子谦妈妈育儿经

前几天跑到中央大街附近闲逛，看到各种售卖特产特色的店铺，尤其是在中央大街上铺天盖地的新开了好多家。虽然自己也经常会给外地的朋友们介绍一些哈尔滨的特产，但是现在这么看起来确实单薄了一些。

但是选择的样数越多，外地的朋友们越容易花眼，最后可能造成买回去的礼物未必真的能代表哈尔滨特色。

哈尔滨的红肠一定是首选，我个人更喜欢吃儿童肠，虽然我不是儿童，但是我喜欢吃瘦肉多一些的。很多人都说商委的好，可是如果作为游客我觉得还是算了，除非你有当地的朋友帮你代买，否则太耽误时间。一般一小袋红肠30多元左右，密封起来容易携带。

很多人会推荐大列巴，我不建议当礼物带回去，买一个尝尝新鲜还是可以有的。也不太方便带走，挺大个也不一定适合每一个人的口味，留一些行李箱的空间可以带其余的礼品。

俄罗斯套娃我觉得还挺适合送朋友的，如果觉得价位还在自己能接受的范围内，买之前也可以看看网站上都是什么价位，有个对比看到实物不错完全就可以下手了。除了俄罗斯套娃我觉得还有俄罗斯的小镜子也特别适合当礼物送，尤其是送给爱美的女孩子，很实用。

如果想送给小朋友们礼物那就是各种巧克力、饼干之类的零食，这样的礼物还有很多样呢。

烟酒这样的礼物就不建议大家购买，因为我们都没有辨别真假的能力，而且带起来也不方便，可以多买一些哈尔滨手绘卡片，格瓦斯和大米也值得推荐，很多店应该有包邮服务。

笨猪猪的发现之旅

要说这哈尔滨的特产可是太多了，因为哈尔滨的美食多啊！这种介绍哈尔滨的美食的回答我已经回复了好几百条了吧！哈哈哈！但是为了介绍哈尔滨，真的是百说不腻啊！而且这美食上来讲，其实我觉得东三省中哈尔滨的美食应该算是最多的了吧！所以只要你来哈尔滨带一些特产就够了！

要说值得买的特产真的是太多了，。首先得看你的朋友和亲戚都喜欢吃哪口的！如果是喜欢吃甜食，我觉得可以买点饮品格瓦斯，因为这个饮料是哈尔滨的特有饮料，因为来源于俄罗斯，而且格瓦斯都是面包发酵的饮料！味道特别特殊！还可以买点大虾糖，因为哈尔滨的大虾糖也算是特色产品之一吧！还有就是俄罗斯的糖果、巧克力等等！如果不喜欢吃这些糖什么的！那就吃点肉吧！哈尔滨的红肠，但是正宗的你要知道几个品牌，比如秋林红肠、商委红肠、裕昌红肠等等！一定要买一些牌子的，千万别买私人家的！当然除了红肠还可以买哈尔滨的副食，比如烧鸡、鸡爪子、鸡翅、小肚、粉肠等等！这些都是非常美味，而且能够塑封拿回家的！所以携带千万不用担心！而且味道好，特别正宗，适合带回家给亲朋好友品尝一番！除了这些，哈尔滨还有各种俄式面包！如果其中最出名的就是大列巴和赛克！这两种面包真的是非常的好吃！而且这赛克我觉得最好吃的就是秋林的，大列巴最好吃的就是在中央大街上华梅西餐厅的那家，信我的，千万别买别人家的！因为都是假的！而且味道不好！

生活报

哈尔滨有啥特产？

A一东北有三宝：人参、貂皮、乌拉草。在东北冬天很冷，在旧社会貂皮和人参可以换钱，乌拉草可以保暖，就可以舒服的过冬了，所以称东北三宝，也是东北的特产，这三宝哈尔滨都有。

