11.26 「他山之石」數字供應鏈

本文作者是編輯部特約撰稿人,曾就職於國際快遞公司,擔任供應鏈分析與管理工作,期間遊歷於各大物流企業與貨主企業,學習企業經營理念,並將其融會貫通,自創一派,爾後擔任各大企業供應鏈物流顧問工作,對中國臺灣物流發展有先進獨特的眼光,總是能夠洞燭機先,預測未來。近年來,先天下之憂而憂,感嘆中國臺灣物流業停滯不前,提出科技創新發展物流,希望能為中國臺灣產業注入活水。

數字供應鏈(Digital Supply Chain),也有人稱為供應鏈4.0,是指通過IoT設備與自動化設備蒐集大數據,然後通過大數據分析結果立即做出回應,以提升供應鏈績效與客戶滿意度。

用APP綁住消費者、以及利用IoT裝置佈設供應鏈神經系統,是數字供應鏈的兩大重要手段。對每個行業來說,消費者的脈動隨時都在變化,但是傳統的供應鏈回應作為是根據“歷史資料”進行預測,而不是根據“現況資料”做回應,以致於傳統供應鏈會有庫存水平過高、反應速度慢的問題。

分散式供應鏈體系

數字供應鏈的概念並不特別,問題是整個數字供應鏈的改造過程是相當複雜的。因為數字供應鏈不像以往企業導入ERP一樣,只要強化自己就好;數字供應鏈的改造涉及供應鏈上下游的信息傳遞標準、基礎建設,以及大數據的應用,因此就算自己的工廠全部裝了機器人,或是在自家托盤上全部裝上RFID,也無法稱為數字供應鏈。因為真正的數字供應鏈,是指供應鏈一體,上下游廠商可做到真正的資料交換、追蹤、溝通。因此,要落實數字供應鏈,最好的做法就是由供應鏈中段的“物流中心”,負責擔任大數據彙整分析與訊息交換的場所。

「他山之石」數字供應鏈

物流中心成為數字供應鏈的中樞是有其優勢的,因為物流中心剛好介於供應商與消費者之間,比較貼近消費市場;物流中心本身與供應商原本就會有比較好的信息整合,但是到消費端,信息整合與蒐集的難度很高。如果單純讓供應商擔任神經中樞,試問遠在法國巴黎的歐萊雅(L’oreal),會比桃園南崁的物流中心,更瞭解中國臺灣本地的美妝商品消費型態?

因此推動數字供應鏈的第一步,就是必須瞭解供應鏈體系,在新的競爭環境下,以往“中央集權”式的供應鏈管控作為,必須改為“多個地方型神經中樞”,單一的中央神經,無法承受龐大的數據處理,沒有一個信息專家會認為把資料彙集在同一點,會比分散式儲存好,因此中央的角色應改變為調度與協調。

IoT的傳感器作用

其次,就是供應鏈體系必須布建更多的傳感器,這些傳感器就像人體的神經元一樣,蒐集大量的內部運作與外界信息。通過傳感器,物流中心可將自己的神經觸角大幅向外延伸,感知的範圍越大,就越能做出對客戶最佳的物流服務。

「他山之石」數字供應鏈

IoT裝置對於供應鏈系統的影響主要會有幾點,例如可強化機具設備的預防性維修、移動性資產(如集裝箱、托盤)的追蹤管理、貨況追蹤、供應鏈異常狀況警告等;但是,千萬別以為僅有供應鏈上下游可分享IoT訊息,供應鏈外圍的金融業、保險業、租賃服務業,甚至因應政府的法規管制措施,都是整體數字供應鏈可以延伸的地方。

光是食物這件事,從採收到最後做成食物,甚至最後一公里的外賣配送,都會需要感知器。包括溫度、溼度、物品受擠壓的程度、位置、移動方向、速度,都已有便宜的傳感器可用。傳感器的布建,使得供應鏈的透明度提升,以往消費者大概只能通過客服系統,追蹤到配送物品的狀態,現在隨著客服聊天機器人,搭配傳感器所回傳的數據,消費者對於配送物品的狀態就會有更精準的掌握,因此對於供應鏈的“黏著度”就會提升。

