胡言，你好，各位读者们好，我今年34岁，在一家装饰线条的加工厂做管理，工资1万2，家里一套房。两个儿子，妻子工资6千，工作稳定。而且我平时对做饭这类比较感兴趣，初步投资大概在20万左右，希望能给点建议。

选择

胡言：改行不容易，而且工薪阶层的话，1万2的工资还不错，辞了去创业，的确有风险。好在家里情况稳定下来，男人是要做点自己的事业。

如果想好要创业，首先想好了干什么，这个行业的利润和前景怎么样，最重要的是你的兴趣，愿意一直从事这个行业，能一直坚持做下去。

你说你喜欢做饭，那么我就讲讲餐饮吧，希望能给你点启发。

创业

第一，餐饮门槛低，投资不高，基本没有欠账的风险。主要看你做什么样的餐饮。是面食，是小吃，还是快餐，还是大饭店。选好项目，做一个市场定位，预测一下收益。

第二，餐饮的商铺位置，非常关键。这个位置直接决定吃饭的人群多少。能不能把第一炮打响就看这个位置如何……

第三，菜品质量和服务质量，不能忽视这两个要素。来到店面是第一步，菜品好坏，直接决定有没有回头客，能不能保持客户的持续增长，口口留香，口口相传。

服务质量：顾客来吃饭，都是好心情去吃饭，谁也不想吃一肚子气回去。舒适的环境，到位的服务，家一样的感觉，谁不会多来几次啊……

创业

餐饮的窍门差不多就这些了，细节还需要你自己去打磨，处理，希望能帮到你。

胡言创业：如果你没资金，没项目，没经验，欢迎私信我“创业”，一起交流学习，一起合作分工。

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