B一呼兰葱、阿城蒜、双城菇娘不用看。

C一大列巴象锅盖，红肠(里道斯)、风干肠、粉肠、茶肠、松江肠，酒糖，大虾糖，格瓦斯，红菜汤。

D一五常大米，亚布力晒烟，亚沟粘豆包。

都是哈尔滨特产

1，五常大米

素有“贡米"之称，五常最著名的是大米。产地哈尔滨市五常市。

2，尚志黑木耳

尚志市苇河黑木耳大市场，是全省乃至全国重要的食用菌，山特产品的集散中心。地处哈尔滨市尚志市。

3，尚志红树莓

红树莓俗称马林或托盘，国际上称为第三代水果。产地哈尔滨市尚志市。

4，呼兰大葱

呼兰大葱生产距今己有上百年历史，是呼兰特产。产地哈尔滨市呼兰区。

5，阿城大蒜

白城紫皮大蒜，产于金代古都上京会宁府(今阿城区)，是阿城特产。产地哈尔滨市阿城区。

6，双城菇娘一产地哈尔滨市双城区。

7，亚沟粘豆包

是阿城特产，亦为满族先人女真人的传统食品，产地哈尔滨市阿城区。

8，阿城玉泉酒一产地哈尔滨市阿城区。

9，双城小米、杨树小米

双城小米是双城特产，产地哈尔滨市双城区。

杨树小米是阿城特产，产地哈尔滨市阿城区。

1O，双城西瓜一产地哈尔滨市双城区。

11，老鼎丰糕点

是哈尔滨有名的老字号，距今己有60多年的历史。地处哈尔滨市道外区。

12，乌拉草

具体有塔头草、羊胡子草等几种，生长在沼泽地、湿地。产地哈尔滨。

13，亚布力晒烟

亚布力是著名的晒烟产地，所产烟色泽鲜亮，香气浓郁，劲头适中。地处哈尔滨市尚志市。

14，一面坡酒花

是中国历史最久的啤酒花种植园，也是我国啤酒花生产的发源地。地处哈尔滨市尚志市。

15，红星水库鲢鱼一地处哈尔滨市阿城区。

16，红肠、风干肠、茶肠、松仁小肚、风干口条等。产地哈尔滨。

17，秋林酒糖，大虾糖

是哈尔滨的传统食品，产地哈尔滨。

18，大列巴面包、沙一克

俗称‘大列巴'"(列巴是俄面包的音译)，产地哈尔滨

19，俄式大菜

哈尔滨烹制俄式大菜己有数十年历史。地处哈尔滨。

20，红菜汤

此汤系俄式名菜之一。地处哈尔滨。

21，格瓦斯一产地哈尔滨。

22，得莫利炖活鱼

得莫利，一词是俄语的音译，是方正县伊汉通乡的得莫利村。地处哈尔滨市方正县。

23，许氏大酱

是传统的东北特产，产地哈尔滨市双城区。

24，冻梨、冻水果

冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成。产地哈尔滨。

25，马选尔冰棍、冰糕一产地哈尔滨。

26，延寿人参一产地哈尔滨市延寿县。

27，尚志三莓酒一产地哈尔滨市尚志市。

28，老天利牌剪刀

以原经销老店名称命名，产地哈尔滨市道外区。

29，哈尔滨糖葫芦一产地哈尔滨。

30，松花江水产珍品

著名的鱼(三花五罗等、松花江鲑鱼)等。产地哈尔滨。

31，哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒始于1900年，它是中国历史上最悠久的啤酒品牌。产地哈尔滨。

