胡言，你好，各位讀者們好，我今年34歲，在一家裝飾線條的加工廠做管理，工資1萬2，家裡一套房。兩個兒子，妻子工資6千，工作穩定。而且我平時對做飯這類比較感興趣，初步投資大概在20萬左右，希望能給點建議。

選擇

胡言：改行不容易，而且工薪階層的話，1萬2的工資還不錯，辭了去創業，的確有風險。好在家裡情況穩定下來，男人是要做點自己的事業。

如果想好要創業，首先想好了幹什麼，這個行業的利潤和前景怎麼樣，最重要的是你的興趣，願意一直從事這個行業，能一直堅持做下去。

你說你喜歡做飯，那麼我就講講餐飲吧，希望能給你點啟發。

創業

第一，餐飲門檻低，投資不高，基本沒有欠賬的風險。主要看你做什麼樣的餐飲。是麵食，是小吃，還是快餐，還是大飯店。選好項目，做一個市場定位，預測一下收益。

第二，餐飲的商鋪位置，非常關鍵。這個位置直接決定吃飯的人群多少。能不能把第一炮打響就看這個位置如何……

第三，菜品質量和服務質量，不能忽視這兩個要素。來到店面是第一步，菜品好壞，直接決定有沒有回頭客，能不能保持客戶的持續增長，口口留香，口口相傳。

服務質量：顧客來吃飯，都是好心情去吃飯，誰也不想吃一肚子氣回去。舒適的環境，到位的服務，家一樣的感覺，誰不會多來幾次啊……

創業

餐飲的竅門差不多就這些了，細節還需要你自己去打磨，處理，希望能幫到你。

胡言創業：如果你沒資金，沒項目，沒經驗，歡迎私信我“創業”，一起交流學習，一起合作分工。

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