7、烏梅。烏梅含有大量有機酸，具有補肝、斂肝的作用，促進能夠和肝氣、養肝血，還能夠增強肝臟的解毒能力。

肝臟是我們體內的重要器官，它無時無刻不在幫助我們分解、清除從外界攝入的一切毒素。再加上現代年輕人經常熬夜，這對於肝臟的功能會有所損傷，所以日常中要多食用護肝養肝的食物，以強化肝臟功能，預防相關疾病的發生。

董師爺說

養顏，必先排毒。而排毒離不開肝臟，我們的肝臟就像是個大型的“垃圾處理器”，夜以繼日地為我們的身體“解毒”。但肝臟也很容易受到各種病毒的侵擾，為它排毒刻不容緩。

首先，身體有這些狀況，注意護肝

1、肝臟像拳頭一樣，有正面，有背面正面如果硬化、腫大，會擠到我們的肋間神經，肋間神經就會脹痛；如果在背後，會造成右腰痠痛。

2、肝臟不好，晚上睡眠品質會不好，翻來覆去不容易睡著；床後口乾、口苦、口臭，刷牙時牙齦會流血。平常為食物沒有興趣，不吃不餓，吃一點點就有飽感；走路走個兩步小腿就會很酸，會感覺全身越來越疲勞，手腳也是越來越沒有力。

3、肝臟不好的人，腳會經常扭到，扭到了又好不了；不小心割傷了，傷口也不容易癒合。

4、食慾不振。食慾不振是脂肪肝常見的症狀之一，如果長時間食慾不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。

5、噁心、嘔吐、腹脹。輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有噁心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。噁心的症狀常常單獨出現。

6、容易喝醉。肝臟功能下降，肝受損，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。

7、臉色發黑。肝臟對鐵的代謝起著重要作用，平時肝臟內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。

8、粉刺增多。人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調整荷爾蒙平衡。

其次，排肝毒，飲食很重要

1、 胡蘿蔔:是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。

2、大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

3、葡萄:可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。

4、無花果:含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。

第三，日常良好習慣有助護肝

1、多飲水。多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

2、少飲酒。肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！

3、飲食平衡。食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；同時保持五味不偏；儘量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或飢飽不勻。

4、心情舒暢。學會制怒，心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。

5、適量運動。戶外活動能使人體氣血通暢，強身健體，又可怡情養肝，護肝保健。

健康之初

養肝排肝毒的食物，其實還蠻多的。今天列舉一部分吧，肝不好的人可以適當多吃一些：

(1)枸杞子

枸杞是居民家中常備的煲湯養生食材，其所含有的枸杞多糖、胡蘿蔔素和礦物質等，可以促進肝損傷的修復，增強肝臟造血功能，從而保肝護肝。

(2)銀耳

銀耳微寒質潤，中醫認為可以養肝陰，則可以消肝火。銀耳建議與百合蓮子同煲湯則療效更佳。平時抽菸喝酒熬夜的人可以多吃，有助於養肝，是養生的好藥材。

(3)蕎麥米

蕎麥含有黃酮類物質，對肝疾病有很好的食療作用，多喝蕎麥茶能很好保護肝臟。每天來杯蕎麥茶，對肝功能不是很好的人來說效果是很不錯的。

(4)油麥菜

油麥菜人們餐桌上常見的一種蔬菜，具有清熱利尿、清肝利的作用，油麥菜做法比較多，可炒可涼拌，非常適合日常養肝食用。

(5)葛根粉

中國傳統藥材，有“護肝寶”之美譽。葛根中富含有肝臟所需的多種維生素和氨基酸，以及葛根素、葛根醇、異黃酮類物質等，能抑制肝細胞對酒精的吸收，加速酒精在體內的氧化分解，從而保護肝細胞。

(6)決明子

決明子，含有多種蒽醌類物質，具有很強的清肝保肝作用，可有效地保護受損傷的肝細胞，對抗肝毒，保護肝臟。

(7)仰甘複合菌酵液

仰甘複合菌酵液是由葛根、枸杞、決明子等食材經過益生菌發酵而得，幾者均具養肝護肝功效，協同後經益生菌微生作用，可以將食材藥理發揮到極致。肝不好的人每日服用2-3次，可達到調節機體免疫功能、抑制脂肪在肝細胞內沉積、提高肝細胞的再生能力、高效排解肝毒的目的，從而有效抑制肝臟病變，防止肝硬化和肝癌。