32，巴彦大豆、木兰大豆、依兰大豆一产地哈尔滨市巴彦县、木兰县、依兰县。

33，哈尔滨白猪(哈白猪)，巴彦猪肉

哈白猪具有较强的抗寒性和耐粗饲性能，产地哈尔滨。

34，新立胡萝卜

基地位于哈尔滨东天恒山下，地处哈尔滨道外区。

35，方正根雕、方正奇石一产地哈尔滨市方正县。

36，枣核毛笔一产地哈尔滨市呼兰区。

37，方正狝猴桃、猴头蘑一产地哈尔滨市方正县。

38，木兰人参、木兰党参一产地哈尔滨市木兰县。

39，无公害大白菜一产地哈尔滨市平房区。

40，土豆烧牛肉

19世纪由俄罗斯传入哈尔滨的美味佳肴。产地哈尔滨。

41，呼兰韭菜一产地哈尔滨市呼兰区。

42，双城玉米一产地哈尔滨市双城区。

……

产地原址现址，办公区厂区分布不在同一行政区(县、市)，均标为产地哈尔滨。

哈尔滨市，是黑龙江省省会，东北北部的政治、经济、文化和交通中心。

哈尔滨市辖9个市辖区、2个县级市和7个县。

市辖区：道里区、南岗区、道外区、平房区、松北区、香坊区、呼兰区、阿城区、双城区。

县级市：尚志市、五常市。

市辖县：依兰县、方正县、宾县、巴彦县、木兰县、通河县、延寿县。

哈尔滨特产还有很多，请网友补充。

畅哲746

说到哈尔滨的特产哪些值得买，在物流发展的今天其实很多东西都可以在网络上就解决啦。但是到一个城市非要带一点东西给朋友。我觉得买一点哈尔滨的红肠，因为在哈尔滨卖的确实比别的地方号称哈尔滨红肠的，做的好吃。哈尔滨红肠的牌子很多秋林里道斯，商委，肉联都可以，塑封一下带给朋友不错。干肠小肚也可以。

大列巴面包，我是不太建议带的，这个味道很多人都吃习惯，南方朋友带回家，妈妈看着太硬用锅蒸了一下，口味偏酸，而且个头比较大，这个看个人的喜好吧。

俄罗斯的纪念品，大家可以考虑一些小东西，镜子一类不贵，俄罗斯商品都有卖，不贵，买回去，也可以用。套娃看个人喜欢吧，很多年前带给杭州一个小朋友一套，结果在杭州的一个商铺里看到满满都是，比我带的还精美，有点尴尬。

懿路前行

异域风情 美食别具特色 哈尔滨是一座具有异域风情的城市，哈尔滨人受西方文化影响颇大，从美食，建筑风格，文化，着装等。哈尔滨又是一座移民的城市，大多数人都是由闯关东的山东人，河北人以及本地人等构成，所以在美食，文化，建筑风格又具有融合性。所以产生创造了一些别具特色的产物，美食上的特产有，

秋林红肠，

哈尔滨干肠，自制的更是美味。

哈尔滨烧鸡，

黄金沟红烧肉，一种只有东北产的豆角。

大丰收，用排骨，油豆角，土豆，玉米等。

马迭尔冰棍，非常纯正的冰棍。

华梅面包，

秋林格瓦斯，一种用面包酿的饮料。

秋林酒糖，一种巧克力包裹各种白酒的糖。

大列巴面包，面包大如锅盖。

得莫利炖鱼，

苏波汤，牛肉，土豆，西红柿做俄式口味。

当然哈尔滨最好吃的还是 锅包肉，其他城市的锅包肉口感比哈尔滨差太多，所以来哈尔滨一定要吃，因为锅包肉了没有网购的！

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霍伟光

现在出行旅游已经是很多人的一种生活方式了，每到一个地方都会有每个地方的特产，那么哈尔滨有什么特产呢，那我小小的来介绍一下，哪里不对也请大家指出来。

1.哈尔滨的马迭尔冰棍和冰糖葫芦

到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫。马迭尔冰棍，没有外包装，它的味道甜而不腻，奶味浓郁。不用介绍，到了中央大街你肯定也会像大家一样买上根尝上一尝的。还有哈尔滨冰糖葫芦，也值得一尝，也许是天气冷的原因吧，又脆又香。