「他山之石」數字供應鏈

以集裝箱管理來看,集裝箱的破損或是尺寸變形,是侵蝕集裝箱租賃業利潤的最大元兇,但是在集裝箱使用的過程中,究竟是哪一個客戶、哪個環節導致了集裝箱變形,總是難以提出有效證據。可利用IoT裝置,只要在集裝箱放一個小型紀錄器,則集裝箱在運送過程的震動狀況就會持續記錄,當然,這不僅是IoT可做的事,包括紀錄集裝箱門開關門的時間點、集裝箱傾斜角度等,都可通過IoT記錄。

利用IoT裝置協助企業累積“經驗值”是非常有效率的作法。以蔬果配送為例,低溫配送是最萬無一失的方法,卻也是成本最貴的方法,如果可導入IoT裝置沿途配送過程的溫溼度、二氧化碳、氮氣濃度,累積幾次的配送數據後,就可以找到最佳的配送環境參數,也就是說,通過最佳的溫溼度與氣體成份調和,使得蔬果或是易腐食品可用最低成本方式配送,同時維持一定的新鮮程度。

在歐洲,法規規定貨運司機必須記錄行駛里程、速度、累計時間,以及運輸過程的重要活動,根據歐盟規定,司機每4.5小時長途運輸需休息45分鐘;每週需有45小時的休息時間…諸如此類規範,甚至歐盟司機許多都需要跨國配送,如何確保IoT裝置在跨國時仍持續運作、持續對外發送資料是相當重要的。

「他山之石」數字供應鏈

「他山之石」數字供應鏈

「他山之石」數字供應鏈

對保險企業而言,如果可與運輸企業合作,取得每日的行駛里程訊息,就不用再“猜”運輸企業的作業狀況,因此可用最便宜的價格承接保費;金融業可根據商品目前的位置,決定供應鏈金融(supply chain finance)的操作,例如商品已經抵達客戶指定港口,或是商品已經抵達客戶的卸貨點,就可針對該批商品進行實時的貸款操作;這使得保險業承保的風險大幅降低,供應商的資金壓力也獲得舒緩。

IoT的侷限

值得注意的是,IoT系統在安裝時,許多都為了導入方便而忽略了必要的訊息加密或是限制讀取措施,在IoT的實施過程中,裝設IoT設備並不是最大問題,反倒是如何隨時接收IoT所回傳的訊息、避免IoT設備被惡意移除,或是竄改IoT記錄的訊息是需要解決的問題,最佳方式就是增加資料接收點,不要等到裝置回到物流中心才一次性下載。

「他山之石」數字供應鏈

其次,大家必須有個概念,導入IoT裝置無法“解決”供應鏈的異常狀況,而是讓這些異常狀況發生時,管理者可立即知道問題所在,因此完整的IoT布建並非只是IoT硬件本身,當裝置真的發出警告,訊息流應該傳遞到哪個服務器?哪些應變人員必須被立即告知?哪些應變措施必須要被啟動?這些配套措施通常是管理上的盲點。因此,IoT佈署之後,相關作業人員都需要再進行教育培訓。

最後,在導入IoT的過程中,應該慎選IoT裝置的數據庫,因為IoT裝置會依照指定的時間週期拋出新的資料,使用傳統的關聯式數據庫(如SQL Server、Oracle)記錄這些IoT裝置所拋入的大數據,是相當不具成本效益的,管理者應該思考改用所謂的NOSQL類型數據庫,因為這類數據庫較適合大量原始資料的儲存。

IoT的運用前景

我們可預期,IoT對於產業會帶來巨大的改變。問題是,物流企業須要如何回應,把IoT所帶入的大數據轉換成營收?IoT裝置不僅是資料蒐集器,裝上IoT裝置的販賣機,會更進一步成為智能型販賣機,許多企業都已導入這類智能型販賣機賣咖啡、飲料、食物,如果有一天看到販賣機賣快時尚T-shirt,一點都不用驚訝。只要訊息回傳得夠快,供應鏈系統應變速度就會提高,庫存與風險就可降低,相同的人力資源,就可管理更多的銷售渠道。


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