苟富貴勿相忘458

肝毒，其實就是對肝不好的物質的統稱，如吃藥滯留的有毒物質。肝臟雖然幫我們身體排毒，但也容易被這些有毒物質侵襲，久而久之，毒素越積越多，不僅會是皮膚變差，還會損害肝細胞，誘發肝病。

決明子應該大家都知道，藥食兩用，它有著很高的藥用價值，入肝、膽、大腸經。對養肝有明顯的功效。

動物研究表明，決明子中乙醇提取物對D-氨基半乳糖所致的急性肝損傷具有保護作用，其可有效的抑制D-氨基半乳糖所致的急性肝損傷大鼠血清中的穀草轉氨酶、谷丙轉氨酶濃度的升高，同時也可以有效的提高大鼠血清、肝線粒體中的超氧化物歧化酶，谷胱甘肽過氧化物酶的活性，這樣就可以有效的降低大鼠血清、肝線粒體中丙二醛的含量。

這一結果表明，決明子提取物可以有效的清除機體內的自由基，從而對細胞膜的結構、功能起到良好的保護作用。

決明子在《神農本草經》列為上品藥食兩用食材，也是我國藥典收載的常用中藥，其性味甘、苦、鹹，微寒，歸肝、大腸經，具清熱明目、利水通便的功效。

很多人皮膚會時不時長一些痘痘、黃褐斑等東西，都是因為肝堆積的毒素太多了，身體的新陳代謝跟不上，所以才會在臉上顯現出來。

那麼怎麼樣才能排出肝毒，讓肝變得乾淨呢？

決明子是常用的養肝食材，當然，光吃決明子是遠遠不夠的，還得要加上它，就是葛根，有解諸毒的功效，決明子和它簡直就是“天生一對”，它們搭配的葛條決明子酵液，有很好的排肝毒、去肝火等作用，每天飲用，肝乾淨了，皮膚自然也會越來越好。

在我國葛根有上千年的悠久歷史，其花、根、粉均是歷代清熱解毒、通脈醒酒、保肝護肝的要藥，其提取物被稱為“護肝寶”，在古代更是一種官藥，由此可見葛根的地位舉足輕重。

海上日出215668316

排毒養肝其重要性是不言而喻的。現代社會環境汙染日益嚴重，及時排除體內的有害物質及過剩營養，保持體內清潔是身體健康的重要保障。

這裡介紹10種有助於排毒的食物，以饗讀者。

1、蜂蜜

蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。

蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

2、蘿蔔

味甘，性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。

胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅有豐富的胡蘿蔔素，而且含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除，白蘿蔔、紅蘿蔔小蘿蔔等也具上述功效。

3、海帶

味鹹，性寒，有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。

海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B，、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分，尤其是含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症。

它所含的蛋白質中，包括18種氨基酸。海帶中的碘化物被人體吸收後，能加速病變物和炎症滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。

同時，海帶還含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等症，所以海帶是理想的排毒食物，中老年男性更應多食海帶，以保持前列腺和腎臟的健康。

4、木耳

味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。

木耳富含碳水化合物、膠質、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。

木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用，因此，從事粉塵環境中作業的人，特別應多食木耳。

5、黃瓜

味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素;

維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。夏日裡容易煩躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎症。

6、苦瓜

味甘、苦，性平，中醫認為苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。

苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸鈣、磷、鐵等成分。

苦瓜中存有一種具有明顯抗癌的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。苦瓜雖然口感略苦，但餘味甘甜。專家建議，女性應多吃苦瓜，以利經血調順。

7、荔枝

味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。

荔枝含維生素A、維生素B、維生素C、果膠、遊離氨基酸、蛋白質、鐵、磷、鈣等多種元素。

研究證明，荔枝有補腎益精，改善肝功能，加速毒素排除，促進細胞生成，使皮膚細嫩等功效，是排毒養顏的理想水果。但不能多食。

8、豬血

味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。

豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。

長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，應多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物。

9、綠豆

味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。

許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之後，很容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，這是由於溼毒內困溢於肌膚所致，綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節，綠豆湯是排毒養顏的佳品，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功能更甚。

10、茶葉

性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。

茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，對醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。

茶葉富含一種生物活性物質——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用於保健強身和延緩衰老。另外，茶有明顯的防癌抗癌作用，堅持飲茶有防止腫瘤產生的積極功效。

