03.03 粽子包好要煮多长时间?

珍惜一切67481868


粽子包好要煮多久?一到端午各地都在吃粽子了,风味各不一样,但是粽叶之内都是包含着一份心意,这心意最好就是自己亲手包的粽子。


小晓媳妇前两天,就给小晓亲手包了粽子。虽说是第一次包,但是真的太好吃了😋。


粽子里有肉、绿豆、红豆、腰豆。肉是先腌制,豆类要泡水去皮,在用粽叶包好。

煮粽子在老家是用柴火煮,那时我看是要煮一个小时以上。在外地只能用煤气或者电器来煮,媳妇是用电压力锅煮的,一次只能煮十几个,一次也要煮一个小时,这样才能保证里面熟透、软糯。所以我觉得不管你用什么方式煮,最好是一个小时以上,别到时吃到生的粽子,就不好了。


粽子最少要煮一个小时,这是小晓个人观点,有不同观点及补充请留言。赞同小晓观点请点赞、评论,谢谢大家!

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小晓农民


从采购原材料到客户手中,中间十几个环节,每一个环节都靠我们家人亲自参与,尤其是煮的时候,用荔枝柴烧煮六个小时以上,出炉的时候,那种淡淡的柴火香,是非常美妙的









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