垃圾食品是含有貶義色彩的詞語，指的一些高能量，能量來源主要是糖或者脂肪，含有大量添加劑，但是膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質成分等成份卻很少，也就是說是營養密度低的食物。
參考相關資料，從營養、從健康的角度來說，垃圾食品大致有以下一些
1.油炸類食品
油條、油餅、薯條、薯片、漢堡、炸雞腿等等。
主要危害：高溫製作產生致癌物質丙烯酰胺，是導致心血管疾病的元兇。
2.醃製類食品
酸菜、鹹菜、泡菜、鹹蛋、鹹肉等等
主要危害：有大量的鹽，而且在醃製中容易產生亞硝酸鹽，容易滋生微生物，影響粘膜系統。
3.加工類肉食品
燻肉、臘肉乾、魚乾、香腸等等
主要危害：含大量的鹽、防腐劑、增色劑等添加劑，會導致腎臟負擔過重，導致高血壓，吃得過多會對肝臟造成損傷。
4.餅乾類食品
餅乾、糖果等等
主要危害：營養成份過低，食用香精、色素、能量、鹽、糖都多，過多攝入糖會使胰腺負擔過重，導致糖尿病。
5.汽水可樂類飲料
汽水、可樂等等
主要危害：它們由有香料、色素、二氧化碳，碳水等等合成，含糖過多、碳酸含量過高，而且喝了之後會因為二氧化碳有脹感，刺激食慾。
6.方便類食品
方便麵、方便米粉等等。
主要危害：防腐劑、香精、鹽、能量都高，營養成分低。
7.罐頭類食品
水果罐頭、魚罐頭、肉罐頭等等
主要危害：加工過程中，維生素幾乎完全被破壞了，糖、鹽的含量都高，營養成分低。
8.話梅蜜餞果脯類食品。
果脯、話梅、蜜餞等等
主要危害：香精、防腐劑、鹽、糖的含量都高，營養成分卻很低，因為加工過程中水果中所含的維生素，幾乎完全被破壞了。
9.冷凍甜品類
冰激凌、冰棒、雪糕等等
主要危害：有一定營養，但是糖、脂肪含量特別高，影響正餐，造成營養不均衡，容易引起肥胖。
10.燒烤類食品
羊肉串、鐵板燒等等
主要危害：燒烤過程中會產生一些致癌物質，是胃癌發病的危險因素。
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