現代人經常應酬，飲食不當、熬夜是造成肝臟積累毒素的原因，想要肝臟好，就要及時保養。肝好身體健康，免疫力強了，自然病就少了。因為肝臟是身體排毒的重要器官，想要促進肝臟排毒的話，不妨常吃養肝食物。

養肝食物有以下幾種

1、蒲公英

蒲公英，又稱為“藥草皇后”，用它的葉子泡水喝，能清肝熱，解肝毒，長期堅持飲用，能幫助清潔和保護肝臟。蒲公英茶可以很好的幫助排淨肝毒，清潔肝臟，尤其是含有豐富的維生素A和C及礦物質，幫助肝臟排出毒素，提高肝細胞的活力。每天一杯，解肝毒防肝炎，肝臟一天比一天好。

2、韭菜

韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。肝炎患者可以適量食用，有利於緩解病情。

3、大豆

如果其他食物是保護肝的一個作用，那麼大豆就是在修復受損的肝。大豆所含有的豐富的微量元素能夠起到肝臟恢復的作用，像是肝臟再生以及肝細胞的修復都是有極大的幫助，平常遇到肝臟受損，可以適當吃些大豆來好好的補補。

4、草莓

對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

5、蜂蜜

我們明白蜂蜜是特別養人的食品。它不僅能改善肝臟的代謝功能，還能夠給人體提供自身所需要的能量。因此小編建議大家飲用水的過程中不妨加入蜂蜜，可以保護肝臟健康。

6、蘑菇

肝是人體主要的解毒器官，蘑菇具有強解毒功能，對肝有很好的保護作用。蘑菇中所含的硒元素，不但數量高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些，尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。

7、枸杞

枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用，用於因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現。

8、黃瓜

性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排洩和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

知道雪糕

在我們日常生活中，有的朋友會有肝毒的症狀發生，肝毒雖不是什麼很嚴重的病，但是也有許多朋友一直受它的困擾，那肝排毒吃什麼效果最快呢，肝毒的症狀又有哪些呢，肝毒對我們的人體有什麼樣的危害呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。

肝排毒吃什麼效果最快

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾，並加速將其排出體外。

要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來，需要在烹飪中進行加熱，或者通過機械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍，此外，由於類胡蘿蔔素是脂溶性的，因此胡蘿蔔最好加油烹調，或者跟含脂肪的食物一起食用。

2、豬血

據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。

食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的“精氣神”。

3、紅棗

有研究顯示：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

4、小白菜

適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜製作菜餚時，炒、煮時間不宜過長，以免營養流失。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

5、大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

大蒜最好搗碎成泥，放10-15分鐘後再吃，這樣有利於蒜素的生成。

肝毒的症狀

1、指甲表面有凸起的稜線，或是向下凹陷

中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。

2、乳腺出現增生

經前乳腺的脹痛明顯增加乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。

　　3、情緒容易抑鬱

我們都知道肝臟是體內調控情緒的臟器，如果一旦肝內的毒不能及時排出的話，那就會阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。

4、長痘

偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。

肝毒的危害

1、食慾不好

肝功能異常機會導致消化功能異常,就會影響我們的食慾，從而出現食慾減退、食後脹滿、噁心、厭油膩、嘔吐、腹洩或便秘等肝功能異常症狀。

2、脂肪肝

平時如果肝功能出現異常的話，這時就會造成脂肪的代謝出現異常,導致脂肪肝。

3、膽鹼脂酶降低

肝功能異常可使肝細胞損害,致血清轉氨酶等酶類增高,而膽鹼脂酶降低,可致乏力、易疲乏、倦怠、嗜睡等肝功能異常症狀。

4、出現黃疸

肝功能異常可使膽色素代謝異常,可致黃疸,肝功能異常主要症狀表現為皮膚、鞏膜等組織的黃染,黃疸加深時,尿、痰、淚液及汗液也被黃染。

　　5、各種皮膚問題

肝功能維生素類代謝異常,各種維生素的缺乏可致皮膚粗糙、浮腫、皮膚出血、骨質疏鬆、夜盲、唇舌炎症等肝功能異常症狀。

　　結語：通過文章我們瞭解到，想要及時的排出肝毒的話，可以多吃些胡蘿蔔、豬血紅棗等等，這些食物都能夠有效的將肝毒排出體外，另外大家平時也要多注意自己的身體狀況，要及時的去預防，一般肝傷如果有毒的話都會在身體上有所表現的。

