06.03 世界上最大的国宴菜,需要7天才能烤熟,这么大的动物要怎么烤?

中东的阿拉伯游牧民族可以说是非常豪放了,别人吃烧烤都是吃些肉串什么的,再不然就是直接烤猪腿牛腿,这中东土豪们干脆直接烤骆驼!

俗话说瘦死的骆驼比马大,更何况这骆驼还不是瘦死的,正是健壮时刻,拿来烧烤,要烤个7天才能烤熟。

世界上最大的国宴菜,需要7天才能烤熟,这么大的动物要怎么烤?

烤骆驼

原来这道烤骆驼,不仅仅只是烤一头骆驼那么简单。这骆驼里面还大有乾坤。

首先要先将已经煮熟的蛋塞进洗净剖开的鱼肚子里,再将这条鱼放到火上烘烤,熟鱼塞进鸡或是鸭的肚子里,再把鸡或是鸭放到火上烧烤,烤熟之后再塞入羊的肚子里,羊再拿去烤制,最后,这只烤熟了的羊才塞入被清除掉内脏的处理好的骆驼肚子里。

世界上最大的国宴菜,需要7天才能烤熟,这么大的动物要怎么烤?

烤骆驼

然后这只肚子被塞得满满的骆驼就被架起来,用火一直烤一直烤,直到骆驼烤熟为止。所以摆上桌的成品,就是肚子里塞着蛋、鱼、鸡鸭、羊的一大只骆驼,整道菜肉香四溢,一出场就能吸引到所有人的目光。

世界上最大的国宴菜,需要7天才能烤熟,这么大的动物要怎么烤?

烤骆驼

同时这也是世界上最大的一道菜,因为内容丰富,一次能够提供给多人食用,所以有很多国家将这道烤骆驼作为国宴菜,只有尊贵的客人来了,才会花费人力物力和时间,去烤制一道这么大的烤骆驼。

世界上最大的国宴菜,需要7天才能烤熟,这么大的动物要怎么烤?

烤骆驼内部

听说这烤骆驼外焦里嫩,骆驼肉也是意外的好吃,里面的那些鸡鸭羊也都美味无比,整道菜可以说是特别硬的硬菜了,全是肉!


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