據統計，我國患有高尿酸血癥的人數已達到2億人，高尿酸已成為威脅人類健康的一大因素。尿酸高，不注意控制，很易發展為痛風，還有痛風腎、心腦血管疾病等，既傷身又費錢。
尿酸高，最常見的就是誘發痛風了，痛風易反覆發作，患者常感到劇烈疼痛，有些甚至走不了路，很影響生活質量。
尿酸高，與生活中的各種習慣脫不了干係，尤其是飲食習慣。尿酸高一定要戒掉3種食物，別自討苦吃，可惜很多人都做不到。
1、啤酒
喝啤酒除了傷肝傷腎，其含有的較高嘌呤也易引起尿酸升高，本身尿酸高，再經常喝啤酒，更易招來痛風，或使本身就患有痛風的患者增加痛苦。
2、海鮮
海鮮含有的嘌呤成分也很多，會使患者血尿酸濃度增高，使痛風更加嚴重。
3、動物內臟
動物內臟如雞肝、雞腎等，不僅嘌呤高，膽固醇也很高，多吃也會會導致痛風和尿酸偏高的症狀更嚴重。
尿酸高，該怎麼辦？降尿酸，防痛風，多做這幾件事，能很大程度上幫你控制尿酸，緩解痛風，少受折磨。
1、注意控制體重
現在大量醫學資料表明，痛風並不是單獨發生的，往往與肥胖、糖代謝紊亂密切相關，注意控制體重，控制熱量的攝入，對於降尿酸、防痛風有很大的幫助。
2、養成良好的飲食習慣
少吃嘌呤含量高的食物，多吃些低嘌呤食物如新鮮果蔬，還可以適當喝一些能促使尿酸排出的茶飲，可自取菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合各8克，加水熬煮40分鐘，自制成菊苣梔子茶，常喝能幫助降尿酸，降低高尿酸血癥人群的血清尿酸水平，減緩痛風性關節炎，適用於高尿酸、痛風患者。
菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合都是常用來治療痛風、降尿酸的食材，在中醫上被廣泛推崇。菊苣，性味微苦、鹹、涼，藥理活性包括保肝，抗菌，抗炎，降尿酸，鎮痛，促進傷口癒合，提高免疫力等。能清熱解毒，健胃消食，利尿消腫，菊苣提取物可明顯改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血癥，具有降尿酸的作用。
梔子：清熱利溼，涼血解毒，能緩解痛風。
葛根：通經活絡，解諸毒，解肌退熱，葛根提取物能緩解急性痛風性關節炎腫脹，並降低血尿酸水平。
桑葉：消炎解毒，其含有的黃酮類物質，可以降低尿酸。
百合：滋陰潤肺，清心安神，鎮痛，能緩解痛風症狀引起的疼痛，《本草》中記載：百合具有止遍身痛苦之效。
3、堅持運動
堅持合理的運動，能增強體質，緩解關節疼痛，有助於降低尿酸，不過不要劇烈運動，應根據自己的身體情況選擇合適的運動方式。
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