廚房，真是讓人又愛又恨的家居功能區。
它是炮製食物的地方，許給每個人和美食的傾心約會，可以造夢，可以圓夢，可以暖心。
但，反過來說，有關廚房的收納，清潔，空間利用，都成了家宅裡的大問題。
畢竟，民以食為天。居家過日子，就繞不開廚房的存在。
那麼，如何激發廚房的使用潛力？
如何避開那些讓人用了就後悔的廚房設計？
看起來很好，卻不實用的設計
•「牆面復古磚」
選擇理由：啞光磚，看起來低調有內涵。
使用痛點: 容易粘油煙，顯得髒舊，不好清理
亞光磚（復古磚）和亮面磚都是瓷磚界的中間力量。
廚房和衛生間的牆面地面都是他們的身影。
亞光磚屬於釉面磚，也就是非亮光面。
優點是：可以避免光汙染，樣式多樣
缺點是：容易吸髒，雖然不會對釉面產生影響。
但如果應用於廚房，會大面積的吸附油汙，後續的清潔工作會很繁重。
難道，那麼好看的亞光磚真的無用武之地了嗎？當然不是。
因為在廚房空間裡，地面容易溼、受潮、滴油，滑溜溜的地面容易造成安全隱患。
亞光磚防滑性能要好於拋光磚。
建議廚房裝修地面用亞光磚比較好，除了好的防滑性，亞光磚的顏色款式也多元化。
可以打造不一樣的廚房裝飾風格。
拋光磚即亮光面，也就是亮面磚。
拋光磚優點：耐磨、抗折強度高、抗汙，吸水率低。
用於廚房的牆面可以更好的避免油煙問題，尤其灶臺附近的油汙重地，清潔起來會比較省力。
拋光磚缺點：會產生光汙染。相比亞光磚，抗滑性不好，所以多用於廚房牆面。
在購買瓷磚時候，儘量一次買足，分兩次買可能會有色差。
另外，買的時候也要抽查一下，免得有色差。
•「不鏽鋼檯面」
選擇理由：耐磨，耐用，防鏽，結實
使用痛點: 水漬難擦，用久了會磨滑，會鼓包，容易滋生細菌。
現在市面上的主流檯面，主要三種：大理石，人造石，不鏽鋼
客觀的說，每一種材質都有自己的優缺點。
比起不鏽鋼檯面，市面上性價比最高，也最耐用的當屬抗汙石英石臺面，也更符合年輕人的審美需求。
但是！如果您就喜歡使用不鏽鋼檯面，
一定要要選用食品級的，厚度達標的不鏽鋼材質作為廚房檯面。
另外在焊接，折邊，進行安裝的時候，一定要請安裝師傅做好防水，防潮的工作，以免日後滋生細菌。
在清理時，儘量不要用尖銳的鋼絲刷，避免造成很多劃痕，影響美觀。
•「單槽洗菜盆」
選擇理由：單槽洗菜盆，容積超大，用著過癮
使用痛點: 刷好的碗，洗好的水果都要放在臺面上， 沒有分區，有點亂
從使用上來說，廚房的單槽手盆和雙槽手盆各有利弊。
根據自家的烹飪習慣和廚房空間設計來選擇手盆最實際不過了。
如果家中偏愛中餐，那麼用過的鍋碗瓢盆可以一股腦的放在單槽的大手盆裡，一次性清潔乾淨。
如果偏愛西餐，除了用烤箱，相對用到的鍋子可能就是平底鍋比較多。
那麼雙槽的手盆就可以滿足清潔工作。
在清洗蔬菜瓜果時，雙槽手盆相對方便乾淨，不會像單槽手盆那樣，清洗好的和未清洗的相互汙染。
在洗碗時，把洗乾淨的碗放在雙槽的另一個手盆上瀝水，簡單的水槽分區，可以讓清潔工作更高效。
•「櫥櫃內垃圾桶」
選擇理由：使用方便，廚房乾淨整潔
使用痛點: 異味滯留在櫃體內，滋生細菌，甚至蟲患
很多人選擇櫥櫃內置垃圾桶的初衷是，可以整潔廚房。
但使用起來，才發現，內置垃圾桶佔用了太多儲藏空間。
