,對於北方人民來說,不論貧富,不管身在何處,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。這幾年漸漸已經演變為全國各地普遍接受的節日食物了。





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