孫見福

大家好，我是專注食療養生的梨梨。

早餐是我們一天當中的第一餐，所以早餐是一定要吃的，而且要吃的合理和營養。早餐應該是多品種攝取，優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

吃一份營養的早餐少不了這四個要素：

1、穀類能量

碳水化合物是人體營養中最重要的一部分，早餐要補充碳水化合物，碳水化合物過少，會形成低代謝，也就是易胖體質。

2、蛋白營養

蛋白質是身體的重要組成部分，能夠平衡餐後血糖水平，防止脂肪的生成。

3、果蔬精華

豐富的纖維素能夠很好地促進腸胃蠕動，同時更能為你帶來飽足感。

4、乳製品

乳製品是我們身體鈣的來源，缺鈣會導致注意力不集中，易困。

早餐合理搭配方案：多種少量，主食不可少，要有乳製品。

希望大家早餐都吃好哦~

梨梨聊美食

反酸就是胃內的食物反流到食管所導致的，和食管下段的括約肌功能失常有關。反酸可以是因為情緒緊張、飲食不當的生理性原因導致的，也可能是某些病理性原因的導致的。

對於偶爾發生的發酸，可以通過日常飲食習慣改善

飲食方面按時吃飯，吃適量的麵食可以有效中和胃酸保護胃粘膜，不吃過涼、過硬以及刺激性食物，少吃一些油膩的食物，並且不要過食，少吃一些不易消化的食物。除此之外，在吃飯後不要立即平躺，儘量保持坐姿或者站姿，這樣從姿勢上可以儘量避免反流。

對於經常發生的反酸，多是病理性，這種不是僅僅的改變飲食就能解決的

病理性反酸就屬於胃食管反流病，除了反酸之外，多會伴有胸骨柄的燒灼感。因為反流到食管的不僅僅是食物殘渣，還伴有胃酸，所以也會對食管、咽部造成損傷，故長期的反酸會出現聲音的嘶啞、咽炎、吞嚥不適等表現。長期的胃食管反流病，可能會導致食管發生潰瘍、糜爛、出血等。

對於病理性反酸，一定要進行針對性的治療的，當然飲食以及生活習慣方面也要注意。注意保持情緒的穩定，因為激動、緊張等情緒下也會出現反酸。

所以說如果經常性的出現反酸，這種多是因為疾病導致的，建議查明發病的原因，再進行對因治療，否則單純的通過飲食只能是緩解反酸的症狀，不會徹底的解決反酸這個問題的，以後稍有不注意就會加重，甚至還會引起其他的疾病。

張浩醫生

再忙也要吃早飯，但是很多人發現，吃飯早飯後，總是出現反酸的現象，這是怎麼回事？應該如何搭配自己的早餐呢？

早上吃過早餐以後容易出現反酸的現象，該怎麼合理的搭配早餐呢？

正常情況下，人體進食之後，食管下括約肌會通過開放、收縮等來讓食物通過或者放置胃內容物反流；但是如果患者患有淺表性胃炎，在進食後，食管下端的括約肌功能失調，或者胃內酸性分泌物過多，胃部出現逆蠕動，胃內部的酸性液體就可能反流進入食道甚至達口腔而出現反酸現象。如果患者長期飲酒吸菸、偏好辛辣的食物、生活不規律、長期不吃早飯或者不科學的吃早飯的話，就很容易加重。

老是早餐之後出現反酸，應該這樣合理的搭配早餐，就要多吃鹼性食物，比如蘇打餅乾；可以適量多吃南瓜，南瓜中含有果膠，可以保護患者的胃腸到黏膜，促進潰瘍患處儘快癒合，因此可煮南瓜湯或者熬南瓜粥；還可以喝熱牛奶，來抑制胃酸；當胃反酸時，可吃幾粒生的花生米放在嘴裡嚼爛了來減輕胃反酸的症狀。此外，還要注意少吃多餐，防止吃得過撐，腹部壓力增加進而使得反酸加重。

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