最讓人接受不了的是，在櫥櫃內部相對封閉的空間中安置垃圾桶，會造成異味滯留在櫃體，不方便清理。
如果一定要使用內置垃圾桶，可以進行垃圾分類，將最容易腐敗發臭的生腥垃圾，進行簡單地處理。
蓋好垃圾桶桶蓋，防止異味溢出。
在外出時，一定把垃圾拿出去，不要懶癌發作，那，等待你的，就是無限的酸爽。
或者，家裡廚房實在小的，可以選擇這樣的懸掛式小垃圾桶。
它比較方便，可以懸掛在櫥櫃門上，剛好可以安置在臺面下方，在處理蔬菜瓜果時，可直接盛放垃圾。
當然，也要記得及時清理。
再好的垃圾桶也經不住懶癌患者的一次次折磨。
這些地方要事先埋設電線，預留插座和燈口
•「水槽盆下忘記留插座」
使用痛點：冬天洗碗，堪比酷刑
改造後：安裝廚寶後，溫暖熱水，高效不傷手地洗刷刷
一日三餐，洗涮鍋碗瓢盆當然也是一日三次。
冬天裡洗碗，水那叫一個刺骨啊。
安裝一個廚寶就不一樣了，管道對接好，插上電源，熱水自然來。
廚寶可以安裝在臺面上，或是櫥櫃裡面。
可調節水溫，自動燒水。
但如果沒留插座，只能安裝在盆上，太佔地，影響美觀性。▼
安裝在櫃內則有效利用空間▼
•「餐桌周邊忘記留插座」
使用痛點：吃個烤肉，火鍋，要接一屋子線
改造後：就地取電，各種鍋，想怎麼用就怎麼用
廚房裡的小餐廳，或是獨立的餐廳，餐桌下方安裝插座那是必不可少的。
為啥呢？吃貨的訴求。
三五好友前來聚餐，火鍋，烤肉是很好的選擇，到了各種鍋和電磁爐一顯身手的時候了。
但苦於桌下沒有插座，各種接線，一屋子的線。
飯是吃上了，還要擔心，鍋的功率過大，讓插線板崩潰。
與其這樣，不如在裝修前，就在餐桌下預留插座。
如果，裝修完畢才香想起要加插座，那家裡的地面和牆壁又要遭殃了。
所以，未雨綢繆很重要。
•「切菜區沒裝射燈」
安裝前：弓腰低頭地切菜，只為那一點點亮光
安裝後：找個舒服的角度切菜，因為頭上小燈放光明
廚房雖然有整體光源，但是有櫥櫃吊櫃的遮擋，留給檯面的光源顯然不足。
可以在吊櫃下安裝射燈，燈帶，或是長條型的燈具。
這樣大小光源的配合，才會讓廚房的照明沒有死角。
善用廚房空間，但過度利用也會出現問題
•「轉角空間浪費多」
使用痛點：檯面空間有限，洗好的碗沒有地方安置
改造後：轉角空間別浪費，安放水槽剛剛好
轉角空間很是尷尬，這反倒燃氣起很多人利用轉角空間的慾望。
很多L型或是U型的廚房中，轉角是必然存在的。
在規劃廚房格局時，儘量把水池的安排在長度較長的牆面這邊，這也確保了水池旁有充足的檯面空間。
這樣使用水槽洗碗，洗蔬菜瓜果時，總要有塊地方供你擺放洗好的東西。
如果一定要在轉角位置安排水槽，那就看看兩個轉角之間的距離。
如果距離夠長，選擇尺寸相當的水槽，還可以預留出一部分檯面的位置。
•「過道過窄」
使用痛點:一味追求儲物空間，兩個人一起在廚房會很擠
改造後：合理設計櫥櫃尺寸，空間物盡其用
廚房不是儲物間，非要追求儲物而不注重使用體驗，那無疑是和自己過不去。
先充分利用櫥櫃的收納功能後，為了追求便捷度，可以適當在牆面安置擱板或是儲物小單元。
不然，在很小的廚房裡，物品主宰了空間，那我們往哪裡站呢？
合理儲物，理性置物。
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