2.哈尔滨红肠

哈尔滨红肠有多个肉食品公司生产，比较著名是老字号里道斯红肠、秋林红肠、商委红肠，我们家常吃焦裕昌红肠，也很好吃。这些红肠各大商场都有卖，但最好去专卖店买，这样感觉更能保证质量。如果带给亲友，可以做密封保鲜。

3.俄罗斯风味大列吧。

现在哈尔滨市场上大列巴的品种不少，哪个厂家生产的都有，但其实最正宗还是“秋林大列巴”。秋林大列巴是自制的液体啤酒花酵母，这是和一般面包最大的不同，在整个操作过程中没有加任再一个不同就是用硬杂木烘烤面包炉，使植物的芳香布满炉膛。

吃大列巴的秘决：把大列巴切成片，用微波炉烘热后抹上果酱，夹上奶酪，或者抹上黄油、鱼籽酱，最好与秋林香肠配合着吃，味道就更纯正，而且非常好消……

4.俄罗斯风味的饮料格瓦斯。

哈尔滨格瓦斯饮料的源于当年俄罗斯人在这生活受到影响，制作的一种用面包干发酵酿制而成的饮料，酸甜适度，口感清香，而且利于消化。现在市面上有很多种格瓦斯饮料，口味和口感也不尽相机，但最正宗当属哈尔滨生产的格瓦斯饮料。在哈尔滨伏尔加庄园你可以看到格瓦斯的制作过程，当场就可以品尝到新鲜出品的饮料，非常好喝。

5.来自于俄罗斯的工艺品。

由于哈尔滨特殊的地理位置和历史，这里的俄罗斯产品也是哈尔滨的特色。原来只知道俄罗斯著名的手工艺品可爱的套娃，但发现俄罗斯的陶瓷、漆器、珐琅、木雕、纺织品等工艺品也非常的精美，真是看得我眼花缭乱，爱不释手。到哈尔滨，带一件精美原俄罗斯工艺品回家是一个不错的选择。

除了这些，还有哈尔滨周边的山产品，木耳、蘑菇、草莓酒、干等，祝你玩的开心，也将哈尔滨的特产带给你的家人。

阿火哥来说说

哈尔滨红肠

哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛，已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。

干肠

干肠，是一种自然风干的香肠，在东北很流行，味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，选用新鲜猪瘦肉，自然风干，肉香味浓，易保存。

哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区，是中国大陆第五大啤酒酿造企业，共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ，在全国为5%左右。

大列巴

大列巴是哈尔滨的特产面包。它的标准直径在23-26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些。

五常大米

五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。

格瓦斯

纯正的格瓦斯是以俄式大面包、大列巴、经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。传统正宗的格瓦斯，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香，常饮对健康有益。

松仁小肚

松仁小肚是哈尔滨的名产，属于风味产品。色红清香，入口爽利，易咀嚼。

大马哈鱼

大马哈鱼在黑龙江比较常见，它们是珍贵的经济鱼类，深受人们的喜爱，其卵也是著名的水产品，营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世。

巴彦猪肉

巴彦猪肉，黑龙江省巴彦县特产，中国农产品地理标志。该县生产出的种猪高瘦肉率、品质优良，全猪的瘦肉率都在70%以上，得到市场认可。

老鼎丰糕点

“老鼎丰”品牌是黑龙江省著名商标，目前，糕点已发展形成上千品种，五十余个系列品牌，形成了配方独到、工艺独特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”体系，具有很强的地域代表性。

猴头菇

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。

俄罗斯商品

因与俄罗斯相邻，所以哈尔滨街上卖俄罗斯工艺品的商店很多，各种独具俄罗斯特色的小物件，琳琅满目，数不胜数。

阿城大米

阿城大米米质晶莹、口感醇香、米饭清香柔软，不回生，营养丰富，有益健康。特色产品高级免淘米具有颗粒饱满，色泽光润、口感鲜美及营养丰富、干净免淘等特点。

尚志红树莓

红树莓是一种聚合水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。它的营养丰富，含有多种易被人体吸收的养份。

