厌倦了人潮汹涌的商区餐厅，
吃货们开始走街串巷地寻找特色餐馆，
于是私房菜馆开始走俏，
或以就餐环境取胜，
或以特色菜品称雄。
总有那么几家隐藏在小街里的私房菜馆,
虽然没有那么大的招牌和名气，
但每一家都足够勾魂
如烹小鲜
面积不大，只有几张桌子，小资装修风格却闹中取静，出品却相当可以，据说后厨的大师傅竟是之前双盛园鼎盛时期的主力。每道菜都做得干净清爽，蚬子炖茄子，鲜美可口最下饭。招牌的糖醋小黄花，外焦里嫩酸酸甜甜，海螺和海肠，炒得鲜甜嫩爽又清淡，炸馒头，是农村柴火蒸的大馒头炸得金黄酥香蘸炼乳。
地址： 大连市中山区玉光街71号
粤煲菜馆
藏在闹市深处的小巷子，店面不起眼，装修简单，几张桌子。一众的粤菜小馆里的家常菜都有比较齐全。还有高大上的砂锅鱼翅煲，黄澄澄的浓稠的鸡汤，滑嫩鲜爽的鱼翅，晚上有现煲的海鲜粥一起各种粥。
地址：大连市中山区明泽街78号（在15路终点站往三八小市场走的胡同里）
松云居
隐藏在巷子里的大连菜小馆，装修的十分朴素，装修简单却很有心，吃大连菜儿的地儿。松云居的鸟贝是看家菜，火候正好，连同葱姜丝一起入口，十分过瘾。黄瓜钱炒海虹这道菜很少有做的，鲜溜。
想吃老菜，家常菜，不挑剔环境，可以选这里。
地址： 大连市中山区松云街24号（青泥小学附近，新隆嘉超市对面）
海丰居私房餐厅
店不大却很精致，独具私房菜气质，他家的熏酱很招牌，猪蹄子绝对是第一选择，蹄筋伸展在肉皮之外，色泽鲜亮，满满的胶原蛋白。肉皮里裹着饱满的瘦肉，口感香浓，最好吃的还是蹄筋，软烂有嚼劲，家常菜做的也可以，是喝小酒的好去处。
地址： 大连市西岗区高尔基路39号
沟帮子熏鸡小酒馆
沟帮子熏鸡是个特色，就连服务员都操着一口地道的锦州口音，熏鸡色泽漂亮、肉质细腻、味道芳香、烟熏味浓。再就是各种下酒菜。整点熏鸡，豆腐皮，香肠卤鸡胗，再配几个小菜，三五好友，小酌一下，不错！
地址： 大连市沙河口区富民路179号
i3味之语
真没想到大泡崖还有这种私厨，细节处可见老板的细心与用心，
寿司的味道真不次于日料店，中、西、日、法有幸尝了个遍，低调的每日只承接一桌宴席，不错呦～
地址：大连市甘井子区松江路109号
吉利菜馆
非常不起眼的小馆子，饭菜味道确实好。以前可是非常牛逼的，感觉现在菜价有点亲民了。传说中的炖大鲅鱼，确实过瘾。烹炸大虾仁、海胆豆腐、炒饼丝子、尖椒豆腐皮、黄瓜猪头肉、火爆大头菜、肉丝炒海蜇、菠菜蚬子粉条、炒海蛎子，各种海鲜家常菜，吃着舒服。
地址：大连市中山区人民路文园酒店后身
扈记粥店
主打海鲜生滚粥，这个店面干干净净的。鸟贝粥，做的很出彩，火候掌握的相当好，鸟贝脆嫩，粥绵软，可以自己加油条，很好吃。最牛的是️酱油也是自己做的哦。
腊猪头肉煲，好大一份，和粥一起特别配。
辣豆腐，是需要预定的一道菜，用的嫩豆腐，浇油的做法，嫩嫩滑滑的。
地址： 大连市中山区鲁迅路一方国际广场2楼西侧
付家庄海鲜菜馆
想找个海边吃海鲜的地方，就选择这里，它家在二楼，坐在包间里可以边看着海边吃饭，很惬意，菜品种类比较多，从海鲜，家常菜，到烤串，烤全羊都有。海鲜都是从海里现打的，有什么主要看当天渔船收获什么。
海边炖鱼78元一份 海螺格外加的。当天有什么鱼就做什么鱼，用的杂拌鱼。白菜海红包子 28一份，你们歹过没？人均80左右，大厅还能举办婚礼。
地址：大连市西岗区傅家庄公园里面 离海边直线距离15米
看完推荐的私房菜
小伙伴们心水吗？！
世界杯马上开战
有什么敞亮的看球地儿，
记得告诉我啊！
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