06.22 山东最火的羊杂汤,10块钱一碗羊杂比汤都多,吃完肉还可以再加汤

俗话说,民以食为天,这句话不管到哪里都是很适用的。毕竟一日三餐在人们的生活中就是一件很重要的事情,而在中国人的餐桌上,除了饭菜之外,还要有一道汤,饭前先喝一碗汤,这也是很多中国吃货的饮食习惯。而且饭前先喝一碗汤对减肥也是很好的,喝完汤再吃饭就不会吃得太多了。

山东最火的羊杂汤,10块钱一碗羊杂比汤都多,吃完肉还可以再加汤

说到中国的汤,那种类就非常的多了,而且在中国不同地区的汤都是不一样的,各地都有各地的特色,比如最喜欢喝汤的广东人,当地人就喜欢喝鸡汤、排骨汤等等。而山东人的汤就比较特别了,这种汤叫做羊杂汤,并且在当地的随处都能看到很多卖羊杂汤的店面。

山东最火的羊杂汤,10块钱一碗羊杂比汤都多,吃完肉还可以再加汤

不过要说到山东最火爆的羊杂汤店, 肯定就是这家刘一碗羊杂汤店了,当地人没有不知道的,因为这家羊杂汤在当地就开了十几家分店,羊杂汤深受当地人的喜欢。而且这刘一碗的羊杂汤价格也是很实惠的,一碗只要十块钱,而里面的羊杂就比汤还多了。

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像这样一大锅羊杂主要用到的羊杂就有羊肚、羊心、羊肺还有羊肺等等,这家店每天都会熬好几大锅羊杂汤,很多时候都是不够卖的。而当有人来买的时候,就把这些羊杂放到碗里面,然后加上蒜末还有葱花,最后还要浇上滚烫的香油,瞬间就香味扑鼻了。

而这个香油也是很特别的,里面要加入辣椒还有花椒一起在锅里面不断的加热,这样的香油味道才会香。而且要是在店里吃羊杂汤的话,这汤喝完了还可以再加的,想喝多少就喝多少。不过对于外地人来说,这羊杂汤可能就吃不太习惯了,而对于山东人来说这就是一种不可多得的美味了。不知道大家觉得这羊杂汤怎么样呢?

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