尚志黑木耳

尚志黑木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等。

延寿大米

延寿大米生产地域地势平坦，无工业“三废”污染，地净田洁，土质肥沃，为黑粘土、沙壤土质，地势低洼，种植出来的大米特别好吃。

阿城大白菜

白菜原产地北方，以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。阿城区阿什河街白城村是哈市远近闻名的白菜主产区，每年的白菜产量都在几千万斤以上。

新立胡萝卜

胡萝卜，有地下“小人参”之称，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。而哈尔滨新立村则因为土质好，生长的胡萝卜含有多种维生素，爽脆可口。

阿城香瓜

香瓜是一种瓜果。多年来阿城香瓜以其独特自然生态环境，特定的生长方式和特有的品质特性在省内享有盛名，受到老百性的青睐。

延寿大豆

延寿县大豆种植面积50多万亩，年产量8万吨左右。均是用优良品种，种植于黑土地带，豆类营养指标参数高。

亚布力晒烟

亚布力属黑龙江省尚志县,地处张广才岭以西,是著名的晒烟产地,所产晒烟色泽鲜亮,香气浓郁,劲头适中,灰白易燃,有"亚布力烟"和"关东烟"之称。

方正银鲫

方正银鲫，黑龙江省方正县特产，具有头小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力强、生长快、个体大等特点。

阿城玉泉酒

好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。玉泉牌玉泉大曲酒，清澈透明，醇香浓郁，清洌甘爽，回味绵长，是一种地方名酒。

阿城粘玉米

阿城粘玉米种植基地处在黑龙江省第一积温带，非常适合粘玉米的生长，而且独有的地理气候和适宜的降雨创造了阿城粘玉米独有的品质。

阿城大蒜

阿城紫皮大蒜，产于土地肥沃、依山傍水，美丽的阿城区，有悠久的历史，是古老的金文化和勤劳的古都人民在这片土地上，培育出优质的阿城大蒜。　

呼兰葱

呼兰大葱，黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产。这里产的大葱高、长、脆、甜，最宜生食，熟食也佳，且含有丰富的维生素和矿物质。

勃利蓝靛果酒

勃利蓝靛果酒是黑龙江特产，由蓝靛果酿制而成。蓝靛果酒属天然绿色食品，营养丰富，口味独特，具有开胃健脾、促进新陈代谢等功效。

太阳岛香烟

“太阳岛”香烟旧称“老巴夺”，气味以浓香为主，兼有清香型卷烟的一些特点，香气浓馥、优美，刺激性小，保证了内在质量的完美。

五常平贝母

平贝母是我国常用中药材，应用历史悠久。平贝母也称平贝、贝母，是药用贝母类药材的一种。五常的人工栽培平贝母在整个省比较出名。

火丰白酒

“火丰白酒”酿造基地位于松花江哈尔滨段流域的道里区苏家屯，优质的地理条件为酒的酿造提供了好条件。该酒以好喝不上头、柔润不干喉，入口悠香、入喉回香的美誉示人。

北极茴鱼

北极茴鱼，喜欢生活在冷水中底层，个体大，生长快，怀卵量大，产卵期早。其肉质鲜美，是名贵的食用鱼类。

松子

松子，也算是哈尔滨的特产之一。它含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

一人四处游

黑龙江，有很多全国之最，很多人都知道黑龙江是避暑胜地，但是游玩过后启程回家给亲人稍点啥礼物可就犯难了，今天小编就为大家整理黑龙江十大特产，赶紧来一睹为快吧！

　　1、哈尔滨红肠

　　哈尔滨红肠已有近百年的历史，据历史记载中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。哈尔滨红肠来自俄罗斯，红肠是可以直接吃的，你拿在手上的话估计肯定会抓了一手黑的！不要惊慌，这并不是脏，而是在红肠表面薄薄的一层炭灰。熏的好的红肠，表面会粘附一层肉眼看不见的黑木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味——就是要吃那个带点山野的焦炭味！

