02.28 2018年工資還沒漲,啤酒、牛奶、衛生紙全都要漲價了!

2018年工資還沒漲,啤酒、牛奶、衛生紙全都要漲價了!

【啤酒、牛奶、衛生紙...紛紛加入漲價陣營,一時間,“漲價”成為2018年整個快消行業的關鍵詞。】

2018年剛開始,工資還沒漲,各種熟悉的商品卻是“漲”聲一片。是不是你也感覺錢包要被掏空了?

近日,一份顯示來自杭州娃哈哈集團銷售公司,關於娃哈哈系列產品調價的通知顯示,自3月1日起,娃哈哈將對旗下茶、果汁、快線、激活、紅飄水五大系列產品的供貨價進行調整,並規定了每瓶產品的最低零售價分別不得低於3元、3元、4元、4元、2元。

不過,根據每日經濟新聞報道,娃哈哈集團宣傳部負責人稱,該文件為偽造,娃哈哈只是調整了少數產品的部分促銷政策。

雖然娃哈哈方面否認了漲價通知,但未否認“少數產品的部分促銷政策取消”可能引起的產品市場價格上漲。有商家向媒體表示,有收到關於漲價的消息,其中營養快線產品供貨價可能每箱上漲5元,平時零售價5元/瓶,每瓶的毛利也就幾毛錢。

啤酒、牛奶、衛生紙集體漲價

實際上,今年以來,已有多個消費品企業相繼發佈調價函,漲價已經成為整個快消行業的“關鍵詞”。

1.啤酒

今年1月,啤酒行業迎來近十年來的首次集體漲價。青島啤酒先對部分區域的部分產品進行價格上調,平均漲價幅度不超過5%。華潤啤酒也確認,將從2018年1月1日起對部分產品價格進行上調。

2.白酒

2017年12月底,貴州茅臺發佈公告稱,自2018年1月1日起,適當上調茅臺酒產品價格,平均上調幅度18%左右。

3.飲料

1月,康師傅飲品發佈提價函,預計從2018年1月10日開始執行新價,其中康飲茶/果汁系列提價2-3元。

無獨有偶,統一乳飲產品近日也發出了調價通知:從2018年1月23日起,對統一乳飲部的零售價進行有序的優化,產品涉及茶飲如冰紅茶、綠茶;果汁涉及冰糖雪梨、鮮橙多。

2018年工資還沒漲,啤酒、牛奶、衛生紙全都要漲價了!

4. 牛奶

有機構調研數據顯示,自2017年底至2018年1月中,光明、蒙牛、伊利等液態奶龍頭公司部分產品已經開始提價。光明提價品類主要是華東地區巴氏奶產品,伊利和蒙牛以低溫酸奶產品為主,同時部分常溫乳飲料也有提價,平均幅度5%以內。

5.衛生紙

有媒體從連鎖超市大潤發處獲知多家主要家用衛生紙大廠已經確定,最快 3 月中旬、最晚也要在 4 月對現有的品牌衛生紙進行調價,漲幅達 10% 至 30%。

2018年工資還沒漲,啤酒、牛奶、衛生紙全都要漲價了!

緊接著,國內多家紙企也在近日調高產品價格。福建省聯盛紙業宣佈,牛卡和高瓦在原價格基礎上統一上調300元/噸,武漢金鳳凰紙業、浙江鴻昊集團也相繼發出漲價函,將原紙價格上漲200-300元/噸...

紙企紛紛調價,意味著日後不只衛生紙價格要漲,文化用紙甚至紙箱,可能也要跟著漲價。這令不少網民直呼,“後悔雙十一沒多囤點紙”。

漲價不只是成本上升

對於集體漲價,這些企業普遍將原因歸咎為:原料價格上漲,運輸成本、人工成本上漲、環保稅開徵等,導致的生產成本上升。

從實際看,這兩年,原材料成本確實有所上漲,比如在啤酒行業,啤酒的原料主要是大麥,一般啤酒廠也沒有自己的麥芽廠,大部分是需要採購,近兩年,原料麥芽的成本上漲約10%。

從整個快消行業來看,飲料行業為漲價的主力軍,成本上漲也的確是“罪魁禍首”。比如飲料製品中不可或缺的原料白糖,價格上漲就尤為明顯顯著。

數據顯示,2015年5月,白砂糖的價格為5500元左右,之後一直穩定在這個價位,2016年初開始上漲,至2017年全國各地糖均價達6500元/噸左右,周漲幅在60~140元/噸。

此外,2016年以來,由於國內環保力度加強,快消品利用量很大的紙箱、塑料瓶等價格都有較高幅度上漲,食品飲料行業毛利率往往較低,像統一、康師傅等企業,部分低毛利暢銷產品只能選擇通過提價保證盈利。

食品飲料行業的集體漲價,原材料價格的上漲引發的生產經營壓力增大,這個理由當然無可厚非。但透過漲價現象背後,折射出市場升級與行業調整大勢。不少業內人士認為,消費品行業漲價內在因素是企業順應消費升級的趨勢。

居民消費水平上升,中等收入群體擴容,消費者對於高質高價的消費理念日趨認同,無形中推動了消費升級,消費者對於消費品價格的敏感度也隨之下降,這為消費端漲價提供了可能。

藉此,企業也可以主動研發創新產品,改善產品品質,進一步拓展中高端市場,以滿足市場的更高需求。

每日經濟新聞援引中國食品產業分析師朱丹蓬的觀點認為,“雖然短期內部分產品價格上漲將對利潤提升有幫助,但如果產品創新跟不上,渠道價差壓縮,經銷商得不到紅利,長久下去對企業來說不會有明顯的效益。”


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