图为四川省酒类产业计量测试中心揭牌现场。
4月9日上午，四川省酒类产业计量测试中心揭牌仪式在泸州举行，这是四川省首家通过验收的产业计量测试中心。
该中心相关负责人介绍，白酒作为传统优势产业，其生产方式以传统工艺为主，缺乏测量过程、测量方法、测量结果的分析应用及整体系统解决方案，与现代工业生产要求还不相适应。测试中心的成立，将提供一套覆盖产品全寿命周期的计量服务。
酒类产业计量是保障白酒质量安全的重要手段，涉及酿造、理化分析、检验检测、自动控制、安全保障等诸多学科。该中心的建成将对泸州白酒生产的各工艺流程、重要技术参数进行梳理，构建起涵盖酒类生产要求的所有计量检测能力，主持开展具体的相关技术服务和课题研究，全面提升和保障白酒质量。
【延伸阅读】
● 2019年12月，四川省酒类产业计量测试中心首家通过四川省市场监督管理局考核验收。
● 2020年2月，省局正式批复同意中心成立。
据悉，该中心还将加强对生产过程中质量监测和控制设备、环境条件参数以及生产过程中的关键控制参数、重大生产用装备的性能测试等方面的研究。
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