09.19 “直男”老板开的火锅店,去的人全成了迷妹!

上过非诚勿扰的他,颜值很高

但牵手失败,只因为太“直男”

“直男”老板开的火锅店,去的人全成了迷妹!

为了自己的火锅店

每天研究菜品,底料也亲自炒

原本专程为了这位直男而去

没想到却被火锅圈粉了

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“直男”老板的火锅店

我专程去了

前天看非诚勿扰的时候,这位来自成都的男嘉宾成功吸引了团长的注意,颜值不用说,还自己开了火锅店,对于吃货妹子来讲简直是暴击,竟然没有牵手成功……

“直男”老板开的火锅店,去的人全成了迷妹!


带上小伙伴立马安排,进去后发现他就在店里!迷妹附体的团长先猥琐偷拍了一番,要不是小伙伴提醒,我还真的忘了是来吃火锅的…

“直男”老板开的火锅店,去的人全成了迷妹!

吃过那么多家火锅,本来以为这家就是普普通通的火锅店,没有太高的期待值,但没想到火锅上场之后,还挺让人惊喜的!


“直男”老板开的火锅店,去的人全成了迷妹!


锅刚端上桌辣意就扑了上来,5斤纯牛油,底料是由大红袍花椒、印度魔鬼椒等4种辣椒和22种中草药香料炒制而成,加上猪大骨和鸡架骨熬了8小时的高汤,醇香麻辣的气气蹭蹭往上冒,但完全不会觉得呛。

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听说锅底都是老板和厨师一起研究出来的,每天空闲的时候,老板就待在厨房亲自炒底料,该耍朋友的时间都交给了火锅,真是对火锅更上心的直男一枚!

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正被锅底香得遭不住,老板就帮我们把菜端了过来,我偷偷瞄着老板,老板的眼睛就没离开过菜,果然是吃货直男了…

2

直男老板的小心思

都藏在这些菜里

藕断虾连


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来这里毛肚黄喉可以不点,但一定不要错过它!这种混搭还是老板自己想出来的,虾滑藏在了藕片之间,这种吃法很抖音!

活虾手打而成的馅料,只加入了少许淀粉,能明显看到里面呼之欲出的虾肉颗粒!

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放入口中,外层的藕片十分爽脆,再稍稍用力咬开,软滑的虾仁馅便将牙齿包围,虾肉颗粒似在口腔蹦跳,特别有层次感!

麻辣土豆肉丸


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平时都是香菜、香菇肉丸,这里居然有土豆馅的!而且土豆还是团长的最爱!难道是老板猜到了我的喜好吗?(醒醒!)

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手打肉丸保留了肉肉肥瘦的颗粒感,软嫩又有韧劲,香辣中带着些许椒麻,偶尔嚼到的土豆粒也很是让人惊喜!

广元米豆腐


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老板自己就是广元人,把最有家乡特色的米豆腐也带来了,店内用大米自制的米豆腐,比凉粉口感更糯实Q弹,越煮越软,弹弹弹都不易断。

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一根就有些扎实,软糯之中又有一丝韧性,咀嚼间,大米的清香也随即而来,吃了各种肉,点一份它收尾再合适不过!

巴沙鱼


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巴沙鱼肉质绵软,微微码料保证它的本味,几乎不用过多咀嚼,鲜嫩之感便在舌尖化开,几乎没有刺,香醇红油也盖不住它的清甜,大口吃特别过瘾!

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3

每桌必点的菜

吃出了心动的感觉

爱你的午餐肉

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连午餐肉都是爱你的形状,小仙女们这时心里可能又要亮起红灯了,按耐住少女心,先吃要紧!

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平时午餐肉里50%的猪肉含量就比较良心了,它家的猪肉含量有70%,更具肉感,瘦肉颗粒在口腔内摩擦,口感紧实而Q弹,浓浓咸香满嘴跑!

蟹柳棒


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蟹柳棒也值得表扬!确实能吃到实打实的蟹肉,没有厚重的淀粉感,搭配它们家的特制干碟才是绝了。

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蟹柳丝丝缕缕在口腔中溢出咸香汁水,浓浓蟹香中带着一丝回甜,裹上一层干海椒面,绝对让你一口难忘!

麻辣排骨


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选用猪大排,每一坨肉肉都特别厚实,再裹上满满一层特制辣椒酱料,辣意都快要溢出屏幕了。

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一整块放入口中,嘴巴最排骨肉塞满,咬下的瞬间,香辣汁水从缝隙间溢出,辣意将味蕾唤醒,又辣又停不下来!

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不再来点小吃怎么行!红糖糍粑和幸运小油条都不要错过,特别是幸运小油条,沾上少许炼乳,淡淡奶味混合满满油香特别开胃!

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小油条很是酥脆,在嘴里发出咔滋咔滋的声响,越嚼越香。如果你也是团长这样的重口味怪,不妨试试烫火锅这种吃法,汤汁在嘴里流淌,香辣咸甜也超爽…

4

还有许多幸运

在这等着你

这家火锅店名叫幸运成都·火锅先生,老板一是希望来的每位客人能获得幸运,同时也是在等待着自己的幸运。在开店前,他创作过剧本、做过投资,还曾是中国拍过最多婚纱照的模特,现在他只想寻找和他最后一次拍婚纱照的人。

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已经32岁的他终于开始寻找自己的爱情了!《非诚勿扰》牵手失败,或许正是给各位迷妹腾出机会,那个能和他一起吃火锅的人,说不定就是你!

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就算不是为了成为老板的幸运女神,也可以来参加店内的幸运免单的活动!每位客人都可以抽奖,从这满满一墙获奖者的照片们就可以看出,免单的几率特别大!

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开店小半年,老板把自己的空闲时间都耗在了厨房里,仿佛火锅才是正牌女友,但也因这份专注收获了许多熟客,每天都人气满满。

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霓虹风格的装潢,特别适合年轻人聚会或者二人约会。店内的服务员也都是全明星阵容,想让迪丽热巴给你倒水、吴亦凡给你点菜,只需要吼一声!

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吃完火锅,说不定还能还收获幸运合照一枚,各位小迷妹们还不快来打卡!

爱吃火锅也爱你

“直男”老板开的火锅店,去的人全成了迷妹!

成都·火锅先生

地址:锦江区锦里东路18号

电话:028-86707613

营业时间:11:00-次日2:00


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