- GRAND ECHO -
一款上进的葡萄酒，不仅仅是品酒师说好喝，就够了！
一款上进的葡萄酒，不仅仅是经销商说好卖，就够了！
一款上进的葡萄酒，不仅仅消费者会常常买单，就够了！
所以，作为一款上进的葡萄酒——非象，我们就经常参加国际上知名的葡萄酒大赛，来持续不断的表明，恩~我们在各个方面都非常受欢迎。
这不，2020中国环球葡萄酒及烈酒大奖评选结果，在今年初出炉！
由上海卡聂高选送的2款非象系列葡萄酒——
「非象珍藏赤霞珠美乐干红葡萄酒」、「非象珍藏品乐塔干红葡萄酒」，斩获2020 CWSA中国环球葡萄酒及烈酒大赛金奖！
什么是CWSA?
CWSA全称China Wine & Spirits Awards，即中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛 。它是目前全球范围中极具规模与影响力的葡萄酒与烈酒比赛，由全世界的葡萄酒制造商联合举办，在大赛中获奖的葡萄酒，广泛受到葡萄酒爱好者的好评，被认为是葡萄酒高品质的象征，本次参赛的近5000款葡萄酒和烈酒来自55个国家。
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凡是参与CWSA大赛的酒款，都需要经过这4类人的最挑剔的评测。
· 中国大型葡萄酒进口商、分销商、零售商的职业买手
· 100 家大奖评审
· 大型以及中型零售卖场的买手
· 常驻中国的侍酒师群体
在CWSA大赛的获奖酒款是对品质的认证，他代表着大赛的评委们认为它们是最棒的葡萄酒。不夸大的说，没有哪个群体比他们更了解中国人的味蕾，因为就是他们每年买下的葡萄酒数量妥妥的超过千万瓶，是葡萄酒消费的主要群体。
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每年，上海卡聂高都会精选1-2款非象葡萄酒参与CWSA大赛，而每年我们都能荣获大奖。这无疑是对“非象”系列酒款的一种肯定，要知道成为一个众所周知的品牌，高标准的质量是唯一标准，而本次的获奖也变相证明了非象的品质卓越。
获奖酒款
非象·珍藏赤霞珠美乐干红葡萄酒2019
Balance Cabernet Sauvignonmerlot Reserve 2019
适饮温度：16℃-18℃
酒精度：13.5%vol
葡萄品种：50%Cabernet Sauvignon 50%Merlot
品酒评注：精致淡雅的宝石红色泽，熟成的红果的香气，以及坚果与少量的橡木的清香。口感丝滑圆润。
酿造工艺：长达两天的低温浸皮，初步发酵。完成酒精发酵后，进一步进行果酸乳酸发酵。40%的葡萄酒在法国橡木桶内窖藏4个月。
非象·珍藏品乐塔干红葡萄酒2018
Balance Pinotage Reserve2018
适饮温度：16℃-18℃
酒精度：14%vol
葡萄品种：100%Pinotage
品酒评注：清澈淡雅的紫红色，清新甜美的如李子等黑色水果的香气，伴有一丝烟熏。单宁细腻顺滑，酒体优雅。
酿造工艺：长达两天的低温浸皮，初步发酵。完成酒精发酵后，进一步进行果酸乳酸发酵。40%的葡萄酒在法国橡木桶内窖藏4个月。
非象Balance是南非一款时髦、活跃的灵感迸发的葡萄酒，如同彩虹国度一般清新。非象以它的平衡口感，和识别性超强的酒标进驻中国市场。不仅仅是2020 CWSA，每年非象酒都能在世界知名葡萄酒大赛中屡获大奖。
葡语君认为：好酒，都是和自己赛跑！
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