　　小编点评：最着名最传统的红肠风味是“里道斯”风味(就是大蒜味的），下酒极佳，配上“戈瓦斯”，味道那叫一个棒！

　　2、哈尔滨干肠

　　要说干肠是哈尔滨特产，可能有人会说我们这嘎哒也有啊，但是哈尔滨干肠是最有特色的。区别于粤式的腊肠，粤式的腊肠口味有些淡外加上稍许的辣，哈尔滨干肠是灌好蒸熟后直接经过风干制成。哈尔滨干肠个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的腊肠有异曲同工之处。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃……

　　小编点评：吃干肠要慢慢咀嚼，其味道回味在你的唇齿间，让你的味蕾感受非常美妙。干肠口味略咸吃的时候可以配上一杯红酒，那感觉贼香。

　　3、大列巴

　　列巴就是俄语里面的大面包的意思，它是极富特色的欧式食品。大列巴面包比普通的面包要大很多，甚至比盘子还要大，有的大列巴重达三四千克，其味道是甜中有酸，外皮较为脆硬属于外焦里软。传统的加工方法是将发酵好的面团放在很大的立式烤炉里采用东北森林里的硬杂木进行烘烤。出炉后的大列巴，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品，味道别具芳香，具有传统的欧洲风味。

　　小编点评：初次见到大列巴绝对会给人惊吓到，因为体形巨大，小编在小时候见到还以为是玩具，现在回想起来好囧，不过味道可是一级棒。

　　4、五常大米

　　俗话说“泰国香米出福水，中国香米出五常”，五常大米的品质可谓上乘，米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。这甘美的口味缘于五常山泉浇灌，所以五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓。最好吃的大米莫过如此。大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

　　小编点评：要说小编对五常大米的记忆那只有一句话可以形容“绵软略粘、微甜、略有韧性”，吃过之后绝对让你回味无穷。

　　5、黑木耳

　　黑木耳是中国东北特有的山珍之一，这其中要属东宁县的木耳最为出名，木耳色泽黑褐质地 柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良 好的清润作用，同时木耳具有洗肠、润肠、减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用是不可缺少的保健食品。

　　小编点评：上好的木耳要仔细挑选，在挑选木耳时,应选择肉厚,眼观有白色毛状.无霉变斑点的木耳，这一类木耳才是上好的。

　　6、猴头蘑

　　猴头蘑，又叫刺猬菌，猬菌。是一种名贵的菌类，是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头蘑是我国东北传统的名贵菜肴， 猴头蘑的肉嫩、味香、鲜美可口，其氨基酸种类多过16种以上，并含有多种维生素和较高的矿物质成分，营养价值很高。猴头还含有很多药效成分，具有利五脏、助消化、滋 补身体等功能，对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。

　　小编点评：猴头蘑是营养价值较高的食材，在菌类蔬菜里面，猴头蘑是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。

　　7、鹿茸

　　鹿茸是雄性鹿还没有王权风化的袋角。可医治劳伤瘦弱、目暗，妇女子宫虚寒、崩漏、赤白带证。被称为东北“三宝”之一。李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。从食疗上来讲鹿茸素有“强筋骨”功能，试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。

　　小编点评：鹿茸虽好切忌不要肆意捕杀小鹿，鹿被列为中国国家一级保护动物，鹿为二级国家重点保护动物，现已禁止非法捕猎与贸易。

　　8、人参

　　人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补肾，扶正固本”之极品。在黑龙江的镜泊湖内气候温和，雨量充沛，有得天独厚的天然森林植被，同时给人参提供了优异的条件。人参可谓是中草药之冠，人参的肉质根为着名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

　　小编点评：人参属于高档食材，也是昂贵的补品，现在市面上的人参多是假冒伪劣产品，如果您来黑龙江旅游执意带人参当礼品送给家人，那可要在购买的时候擦亮眼睛挑选。

　　9、大马哈鱼

　　在黑龙江不吃一道大马哈鱼相当于你没来过，大马哈鱼学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。大马哈鱼营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富着称于世，历来被人们视为名贵鱼类。在中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼，是“大麻哈鱼之乡”。

