先動手準備食材，洗乾淨切好裝盤。新鮮的蔬菜，豆製品，裡脊肉這些都是吃燒烤必不可少的。
來個大合照，對於三口之家來說，這些量應該是夠了。
鮑媽的秘製醬料，自己動手也能輕鬆配置。劃重點咯：蒜泥，蔥，鹽，糖，生抽，老抽，蠔油，黃豆醬，孜然粉，燒烤粉，辣椒粉，白芝麻，最後多放點油。
醬料調製好以後，均勻得塗在食材表面。
放入烤箱前，換個角度再拍一張，看上去就已經味蕾全開了。
家中燒烤必備烤箱，沒有之一。烤箱溫度200度，時間25分鐘，記住哦。
終於烤好了，看著怎麼樣，是不是和咱們日思夜想的燒烤長得一模一樣啊：）這份是不辣的，可以照顧到家中不吃辣的。
如果你和鮑媽一樣喜歡吃辣的，可以自己添加一些燒烤粉和辣椒粉，一般超市裡都有的賣。
你是不是也比較喜歡在家折騰點小創意的美食，給家人一些驚喜呢？請關注鮑媽de廚房，我來給你支招。
分享到:
