02.29 美食介绍--维西蒸牛舌


美食介绍--维西蒸牛舌

简介

藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。则又是藏族饮食中的一大风味小吃。【香哈网】


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