11.25 到了四川,一定要尝尝4种“元老级”的小吃,没吃到是你的损失

到了四川,一定要尝尝4种“元老级”的小吃,没吃到是你的损失。

到了四川,一定要尝尝4种“元老级”的小吃,没吃到是你的损失

1、经典小麻花

首先给大家介绍一款四川特色小吃,就是经典小麻花了,麻花在四川是非常普遍的小吃,基本上家家户户都会买来吃,而且那边麻花的制作工艺都非常的简单,麻花也有着很多还有不同的味道,一口咬下去酥酥脆脆的,有的非常的甜,有的又是咸咸的口感,真的是不能错过的一款小吃,跟我们平时吃的完全不一样哦!

到了四川,一定要尝尝4种“元老级”的小吃,没吃到是你的损失

2、红糖糍粑

这也是四川的一道名小吃了,它的历史非常的悠久。它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点。它的外皮非常酥脆,蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足。每次去川菜馆吃饭,必不可少的都得点一份红糖糍粑,趁热吃太过瘾了;粘稠的红糖包裹着香浓的黄豆粉的味道,回味无穷。隔一段时间不吃浑身都不自在,有没有啊!

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3、酸辣粉

要说到四川的美食,那么酸辣粉肯定是在这个排行榜里面的,重庆酸辣粉的味道可不是一般的好,大家知道四川人喜欢吃辣,他们不管是早餐还是零食基本上都是各种辣椒,酸辣粉就是最为经典的一种。重庆酸辣粉名扬全国,它的味道是非常好吃的,相信吃过酸辣粉的朋友应该都知道,就连外地简单的酸辣粉都能够被人们拍手称赞,那么就别提这四川正宗的酸辣粉了。

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4、钵钵鸡

不得不说的就是这一样钵钵鸡了,这样的小店也有很多,食物的已经是熟的,用一根小签子串起来,吃的时候会弄上一些辣椒油。所以我感觉钵钵鸡的灵魂,就是在自家制作打辣椒油上面,只有好的调料,才能够将食物原本的味道给散发出来。所以在众多的美食小吃里面,钵钵鸡也算是标志性的一个种美食。

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