　点评：大马哈鱼虽然肉质鲜美，但是水产品可不是长途带回家的首选，建议您挑选其他九类特产带回家哦。

　　10、松子

　　松子是红松树的果实，主要产自黑龙江伊春，是黑龙江特产之一，又称松籽、松仁等。松子是林区经济价值很高的一宝。明朝李时珍曾在《本草纲目》中写道：“松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气” 由此可见松籽的药用价值极大。

新区八零后

红肠，可能秋林红肠比较有名，实际上还是商委的比较好，蒜味儿熏味儿比秋林红肠小，儿童肠里面没有肥肉，另外商委的丸子也超好吃，就是得早起去排队，大列巴，一般来哈尔滨的人都会买，不过我真心不喜欢，还有格瓦斯，现在超市应该都有卖吧，还有老鼎丰的各种点心，现在品种挺多的还挺好吃可以买点其他的送女生还可以买俄罗斯风格的小镜子，有一些还挺好看的

飒飒侃球

人们习惯外出旅游会在当地品尝下特色产品，然后带点当地的特产回去，送给亲朋好友。那哈尔滨的特产都有哪些？

哈尔滨最有名的当属哈尔滨红肠。

哈尔滨红肠有多个肉食品公司生产，比较著名是老字号里道斯红肠、秋林红肠、商委红肠，我们家常吃焦裕昌红肠，也很好吃。这些红肠各大商场都有卖，但最好去专卖店买，这样感觉更能保证质量。如果带给亲友，可以做密封保鲜。

在哈尔滨一定要品尝下马迭尔冰棍和冰糖葫芦

到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫。马迭尔冰棍，没有外包装，它的味道甜而不腻，奶味浓郁。不用介绍，到了中央大街你肯定也会像大家一样买上根尝上一尝的。还有哈尔滨冰糖葫芦，也值得一尝，也许是天气冷的原因吧，又脆又香。

哈尔滨比较有特色的是俄罗斯风味的大列吧。

现在哈尔滨市场上大列巴的品种不少，哪个厂家生产的都有，但其实最正宗还是“秋林大列巴”。秋林大列巴是自制的液体啤酒花酵母，这是和一般面包最大的不同，在整个操作过程中没有加任再一个不同就是用硬杂木烘烤面包炉，使植物的芳香布满炉膛。

吃大列巴的秘决：把大列巴切成片，用微波炉烘热后抹上果酱，夹上奶酪，或者抹上黄油、鱼籽酱，最好与秋林香肠配合着吃，味道就更纯正，而且非常好消……

俄罗斯风味的饮料格瓦斯。

哈尔滨格瓦斯饮料的源于当年俄罗斯人在这生活受到影响，制作的一种用面包干发酵酿制而成的饮料，酸甜适度，口感清香，而且利于消化。现在市面上有很多种格瓦斯饮料，口味和口感也不尽相机，但最正宗当属哈尔滨生产的格瓦斯饮料。在哈尔滨伏尔加庄园你可以看到格瓦斯的制作过程，当场就可以品尝到新鲜出品的饮料，非常好喝。

来自于俄罗斯的工艺品。

由于哈尔滨特殊的地理位置和历史，这里的俄罗斯产品也是哈尔滨的特色。原来只知道俄罗斯著名的手工艺品可爱的套娃，但发现俄罗斯的陶瓷、漆器、珐琅、木雕、纺织品等工艺品也非常的精美，真是看得我眼花缭乱，爱不释手。到哈尔滨，带一件精美原俄罗斯工艺品回家是一个不错的选择。

除了这些，还有哈尔滨周边的山产品，木耳、蘑菇、草莓酒、干等，祝你玩的开心，也将哈尔滨的特产带给你的家人。

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