近日，在六盤水市盤州紅果開發區，全國最大的刺梨加工廠建成並正在緊張有序的生產中。與此同時，來自六盤水生態文明委的統計顯示，六盤水刺梨種植已超百萬畝，目前已經形成刺梨全產業鏈，且刺梨鮮果、刺梨加工產品未出現滯銷情況。
據瞭解，由國企盤州宏財集團規劃建設年產能 50 萬噸的盤州刺梨產研中心，該項目總投 15.77 億元，分兩期建設，一期佔地 161.2 畝，總投 5.57 億元，設計年產能 20 萬噸；二期總投資 10.2 億元，設計年產能 30 萬噸。一期已建成並實現榨汁、飲料、口服液、果脯、原汁、精粉等 7 條生產線的安裝投產。
目前，產研中心科研大樓已投入使用，成立了中國刺梨產業研究院，與中國農業大學、貴州大學、臺灣宜蘭大學及多家生物工程公司達成合作，目前有教授 8 人，組建博士工作站和碩士工作站各 1 個，已研發刺梨食用品、護膚品、保健品、藥用品系列產品 30 項，成功上市銷售 5 項。
六盤水是貴州省重要的野生刺梨產地，被中國野生植物保護協會授予 " 中國野生刺梨之鄉 "。
近年來，六盤水堅持以 " 全產業鏈 " 的發展思路，採取 " 國有平臺公司 + 村合作社 + 農戶 " 的實施模式，強化林技服務、科技創新，不斷完善刺梨的種植、產、供、銷等各個產業發展環節，不斷培育和發展刺梨深加工企業，已經形成了刺梨產業鏈。
據六盤水生態文明委相關負責人介紹，2017 年 12 月，經省林業廳核實，已認定六盤水市刺梨種植面積達 88.47 萬畝。
截止今年 7 月，六盤水又新增完成刺梨種植 12.01 萬畝，現刺梨種植面積已達 100.48 萬畝。
同時，已建成了 5 家刺梨加工企業，年加工能力超過 50 萬噸，切實解決了刺梨鮮果的銷售問題，形成了種、產、供、銷發展格局。
經過多年的努力，目前六盤水的刺梨品牌已形成。如：盤州市刺梨獲得了有機產品認證；
2014 年盤州刺梨果脯獲批地理標誌保護產品；
2016 年及 2017 年，盤州刺梨產業基地相繼獲批 " 省級出口刺梨質量安全示範區 "、" 國家級出口刺梨食品農產品質量安全示範區 "；
今年，以刺梨產業發展為主的盤州市入選貴州省第一批林業科技示範縣。
在銷售上，六盤水積極組織刺梨生產企業參加各類森林產品推介會、特色農產品交易會等，擴寬刺梨產品銷售渠道，打響知名度。
2017 年，天刺力食品科技有限責任公司就與杭州商會、上海商會達成合作協議，訂單額達 650 萬元；
在 2017 中國涼都特色農產品（重慶）推介展示會上，六盤水市刺梨產品頗受消費者喜愛，展示會現場銷售刺梨系列產品 2.1 萬元，達成刺梨意向協議 3000 萬元。
貴陽晚報全媒體記者 高松
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