03.03 2018年的线椒行情怎么样?

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今年线椒行情怎么样?


线椒是咱们平时所有辣椒爱好者和和厨房霸主必不可缺的美味调味品,因为线椒辣味适中,而且价格物美价廉,而且含有丰富的维生素和辣素,在这个湿气严重的夏天的确需要辣椒刺激一下自己发发汗,排一下体内的湿气。

如今到了线椒上市的高峰期,据最新几个线椒主产区表现出来的情况的看来,目前线椒的走货很快,但是价格还是维持在0.4-0.8元/斤之间,这个价格相对而言大家都能接受,但是今天老张去菜市场买线椒的时候,发现菜市场线椒居然3元/斤,着实让老张吓了一跳,合着不是线椒不值钱,而是都被黑心的中间商赚走了。

线椒价格在今天有了一个较大提升,平均走货价格从0.58元/斤涨到了0.66元/斤,今天线椒价格上涨了0.08元/斤,其中山东地区涨价最为明显。老张认为线椒价格在短期内应该会稳定在0.5-0.7元/斤之间,主要理由如下:

一、线椒需求增长。今天线椒价格上涨主要是在山东地区,因为今天是立秋,在山东等北方地区有“贴秋膘”的说法,因此今天大家有吃肉的习惯,线椒作为主要辣味调剂品,今天价格也因此水涨船高。

二、今年线椒产量下降。病害特别多,种线椒的都知道,线椒最怕重茬种植,因为重茬之后病害特别多,再加上今年南涝北旱,辣椒种植特不容易,老张家的线椒落果厉害就可以看得出来。

三、气温升高,线椒运输成本增高。最近气温持续上升,线椒虽然保存条件不是很苛刻,但是也无形之中加大了线椒的保存、运输成本,因此线椒价格可能会有所增长,尤其是到消费者手里的线椒。



综上所述,老张认为下半年线椒的行情应该短时间变化不大,维持在0.5-0.7元/斤之间,到了10月的时候,线椒几种上市过了之后,价格会快速增长,可能达到0.9元/斤以上。


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