5月8日一款網紅咖啡瑞幸咖啡宣佈正式開業至今不過一週的時間，這家咖啡在不斷產生“網紅”效應，首先是傳出大量星巴克員工被瑞幸挖走，然後就是今天（5月15日）瑞幸咖啡高調請來媒體並宣佈將針對星巴克涉嫌壟斷行為採取相關法律行動。
不錯的“搭便車”營銷，一切對外傳播的信息讓瑞幸出盡風頭，然而胡說有理不明白的是，且不說因為缺乏人才只好靠大規模挖別人牆腳行為是否讓人不齒，就說公佈被挖牆腳的人數是誰透露的？還有所謂的涉嫌壟斷的法律訴訟前提是不是還是因為瑞幸一門心思就想搭星巴克的便車？
今天，星巴克接受胡說有理問詢時，不僅回應表示無意參與一些品牌的市場炒作，更是略有諷刺地說了這樣一句話：“星巴克體驗的核心和靈魂，不是能夠輕易複製的”！
1、網紅咖啡一出生就搭星巴克便車
根據媒體公開報道，這家叫瑞幸咖啡的網紅咖啡品牌從一出生，就是搭“星巴克”咖啡的便車。
媒體公開報道是這樣說的：“去年底，luckin coffee品牌剛剛推出，就放出了要做‘中國版星巴克’的壯語”。
然後的今年5月8日，瑞幸咖啡高調宣佈，已完成門店佈局525家，經過4個月產品、流程和運營體系的磨合，正式營業。
瑞幸咖啡由原神州優車集團COO錢治亞創建。據公開信息顯示：在兩個月前的媒體溝通會結束後,有報道稱瑞幸咖啡的目標是碾壓星巴克。而5月8日的發佈會上，關於星巴克的問題再次被提及，錢治亞沒有承認也不否認自己說過碾壓星巴克的話，她換了一個聽起來攻擊性沒那麼強的詞——“超越”星巴克——確實是我們這個團隊創業的目標。
嘖嘖，從出生至今，一直是傍大款的節奏啊！
2、人才缺失就想盡辦法挖星巴克培養的員工
超越星巴克的話放出後，連日來，有關“瑞幸咖啡挖挖挖人，3倍薪水挖人搶星巴克的地盤”、“瑞幸咖啡大肆挖腳星巴克咖啡”的信息此起彼伏。
也難怪，一下子開500多家門店，還要大規模擴張，相應的具有一定專業技能的員工的將是瑞幸面臨的最大缺口問題。
於是有媒體公開報道了瑞幸咖啡挖人事件。
挖人就挖人吧，然後卻有了更勁爆的消息傳出：該公司從去年12月開始從對手品牌星巴克挖人（胡說有理注：剛出生沒多久的瑞幸能被稱為星是巴克的對手嗎？），主要招募對象為中高層管理人員，且瑞幸咖啡給出的部分崗位工資超出星巴克同崗位3倍以上。有接近瑞幸及星巴克兩家公司的業內人士向媒體透露，在北京市場約1/7的星巴克員工已被挖走，而部分重要門店的高端手衝咖啡崗位員工甚至被挖走了接近1/4。
我們有理由相信，瑞幸挖人一定是事實，因為恐怕連如何培訓咖啡師的體系都沒有的瑞幸咖啡要擴張只能通過挖牆腳的形式。但是對於已經挖了“1/7”、“1/4”的北京星巴克相關員工的信息，不知道有多少行業內的人能夠相信？
反正被媒體報道的這位“接近瑞幸及星巴克兩家公司的業內人士”相信了，還放出了這樣的話，實在不知道這位“業內人士”到底姓啥名誰，又為何要放出這樣不知依據從何而來的話？
不管怎樣，作為一名有著20多年傳統媒體經驗的媒體人，胡說有理反正不敢道聽途說，總得問問星巴克吧！
星巴克方面的相關負責人今天是這樣回覆胡說有理的：
上述報道嚴重失實。星巴克在中國目前有45000多名夥伴(員工)。深耕中國19年，我們始終致力於提升夥伴體驗，切實幫助每一位夥伴在星巴克實現職業發展和個人成長。因此凝聚而成的這一獨特的夥伴文化和人文精神，是星巴克體驗的核心和靈魂，不是能夠輕易複製的！
3、搭星巴克便車升級為“要狀告”星巴克
從公開報道信息看，瑞幸咖啡顯然不滿足於僅僅搭星巴克的品牌便車，如今又升級為“要狀告”星巴克，這“碰瓷”效果可是不一般，經過各路媒體報道發酵，瑞幸今天再次成為關注的焦點。
