“百惠媽媽”們辛苦了，常年不僅要帶孩子，還要操持家務，負責一家老小的飲食起居，廚房便成了你們的第二個戰場。

這裡有刀、棍、火、開水等大量殺傷性武器，一不留神就傷到自己和家人，李博士心疼大家，特地轉載一篇專家的廚房急救常識給大家，我雖然不能在最需要的時候親手給你們包紮，但我的心永遠你們在一起！

家庭廚房裡最常見的意外傷害：

切割傷（刀、破裂的玻璃、瓷片）

燙傷（油、開水、蒸汽、加熱的金屬器皿）。

切割傷

正所謂，長年廚房勞，哪有不挨刀。各位廚房媽媽辛苦啦～

1.輕微的劃傷：可以先用自來水沖洗一下傷口，用消毒水（安多福）消毒後，貼上創可貼，等待傷口自然結痂。千萬不要相信各種神奇的偏方，比如在傷口上敷鹽、醃漬食品、粉末等奇奇怪怪的東西，因為這樣做，一方面會很疼、還可能留下疤，另一方面可能讓傷口遭受本來完全可以避免的感染。

注意：每天更換創口貼致痊癒，如果期間出現紅腫、化膿、或是疼痛這樣的症狀，也要記得及時去看醫生。

2.較深的傷口：

通常出血兇猛，所以首先急需的是止血！止血方法以壓迫為主，壓迫的位置如下圖。（手指的動脈主要在掌心一側，用力掐住手指根部的兩側即可。）

然後呢？

因為，

較深的傷口有可能傷及神經、血管和肌腱，

感染、傷口不癒合的幾率大大增加。

所以，

還是請醫生幫您處理吧！

3.切斷手指：

能切斷手指的人真不多，果然天資出眾，穎悟絕倫。

處理斷指的簡單步驟：

1.在指根部壓迫止血。（若壓不住可以用繩子或橡皮筋捆紮手指根部，但是必須記住捆紮時的時間，手指缺血90分鐘後容易壞死，所以每60分鐘需要讓手指恢復通血15-20分鐘。）

2.斷端的傷口用乾淨的紙巾或紗布包紮（不要用雲南白藥！）

3.切下來的指頭、皮膚等都要保持乾燥，不要泡在冰水裡！如天氣炎熱、送院時間長，可採用以下方法保存：

4.就近去有手外科的醫院就診，如能6小時內接通血管，手指存活的幾率會大大提高。

燙傷

廚房裡的燙傷不是隻有手指頭的小燙傷，整鍋整碗的開水、滾湯引發的大面積燙傷並不罕見。

燙傷急救的五字訣：

衝 泡 脫 蓋 送

衝：燙傷發生後，應立即用冷水衝10-15分鐘，這樣不僅能夠降低燙傷處的溫度，緩解疼痛，也能夠減少燙傷處的滲出和腫脹。不過，切記不可用冰水，這樣對皮膚及患處的刺激過大。

脫：主要是脫掉燙傷處的戒指、手錶、皮帶及衣物，不然會加強患部的熱傷害，溫度不易散去；脫去衣物是為了避免皮膚組織沾粘。但切記要用冷水沖洗，冷卻後才可小心地將貼身衣服脫去，這裡“脫”更準確地說是指“剝”，要用剪刀將衣物剪開，慢慢剝下來。使用剪刀時千萬別劃傷患處。直接脫下衣物易造成皮膚組織損傷，俗話說，就是會“脫掉一層皮”。

泡：一旦發生燙傷，不能及時用冷水衝，那麼用冷水泡15-30分鐘也是可以的，同樣能起到加速降溫、止痛的作用。

蓋：做好應急處理後，去往醫院路上要用乾淨的布巾將患處蓋住，千萬不能用毛巾。皮膚對人體有保護作用，燙傷處皮膚損傷，細菌容易通過患處造成感染。布巾可以是無菌的紗布， 實在找不到布巾也可以用保鮮膜在患處纏兩圈，既能阻止細菌進入，也不會讓患處與其粘連。

送：就是送往醫院，這裡要提醒各位家長，若孩子發生燒燙傷，先到就近的診所做些緊急處理後再趕往大醫院就診。

燙傷後處理要點

1. 冷水降溫的時間長短以疼痛感消失或被燙部位不紅不疼為準。

2. 如果被燙傷的部位有衣物覆蓋，要先用冷水澆在衣服上，等衣服冷卻後再慢慢地把衣服輕輕地脫掉。

3. 如果出現水泡，不要把水泡弄破；如果水泡已經破了，讓裡面的液體流出即可，儘可能不要讓創面裸露出來。

4. 嚴重的燙傷經現場及降溫處理後，要儘快去醫院由專業的醫療人員進行治療。

燙傷處理誤區

誤區一 立刻塗抹醬油或米醋。

首先，燙傷後應立即用冷水降溫；

其次，就醫時，醫院對燙傷最先進行清創處理，而塗抹的醬油或米醋影響清創工作，清創時會增加疼痛感；

此外，醫生會根據燙傷處的顏色判斷燙傷程度，而醬油或者米醋等有色液體加深了患處顏色，會混淆醫生判斷。

誤區二 立刻塗抹牙膏、藥膏：

燙傷發生後的首要任務是散熱，若立即塗抹藥膏不利於患處的散熱。

誤區三 挑破水泡放水：

燙起水泡後不要挑破，即使有水泡，皮膚也能起到阻隔細菌的保護作用；

若水泡已破，也不要動創面的皮膚，只需蓋上紗布，等醫生來處理。