木牛哥

　　肝臟是人體最大排毒代謝器官，可以儘快的給我們把體內的毒素排出體外，久而久之肝臟就會受到損傷，肝臟就像發動機一樣工作的時間久了也需要保養，除了肝病患者積極地治療外，正常人也需要肝臟保養養護，只要長吃以下食物你的肝臟也會變得越來越好。

　　一、菊花，枸杞菊花茶中富含有：胡蘿蔔素、vb、vc、多種氨基酸、鈣、磷、鉀、鐵，等多種維生素礦物質，具有清肝明目，滋補肝腎，可促進新陳代謝，預防脂肪在肝臟堆積，是一款首選的茶飲之一。

　　二、無花果，清爽可口，味道甘甜，有助於解除肝毒，且對肝臟抵抗病毒的能力有所提升，無花果曬乾後具有獨特風味，日常使用對肝臟起到很好的保護作用。

　　三、西紅柿，西紅柿是很好的養肝食物，常吃西紅柿和預防肝硬化的發生。

　　四、黃瓜，黃瓜含有豐富的細纖維，可促進腸道排毒，降膽固醇，並且含有丙醇二酸，降低脂肪轉化量，可預防脂肪肝。

　　五、海帶，紫菜。含有大量的典，藻酸，維生素等具有化痰散結的功效。

　　六、苦菜，可生食，可涼拌，營養價值極高的野菜，富含蛋白質，脂肪，纖維素等營養物質，有清熱涼血，降血壓，治療肝腎陰虛等療效。

　　養肝護肝的食物還有很多，肝病患者或需要養肝護肝的朋友，應以高纖維、低脂、高蛋白、等食物為主。

肝病醫生宋現禎

在我們日常生活中，有的朋友會有肝毒的症狀發生，肝毒雖不是什麼很嚴重的病，但是也有許多朋友一直受它的困擾，那肝排毒吃什麼效果最快呢，肝毒的症狀又有哪些呢，肝毒對我們的人體有什麼樣的危害呢，接下來就和我一起去了解一下吧。

肝排毒吃什麼效果最快

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾，並加速將其排出體外。

2、豬血

我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。

3、紅棗

有研究顯示：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

4、小白菜

適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

5、大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

肝毒的症狀

1、指甲表面有凸起的稜線，或是向下凹陷

中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。

2、乳腺出現增生

經前乳腺的脹痛明顯增加乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。

3、情緒容易抑鬱

我們都知道肝臟是體內調控情緒的臟器，如果一旦肝內的毒不能及時排出的話，那就會阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。

4、長痘

偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。

通過文章我們瞭解到，想要及時的排出肝毒的話，可以多吃些胡蘿蔔、豬血紅棗等等，這些食物都能夠有效的將肝毒排出體外，另外大家平時也要多注意自己的身體狀況，要及時的去預防，一般肝傷如果有毒的話都會在身體上有所表現的。

嘉澍談健康

有什麼食物可以幫助排肝毒？

在現代醫學裡面認為，肝臟具有很重要的排毒解毒的作用，因此肝臟也是十分重要的一個臟器，當我們頻繁地不規律飲食，糟糕的生活習慣，喜歡喝酒，抽菸，辛辣刺激肥甘厚膩的食物，會導致我們的肝臟毒素蓄積過多，而代謝能力又減弱，久而久之肝臟就會出現大量問題。

因此我們一定要保護好肝臟，在平時多吃一些能夠養護肝臟的食物，這裡小編給大家推薦一些比較好的利肝保肝食物：

【1】烏梅

在中醫裡面認為，烏梅具有補肝斂肝的功效，並且酸甘化陰，在所有酸味食物中，烏梅是最具有養肝補肝的功效，多用烏梅泡水喝可以和肝氣，養肝血。

【2】葛根

葛根具有清熱，醒酒，健胃的功效，對於肝臟具有一定的保護作用，尤其是喜歡喝酒的朋友，葛根能夠針對酒精對肝臟的損害起到解救護肝的作用。

【3】枸杞

枸杞子可以提升肝臟的耐受性，除了排毒之外，還可以提升肝臟抵抗毒素的能力，並且每天用一點枸杞子泡水喝，還可以起到補肝益腎精，提升免疫力的功效。

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關鍵字: 排毒 健康 飲食健康

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