原來，5月15日，瑞幸又在北京高調舉行新聞發佈會，併發了一封“公開信”，譴責星巴克不正當競爭，主要的證據是：
1、星巴克和很多物業簽了排他；
2、星巴克對瑞幸咖啡的供應商施壓要求二選一 ；
公開信原文如下：
胡說有理不明白的是，星巴克簽署所謂的排他性協議簽署時，瑞幸是不是還沒出生啊？很顯然，星巴克的協議並非是針對瑞幸而言；還有，星巴克簽署的協議在商業企業中應該是比較常規的簽約形式。
怪不得有公關界人士如此表示：被瑞幸認為是針對自己以及其他數十家咖啡連鎖品牌的排他性協議，這就是典型的“碰瓷式”公關，即明明和你沒有關係，非要說有關。
而對於瑞幸指責星巴克要求供應商的二選一，這個目前來看，也都是瑞幸的一面之詞。有自媒體的一段評論很到位，這裡引用如下：
這個操作手法十分熟悉，電商用的最多，而到底有無二選一，鬼知道……瑞幸其實是想傳遞兩個核心信息：
1、產品。你看，我們和星巴克是一個供應商，所以，我們的咖啡和星巴克一樣好喝，以此，來回應網上一些對咖啡品質的負面評價；
2、地位。看看，星巴克坐不住了，害怕了，所以逼著供應商二選一。實際上，這也是瑞幸這份公開信的最核心訴求：星巴克終於怕了，所以，反擊了！哈哈，我們距離超越星巴克僅有一步之遙！
網易財經今天的報道就顯示，其致電瑞幸咖啡方面，希望獲悉瑞幸咖啡有哪些供應商被星巴克方面要求“站隊進行二選一”，以求證其指責的真實性。但瑞幸咖啡媒體負責人拒絕提供相關信息。“從保護供應商隱私的角度出發，不方便公佈供應商信息”。
4、星巴克說：無意參與其他品牌的市場炒作
對於連日來瑞幸在各路媒體上表現出來的“自嗨”，星巴克一直沒有公開回應？星巴克今天接受胡說有理採訪時明確表示，這是因為“我們無意參與其他品牌的市場炒作”。
顯然，星巴克已經算是公開表達了自己的觀點：瑞幸所有的行為在星巴克看來，不過是“市場炒作”而已。
星巴克的回應是這樣的：
中國咖啡市場體量巨大，競爭充分，發展迅速。
深耕中國近20年，星巴克有幸參與和見證了中國咖啡市場的培育和壯大，與眾多業界夥伴共同發展建立了長期合作，與45000名員工夥伴並肩努力建立了彼此信任。我們始終共同致力於為中國消費者帶來“每人每杯每個社區”的優質星巴克體驗。
我們無意參與其他品牌的市場炒作。我們歡迎有序競爭，彼此促進，不斷創新，持續提升品質和服務，為中國消費者創造真正的價值。
5、還沒投訴起訴就大肆宣傳被指作秀
對於此次瑞幸咖啡公開對陣星巴克，有熟悉反壟斷法律的相關法律人士向網易財經指出，星巴克的行為是否涉嫌壟斷，主要是看他是否具有市場支配地位，評估指標之一是具有50%以上的市場份額。“這封公開信裡指出星巴克在咖啡零售市場的市場份額超過50%，不過如果是評估物業租賃合同中的排他性條款是否涉嫌壟斷，需要看的是星巴克在租賃買方市場的市場份額”。
而對於瑞幸咖啡指責星巴克要求供應商“站隊”，上述法律人士也表示，要求供應商站隊，要看具體條款是隻排斥瑞幸，還是排斥所有競爭者，還要看星巴克簽訂獨家協議覆蓋的供應商範圍的大小。“反壟斷案件比較複雜，需要全面具體的行業數據，企業一般不具有提交全部證據的能力，必須依賴執法機關來蒐集相關證據。所以這就存在一個問題：瑞幸咖啡是因為經營活動嚴重受阻從而決定花費大量人力物力打反壟斷案件，還是說只是作秀，並不會投入太多資源到案件本身。如果瑞幸後續並沒有投訴或起訴，有很大可能性只是想打輿論戰”。
胡說有理從瑞幸今天發佈的公開信看，瑞幸咖啡只是表示，近日會進行投訴和起訴，而不是已經投訴或起訴。
有分析指出，在正式投訴或舉報前就大肆宣傳，是否有作秀的成分。對此質疑，上述瑞幸媒體負責人向網易財經表示，一切以法庭裁決為準。
閱讀更多 精華食報 的文章
