昨天做了脆皮肠，有多出来的也省得冷冻了，直接给小朋友们变个花样解决掉。顺便给新锅开个光，扔那里都几个月了。如果有蛋黄酱，蘸着一起吃更美味，但是像我这种长年减肥党，蘸点低卡的沙拉酱就好了。又或者直接吃也非常美味，外层全麦面包有略甜的味道，中间一层是咸芝士片，最里面是咬一口能爆浆的脆皮肠，所有的味道集合在一起，一口接一口，根本停不下来。
想要芝士片能拉丝，流淌，可以用马苏里拉芝士哦，或者增加加热的时间，普通的芝士片也会变得更软。
主辅料：全麦吐司2片、脆皮肠2根、车打芝士2片
做法：
1、全麦吐司一片，没有的话可以用其他的吐司片
2、把吐司四个边切掉
3、用擀面杖把吐司片擀薄
4、放一片芝士上去
5、脆皮肠用空气炸锅或者烤箱加热之后放在最上面
6、卷进，收口朝下再压一下
7、牛排锅点火，把面包卷收口朝下，小火加热，一面上色以后翻面再加热
8、切成段以后摆盘，加水果，牛奶或者麦片粥，一顿营养丰富的早餐就完成了
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